jeg velger å spise sunt: 5 tips for å komme i gang med sunn mat
5 Enkle tips for å spise sunt daglig
Start dagen med en sunn frokost
Tenk deg hva du tenker:
¡ikke rør latte!
¿Ikke sant?
faktum er at problemet ikke er kaffen med melk, men sukker og sakkarin som du legger til. Visste du at sukker kan akselerere aldring?
hvis du er interessert i å vite mer om sukker, snakket jeg for en stund siden i en annen artikkel om alt vi ikke vet om sukker.
løsningen?
Ut med det! Opplær ganen din til smaken av kaffe og melk og ikke så forferdelig unødvendig søthet du tar hver morgen. Først vil du føle deg rar, men om noen dager, når ganen blir vant til det, vil du elske smaken av din nye frokost.
det finnes et bredt utvalg av søtningsmidler som er den beste erstatningen for sukker.
og hvis du har en svakhet for sukker, i en annen artikkel forklarte jeg i detalj hvordan du slutter å spise søtsaker og sukker.
Ta et stykke frukt i stedet for juice(det vil gi deg mer fiber og matfett).
Velg et helkornsbrød (hvis første ingrediens er fullkornsbrød fra…) eller en wasa brød sammen med litt ost, tunfisk, røkt laks, 100% peanøttsmør, guacamole eller bare tomat og olje, i stedet for de typiske pølser eller behandlet så usunn.
Bare med disse små endringene har du allerede forskjellige sunne og lette oppskrifter for å starte dagen godt.
hvis du vil vite mer om denne tiden på dagen, i en annen artikkel, gir vi deg 10 frokoster for å gå ned i vekt.
Lag frukt og grønnsaker grunnlaget
mange ernæringsmessige pyramider sier at karbohydrater og fullkorn er det første trinnet i ditt sunne kosthold når virkeligheten er annerledes.
grunnlaget for kostholdet ditt bør være frukt og grønnsaker, som gir deg samme fiber og energi som mange hele korn med ekstra å ha mange flere vitaminer.
på den annen side hvis du ikke prøver den grønne, skjer ingenting! Vel, det handler ikke om å gå fra 0 til 100 fra i dag til i morgen, men om å sette små mål som du vil nå.
for eksempel:
¿hva synes du om 1 stykke frukt (den du vil ha) og en servering grønnsaker om dagen (salat, stew, sauteed, kokte grønnsaker eller i en kremrecept)?
når du får det, kan du øke dette beløpet litt etter litt til du når 3 stykker frukt og 2 porsjoner grønnsaker daglig.
Gå for gode fettstoffer
Velg olivenolje for matlaging og dressing sammen med matvarer rik på sunne fettstoffer.
hvilke matvarer er høye i sunne fettstoffer? Nøtter, avokado og fisk.
Unngå derimot raffinerte vegetabilske fettstoffer (palme, solsikke, mais…) finnes i de fleste bearbeidede matvarer.
hvis du vil vite mer om dette emnet, for en stund siden, forklarte min kollega Mariá i en artikkel alt vi bør vite om fats.
kort sagt, punkt 3 betyr å konsumere naturlig mat uten behandling og uten emballasje eller etiketter mer fersk mat fra markedet og mindre behandlet fra supermarkedet!
den slutter å være kjøtteter
idealet er å spise mer fisk enn kjøtt, velge lokal hvitfisk og liten blå fisk, dette skyldes at de inneholder mindre tungmetaller enn store.
Hva skjer når du vil ha et stykke kjøtt?
når du spiser kjøtt, prøv å være gress kjøtt og fjærfe alltid unngå bearbeidet kjøtt (hamburgere, pølser…)
endelig øke belgfrukter (linser, kikerter, bønner, bønner, soya…) som en kilde til protein 2 ganger i uken i begynnelsen. Over tid er idealet å nå 4 ganger i uken, det vil si belgfrukter, belgfrukter og mer belgfrukter!
å drikke: Vann
så, som det er: drikk mer vann.
det er ingen sunnere drikke enn vann fordi, så mye som vi insisterer, er brus lastet med sukker og deres lette versjoner av søtningsmidler (som i kroppen din oppfører seg som sukker).
Du har heller ingen unnskyldning for den daglige øl eller glass vin. Alkohol” i moderasjon ” er fortsatt alkohol og er knyttet til utseendet på ulike typer kreftformer.
vi er alle tunge, men uansett hvor mye resveratrol og antioksidanter vin bærer, gjør det ikke opp for alkoholen den inneholder.
- Så hva drikker jeg? Jeg sa, vann
- Og når kommer jeg ut? Vel, glitrende vann!
- og vin og øl? Av og til og aldri daglig.
¿Hva synes du om disse tipsene for sunn mat? Lett, ikke sant? Bruk dem så snart som mulig, og du vil se hvordan nesten uten å innse det, vil du spise sunnere, bedre og du vil føle deg lykkeligere!
