Kirsebær Buttermilk Frokost Kake
Denne Kirsebær Kjernemelk Frokostkake er en deilig og øm vaniljekake laget med friske og smakfulle kirsebær!
Avsløring: dette innlegget er sponset AV BC Tree Fruits. Jeg har blitt kompensert monetarily for min tid og oppskrift skapelse. Denne oppskriften, alle bilder og ord er mine egne. Kirsebær er de beste.
det er kirsebær sesong! Hvert år som sommeren nærmer jeg ser frem til ALLE BC kirsebær fylle opp våre dagligvarebutikker og markeder. Disse mørke og saftige kirsebærene begynner å vises vanligvis rundt den tredje uken i juni, og noen ganger kan du finne de sene modnesorter godt inn i August, noe som er fantastisk! Det er bare ingenting bedre enn friske okanagan vokst kirsebær.
når kirsebær kommer, har jeg alltid beholdere av dem i kjøleskapet, vasket og klar til å spise. Vi spiser kirsebær for snacks, jeg tar poser med dem med oss på bilturer, på turer og til stranden…de er en perfekt, klar til å spise snack og jeg elsker dem så mye. Og det er her jeg ikke vil fortelle deg at min mann og jeg spiste nesten en hel pose kirsebær før sengetid i går kveld… 😉
Og fordi jeg elsker å lage på kjøkkenet, kan jeg heller ikke motstå å legge kirsebær til matlaging og baking. Deres søte kirsebær smak er et deilig tillegg til så mange oppskrifter … spesielt kaker! Så gjett hva jeg gjorde? En Kirsebær Kjernemelk Frokostkake som er en perfekt oppskrift på friske kirsebær.
den søte og ømme krummen av denne vaniljekake er den mest delikate basen for friske kirsebær. I hver bit smaker du vaniljekake og søte kirsebær. Og ikke glem sukker crust…so så bra.
denne kaken er alltid en hit når jeg gjør det, og ærlig aldri varer mer enn 2 dager rundt her. Jeg kan knapt motstå det rett ut av ovnen…spesielt midtstykket…livet er for kort til ikke å få et innvendig stykke.
Dette kan kalles en frokostkake, men vær trygg på at du kan spise denne kaken når som helst på dagen. Alvorlig. Når som helst. 😉
Kirsebær Buttermilk Frokost Kake
Skriv Ut Pin SaveSaved!
Ingredienser
Kjernemelk Kake:
- 2 1/2 kopper mel
- 1 1/2 ts bakepulver
- 1/2 ts natron
- 1/4 ts salt
- 1 kopp sukker
- 1/2 kopp smør eller margarin
- 2 egg
- 1 ts vanilje
- 1 kopp buttermilk
Kirsebær:
- 2 kopper friske pitted og hakkede friske kirsebær skjær kirsebærene i kvartaler
- 1 ts mel
- 1-2 ss sukker til garnityr
Instruksjoner
-
Forvarm ovnen til 350 grader.
Forbereder Kirsebær:
-
Klipp de friske kirsebærene i halvparten og fjern gropen.
-
klipp deretter kirsebærene i kvartaler(hver kirsebær skal kuttes i 4 stykker).
-
Sett til side.
Gjør Vanilje Buttermilk Cake:
-
Bland sammen mel, bakepulver, natron og salt i en bolle. Sett til side.
-
I en separat bolle, ved hjelp av en mikser, krem sammen smør og sukker til glatt og kremaktig.
-
Tilsett eggene til smørblandingen, ett om gangen.
-
legg i vanilje. Bland godt.
-
Til smørblandingen, tilsett 1/3 av melblandingen, deretter 1/2 av kjernemelken. Gjenta til alle kombinert.
-
i en bolle kaster du forsiktig de hakkede kirsebærene med 1 ts mel. Dette vil bidra til å holde kirsebærene fra å fargelegge kakebiten.
-
Bruk bare en treskje, rør forsiktig kirsebærene inn i kakebatteriet. Ikke bruk en mikser eller røren vil bli rosa.
-
Hell / trykk røren i en 9×9 bakepanne.
-
Stryk toppen av kaken med 1-2 ss granulert sukker.
-
Bake kaken i 60 minutter, eller til en tannpirke satt inn i midten av kaken kommer ut ren.
Mer Deilige Kirsebæroppskrifter:
- Ost & Kirsebær Crostinis
- Vanilje Cupcakes Med Kirsebær Smørkrem Frosting
Morsomt Faktum! VISSTE DU AT BC Tree Fruits Cooperative består av over 430 lokale dyrkerfamilier som produserer en rekke trefrukter, inkludert epler, kirsebær, pærer, fersken, nektariner, aprikoser, svisker, plommer og druer? Så bra.
Ha en deilig dag!
