Kan Du Fryse Oliven?
du kan bruke linkene nedenfor til å hoppe gjennom denne artikkelen hvis du trenger hjelp med hvordan du skal gå om frysing oliven, hvordan å tine dem eller om det er faktisk verdt å gjøre i første omgang:
Hvordan Fryse Oliven
Friske oliven er ganske enkle å fryse, og Du er bare noen få enkle trinn unna å ha frosne oliven klar i fryseren for når du neste gang trenger dem:
- Vask dem
Putt olivenene i en kolander og kjør dem under kaldt vann i noen minutter. Dette bidrar til å fjerne eventuelle urenheter. La dem renne i et dørslag og deretter la dem tørke. Du kan bruke et papirhåndkle om nødvendig for å tørke dem. - Store
Ta deg en solid fryser egnet beholder med et lufttett lokk. Sett oliven i beholderen, slik at du forlater omtrent en halv tomme gap på toppen. Oliven kan utvide litt når de fryser, og du må la dem plass til å gjøre dette. - Frys
Merk og dato beholderen og pop den i fryseren
Slik Fryser Du Brined Oliven
du kan også sette oliven i et saltvannsbad før frysing. Dette vil hjelpe dem å holde tekstur du kjenner og elsker når de tiner ut.
- Gjør Brining Væske
Gjør deg selv litt saltlake med vann kokt med fire gram salt til hver liter vann eller 120g salt for hver 4 liter. - Brine Oliven
Legg olivenene i en panne og hell saltoppløsningen over dem. Kok dette i ti til femten minutter. - Skyll
Fjern saltlake fra oliven, legg olivenene i kaldt vann, fjern deretter olivenene fra vannet og tørk. - Butikk
Sett olivenene i en beholder som passer til fryseren og frys. - Frys
Sørg for at du har merket og datert olivenene før frysing.
3 Tips For Å Fryse Oliven
Nå vet Du hvordan du fryser oliven, vi har våre 3 beste tips som vi sterkt anbefaler å følge når de fryser dem for å få de beste resultatene:
- Saltlake For Å Forbedre Tekstur – Brining oliven før frysing eller kjøpe dem pre-brined kan bidra til å forbedre tekstur. Frosne oliven kan bli litt myk, men saltlake reduserer virkningen av frysing på tekstur.
- Best Brukt I Matlaging – som med mange frosne produkter, kan du maskere teksturendringene som skjer ved å bruke dem i kokte retter. Det samme gjelder oliven. Hvis du vil bruke dem på toppen av en pizza eller rørt i pastasauser som Puttanesca, vil du ikke merke teksturendringen.
- Flash Freeze – hvis du vil gjøre det lettere å ta en del om gangen, vil flashfrysing forhindre at oliven stikker sammen når den er frosset. Det er litt tidkrevende, men.
Hvor Lenge Kan Du Fryse Oliven?
Oliven har en ganske imponerende holdbarhet generelt, og dette gjelder også for frosne oliven. Du kan holde frosne oliven friske i fryseren i opptil seks måneder, men vi satser på at de ikke varer så lenge! De er bare for fristende.
Du Kan Fryse Oliven i opptil 6 Måneder
Hvordan Tiner Du Oliven?
når det gjelder tining av oliven, kunne ikke prosessen vært enklere. Du må ta ut olivenene dine og pop dem i kjøleskapet i noen timer. Du bør la dem tine over natten, da dette sikrer at de blir helt tint ut og klar til bruk.
Kan Du Fryse Oliven?
vi anbefaler sterkt mot refreezing oliven. Dette kan ha en drastisk innvirkning på den totale tekstur av oliven. Ingen ønsker grøtaktig, blid oliven, og det er akkurat det du kan ende opp med når du refreeze oliven.
prøv I Stedet å fryse dem på en måte som gjør at du enkelt kan tine en del om gangen.
Fryser Oliven Godt?
du får blandede anmeldelser når det gjelder å fryse oliven. Noen mennesker har ikke noe imot den lille teksturendringen, og andre hater det. Hvis du ønsker å unngå teksturendring, så er det best å prøve brined oliven versjon som dette bør bidra til å unngå for mye teksturendring.
men hvis du planlegger å bruke frosne oliven i sauser eller blandet, trenger du ikke å bekymre deg for noen teksturendring og kan fryse dem ved hjelp av den enklere metoden.
Relaterte Vanlige Spørsmål
hvis du fortsatt har spørsmål om å fryse oliven eller oliven generelt, kan disse hjelpe:
Kan Du Fryse Utstoppede Oliven?
Fylte oliven kan fryses ved hjelp av metoden ovenfor. Men tenk på hva oliven er fylt med før du fryser. Hvis den inneholder ost, kan tekstur bli tørr og svampete, så det er ikke den beste ideen å fryse dem. Hvis de imidlertid er fylt med pimento eller ansjos, vil de fryse i orden.
Kan Du Fryse Olivenolje?
du kan sikkert. En av de mest populære måtene å fryse olivenolje er i en isbitbrett fylt med urter for å gi deg en liten smakbombe du kan kaste inn i en saus, suppe eller stuing. Vi har faktisk brukt denne eksakte metoden her med rosemary.