Kakerlakk Klynger (Harry Potter-Inspirert)

“Tror Fred ville tatt Litt Kakerlakk Hvis jeg sa at det var peanøtter?”- Ron Weasley, Harry Potter Og Fangen Fra Azkaban

Inneholder Kakerlakkklynger ekte Kakerlakker?

I trollmannsverdenen I Harry Potter, Er Kakerlakk Klynger sannsynligvis laget av faktiske kandiserte klynger av kakerlakker ellers Ron ville ikke ha blitt fristet til å lure sin bror Fred til å spise dem. I min verden har jeg byttet bugs for en blanding av knasefulle pekannøtter, kremaktig nøttesmør, sjokolade og naturlig søte datoer og honning for en velsmakende, ikke-bake frossen godbit. Disse Harry Potter-Inspirerte wizarding konfektene er perfekte For Et Harry Potter-tema fest, men de er også legitimt en av mine favoritt søte godbiter å holde i fryseren hele året.

Tips for enkel montering Av Kakerlakk Klynger

jeg anbefaler å gjøre Disse Kakerlakk Klynger i en food prosessor i stedet for en blender fordi bredden på bollen vil tillate deg å bedre se når blandingen har nådd riktig konsistens. Blandingen bør være ganske smuldrete og klissete; flere nivåer courser enn tykk mutter smør. For å forme Kakerlakkklyngene bruker jeg en ss måleske av blanding og klemmer forsiktig for å forme til en avlang form litt større enn pecanhalvdelen som går på toppen.

når jeg er frosset, foretrekker jeg å bruke en skje til å drizzle sjokolade over toppen av Hver Kakerlakkklynge i stedet for å dyppe dem helt. Ikke bare sparer denne metoden deg god tid og begrenser rotet betydelig, men det sparer deg også fra fiskebiter av “kakerlakk” ut av skålen smeltet sjokolade hvis noe går av under påvirkning med den varme blandingen. Jeg liker også utseendet på innsiden som glir ut mellom sjokoladedråpet på sidene. Denne metoden gjør dem ser mindre ut som en trøffel og mer som en lunefull confection du kan finne i trollmannsverdenen.

HVILKE VERKTØY TRENGER JEG FOR Å LAGE DENNE OPPSKRIFTEN?

• Måle kopper og måleskjeer
• en matprosessor
• et bakeplate
• Pergamentpapir eller en silikonbakeforing
• en middels kasserolle + en middels eller stor varmebestandig bolle for å hekke over toppen-eller-en dobbeltkoker
• en treskje eller spatel

ønsker du å oppgradere til matlagingsverktøyene dine eller fylle på pantryet ditt? Sjekk ut min kjøkken verktøy butikk side og pantry staples butikk side for å finne mine må-ha kjøkken verktøy, pantry elementer, Og andre Pisk & Vandre favoritter.

Ingen dobbel kjele? Ikke noe problem

jeg har ikke en dobbel kjele, men smelting av sjokolade uten en er super lett. Legg til 2 tommer vann til en middels gryte og legg en varmebestandig glassskål over toppen. Det bør være plass mellom toppen av vannet og bunnen av bollen for å tillate langsom og skånsom oppvarming, så velg en bolle som er stor nok til at det bare svever over vannet uten å berøre den. Varm over lavt, rør av og til og skru varmen ned hvis vannet begynner å koke (som kan brenne sjokoladen din og resultere i en kornete tekstur).

et notat for spesielle dietter

Disse Kakerlakkklyngene er kornfrie, glutenfrie, raffinerte sukkerfrie og vennlige for Paleo dietter. I tillegg til pekannøtter bruker jeg også nøttesmør i denne oppskriften. Almond smør er et flott nøttesmør alternativ hvis du er streng Paleo. Hvis du ikke er, peanøttsmør er min favoritt mutter smør valg.

LETER DU ETTER MER HARRY POTTER INNHOLD?

jeg feirer harry Potter og Jk Rowlings fødselsdager den 31. juli ved å fylle måneden med Alle Ting Potter. Sjekk tilbake regelmessig for å se flere Harry Potter oppskrifter OG innhold knyttet HER.

Skriv ut