Kaffe varianter av mesoamerika og karibien

problemet

starter i 2011-2012 innhøstingen sesongen, kaffebønder over Mellom-Amerika begynte å merke en foruroligende syn: bladene av deres kaffe trær ble dekket i et pulveraktig appelsin lesjon. Det var en sopp som heter coffee leaf rust. Når en plante er sterkt berørt, faller de infiserte bladene til bakken, og kortslutter plantens evne til å generere energi og dermed gi en avling. For mange bønder forårsaket det tapet ikke bare en avlingssyklus, men to eller flere: Det betyr ingen inntekt for flere år på rad for en allerede sårbar befolkning av småbrukere. (For mer informasjon om sykdommen, les her.)

innen et år hadde epidemien spredt seg over hele regionen. Fem år senere, Den Sentralamerikanske kaffe blad rust epidemien hadde ødelagt regionen, påvirker 70% av gårdene. Over 1,7 millioner kaffearbeidere mistet jobbene sine, og det forårsaket 3,2 milliarder dollar i skade og tapte inntekter. Mange bønder ga opp på oppdrett kaffe og vil ikke komme tilbake.

Rust var ikke helt nytt for bønder i regionen. Den kom Til Amerika på 1960-tallet og kan styres under de fleste omstendigheter, men store epidemier har periodisk tørket ut store kaffeområder. En av de mest kjente tilfellene Er Ceylon (Sri Lanka), som vi nå forbinder med tedyrking. Øya pleide å bli plantet nesten utelukkende i kaffe. I 1892, en blad rust epidemien utryddet alle kaffe trær på øya, og bønder byttet til te. I Mellom-Amerika har betydelig kaffeareal gått tapt for rust, som strekker seg opp til 50% i enkelte land.

World Coffee Research i 2013 innkalte til et krisemøte i Guatemala for å diskutere hva som kunne gjøres på lokalt, nasjonalt, regionalt og globalt nivå. Et av de viktigste resultatene var dannelsen Av En Global Utviklingsallianse med USAID og andre partnere for å gjennomføre kjernevitenskapelig forskning som ville løse problemet med rust. Prosjektet Heter Revitalizing The Central American, Caribbean And Peruvian Coffee Sectors etter Rustkrisen i 2012 gjennom Anvendt Forskning og Utvikling.

Plantesykdommer trives basert på fem faktorer: Plantegenetikk (f. eks. er planten resistent mot sykdommen?soppdrepende midler og plantevernmidler, inkludert de som er tillatt under organiske sertifiseringer); miljøet; og selve sykdommen, som kan utvikle seg over tid-og det har blitt mye rapportert at kaffebladrost kan utvikle nye løp.