Kaffe

Grunnlagt i 1999, CoffeeResearch.org var det første Nettstedet dedikert til kaffe utdanning med omfattende dekning på kaffe, espresso, kaffebrygging, kaffe landbruk, kaffe vitenskap, og kaffe markeder. Forskningen er culimination av et år med reise studere kaffe med de fremste eksperter rundt om i verden.

Innhold

1. Kaffebrygging
2. Kaffebrenning
3. Espresso
4. Espresso Stamping
5. Latte Kunst
6. Kaffeplante
7. Høsting Av Kaffe
8. Kaffe Vitenskap
9. Økologisk Kaffe
10. Handels-Og Forbruksstatistikk

Kaffeutdanning

vår intensjon er å forbedre kaffekvaliteten gjennom utdanning og forskning. Denne 300-siders kaffesiden ble utviklet som en plattform for å dele vår lidenskap for spesialkaffe.

vi anbefaler at du begynner å lære om kaffe ved å lære om kaffens landbruk, siden høsting og bearbeiding av kaffe spiller en viktig rolle i hvordan kaffe skal brennes og brygges. Etter å ha lært om kaffeplanten, flytter vi til kaffesliping, brygging og steking. Når du har en forståelse av det grunnleggende om single origin-kaffe, kan du utforske vår espresso-seksjon.

espresso-delen samler landbruks-og kaffeseksjonene ved å trekke en kobling mellom tilberedningsmetoder og smakprofil. Blanding av espresso er en kunstform som krever en fullstendig forståelse av kaffehøsting og produksjonsmetoder.

de siste seksjonene om kaffevitenskap, kaffepolitikk og kaffemarkedet er mer detaljerte syn på kaffeverdenen. Markedsdelen gir kaffe forbruk statistikk samt kaffe produksjonsstatistikk. Politikk delen gir en oversikt over aktuelle sosiale spørsmål om kaffe inkludert fair trade kaffe, økologisk kaffe, og fugl trygg kaffe.
Hell deg en kopp joe og nyt vårt bibliotek, kaffefotogallerier og originale kaffetreningsvideoer.

CoffeeReseach.org Utvalgt på Over 17 000 Nettsteder