KAFFE er EN FORM for KUNST

Kunst er en form for uttrykk og kreativitet. Det er anvendelsen av menneskelig kreativ ferdighet og fantasi og en måte for folks fantasi å ta form. Kunst er en måte å kommunisere ting som ikke kan forklares med talespråk.

i tusenvis av år har kunst vært kjøretøyet for å gjenskape følelser eller følelser som mennesker bruker til å uttrykke seg.

disse forestillingene kommer til liv gjennom kunstneres dyktighet og lidenskap, typisk i en form som er merkbar med sansene (syn for maleri, skulpturer eller bøker, hørsel for musikk eller sanger), og produserer verk som skal deles og verdsettes av alle, først og fremst for deres skjønnhet eller følelsesmessige kraft.

så i utgangspunktet er kunst den menneskelige aktiviteten fokusert på å produsere følelser ved uttrykk for materielle eller immaterielle verk gjennom kreativitet.

hva om kaffe også var en kunstform?

Kaffe og kunst korrelerer i tillegg til den åpenbare sammenhengen mellom skapende arbeid og kaffe.

det tar dyktighet å lage kaffen.

prosessen med å lage kaffe, fra bønnen til koppen, er en uttrykksform i seg selv.

vennligst referer til voksende, deretter utvalg, blanding, steking og sist men ikke minst brygging. Alle disse arbeidene innebærer et nivå av dyktighet og lidenskap for å lage en god kopp kaffe.

den kunstneriske prosessen starter fra selve gårdene der kaffe dyrkes, som oftest er langt fra hvor det ferdige produktet endelig vil bli konsumert. Selvfølgelig tar det mange skritt bare for å kunne høste en kaffeplante av høy kvalitet.

bonden gjør dette ved å opprettholde et rykte om familietradisjon i å dyrke de beste bønnene.

på den andre siden av kaffeprosessen finner vi baristaen, som gir individuell oppmerksomhet til hver kopp kaffe. La oss heller ikke glemme den kule latte kunsten.

roasterens kunst: selection, blending and roasting

mellommannen, hvis du vil, er roasteren som finner sitt “lerret” for å uttrykke seg gjennom kaffe, forplikter seg til en stor mengde energi og tid til å velge og lage blandinger og steker.

som en stor maler er den som velger de riktige fargene, en forfatter de riktige ordene, eller en musiker de riktige notatene, har en stor roaster evnen til å ta noe med potensial og gjøre det til kunst.

hvordan? Ved årlig å velge, gjennom strenge utvalgsstandarder, de beste kaffene fra forskjellige opprinnelser og valg av kaffe fra land over hele verden, samtidig som man tar hensyn til de forskjellige smakene som finnes i dem for å skape og perfeksjonere fremragende blandinger, og steking for å forbedre smakprofilen til blandinger.

the art of espresso

den autentiske italienske espressokaffen For SpecialCoffee er den perfekte harmonien av aroma, kropp og smak.

som et resultat av mer enn 20 års erfaring og raffinert kunnskap, er det en elegant hyllest til vår tradisjon.

Espresso betyr eleganse, arv, håndverk og glede. Dette resulterer i den moderne tolkningen av” made In Italia ” espresso.

Espresso betyr oppdagelse, og gir en unik kaffeopplevelse.

Kaffe er kunst

det er ingen forskjell med den kunstneriske tankegangen.
Kunst er kreativitet, inspirasjon, dyktighet, fantasi og lidenskap.
Kaffe deler disse kunstneriske egenskapene, som gjelder i all kunst.

kunstneren har en dyp kjærlighet og takknemlighet for håndverket sitt, enten det er maleri, skulptur, fotografering, skriving, dans, sang eller historiefortelling.

det er dyktighet og lidenskap for hvert trinn i kaffeprosessen. Disse elementene kombinert er en form for uttrykk. Dette uttrykket gjenspeiles i koppen kaffe du skal drikke. Det endelige produktet (dvs. koppen kaffe eller “det ferdige kunstverket”) blir deretter delt og verdsatt av alle.

personer som er involvert i kaffe uttrykker seg i deres håndverk og i deres produkt

hvis noe ikke virker, er de vedvarende og gir ikke opp. De forfiner sin teknikk og fortsetter å skape fordi de er lidenskapelige om deres produkt. Selv om noe lignende allerede eksisterer, vil de at du skal nyte og sette pris på det som inspirerer dem mer. Det er viktig å frelse i deres opprettelse. Disse menneskene er kunstnere.

Som med alle slags kunst, er det mange ferdighetsnivåer der kunstnere kan skilles fra bare håndverkere eller kvinner.

Bare Fordi du kan holde en pensel betyr ikke at Du er Som Picasso, ikke sant?
så det samme prinsippet gjelder for kaffe. Bare fordi du kan lage kaffe betyr ikke at du er en kunstner. Ellers vil alle som jobber på en kaffebar bli ansett som en kunstner.

og så betydningen av artist bør være en som har fått så store ferdigheter og er i stand til å uttrykke seg på en måte som kan glede mange mennesker.

Kaffe som flyktig og multisensorisk kunst

Flyktig fordi når kaffe er konsumert, er kunstverket borte, i det minste den fysiske delen av det. Men følelsene og minnene fremkalt mens du drikker det, forblir hos den som hadde det.

i denne forstand er kaffe en kunst som forbrukes, og hver opplevelse vil være helt annerledes, selv om det var den samme kaffeblandingen og den samme baristaen.

Multi-sensorisk fordi den fanger mer enn en følelse (syn, lukt,smak og berøring).

utviklingen av kaffens kunst

Kaffekunst og kultur har utviklet seg over tid på mange måter: oppdrettsteknikker har endret seg drastisk for å sikre kvalitet, kaffeblandinger har blitt utviklet for å skape harmoni mellom forskjellige smakprofiler, brenningsprosesser har utviklet seg for å forbedre kaffens egenskaper, og mange bryggemetoder har blitt oppfunnet i forrige århundre.

utviklingen av kaffe, som transporterte oss fra bare et “koffeinspark” til en mer sofistikert og variert type drikke, har skjedd takket være folk fra hele verden på alle sider av kaffeturen, fra bønne til kopp. Fra engasjerte bønder hele veien til en mer kunnskapsrik forbrukerbase.