Kjedebutikker
KJEDEBUTIKKER er grupper av butikker som driver samme generelle forretningsområde som opererer under samme eierskap eller ledelse. Kjedebutikker har kommet for å epitomisere de vertikalt integrerte store bedriftene i moderne massedistribusjon, og deres strategier har formet masseforbruk.
Moderne kjedebutikker begynte i 1859, året Da Great Atlantic & Pacific Tea Company åpnet sin første matbutikk (A&P). F. W. Woolworth, innovatøren av five-and-dimes, åpnet sin første butikk i 1879 I Utica, New York. Kjedebutikkfirmaer vokste enormt i løpet av de neste tiårene, både i salg og i antall butikker, og i 1929 utgjorde 22 prosent AV DET TOTALE amerikanske detaljsalget. Veksten var mest dramatisk i dagligvarehandel og i forskjellige butikker. Men kjeder også vist seg vellykket i andre felt, inkludert tobakk butikker( United Sigar Butikker), narkotika butikker (Liggett), og restauranter, Som En&w root beer stands Og Howard Johnson.
populariteten av kjedene var ikke et resultat av omfattende valg eller tjenester; ledere begrenset utvalget av varebutikker som ble solgt og holdt tett kontroll over butikkdesign og lederes handlinger i disse relativt små butikkene. Lav pris var den største tegning kortet, og annonser fremtredende omtalt salg elementer. Lavere kostnader og lavere priser var et resultat av disse selskapenes investeringer i egne lager og distribusjonsnett og av ” stordriftsfordeler— – lavere enhetskostnader gjennom salg med høyt volum.
Veksten var også avhengig av flere andre viktige strategier. Kjeder senket lønnskostnader ved å vedta selvbetjening, oppmuntre kundene til å velge varer for seg selv i stedet for å gå gjennom en kontorist som ville skaffe varer fra et lagerrom eller låst sak. Bedrifter utviklet også spesialiserte teknikker for å velge butikksteder. Ledere drev eiendomsboomen på 1920-tallet i deres feberte søk etter nettsteder som ville tiltrekke seg maksimalt antall potensielle kunder—såkalte 100 prosent steder. Til slutt, i deres pågående forsøk på å øke salget, kjedebutikker viste seg villig til å selge I Afroamerikanske og hvite arbeiderklasse nabolag. Disse handlingene vant dem lojaliteten til kjøpere som satte pris på at kjedenes standardiserte praksis generelt oversatt til mer likebehandling av kunder enn gjorde den mer personlige, men noen ganger diskriminerende tjenesten i dagligvarebutikker og varehus. Løfter om autonomi og uavhengighet var spesielt overbevisende for de kvinnelige kundene som ble målrettet av dagligvarekjeder. Dermed sosial dynamikk samt lav pris bidra til å forklare suksessen til kjedebutikker.
på 1920-og 1930-tallet oppfordret uavhengige druggists Og kjøpmenn Kongressen til å passere lovgivning som kan stoppe eller bremse veksten av kjedebutikkfirmaer. Verken bevegelsen eller den resulterende lovgivningen-spesielt Robinson-Patman Act (1936) Og Miller Tydings Act (1937)—viste seg å være effektive for å stoppe veksten av kjeder eller, enda viktigere, å gi betydelig hjelp til mindre, uavhengig eide butikker. Faktisk vant kjedebutikkfirmaer statlig støtte ved å bevise seg nyttige partnere i nye forsøk på å regulere forbruket i føderale og statlige matstempler og velferdsprogrammer, nye salgsskatter og krigstidsranting og priskontroll.
en mer alvorlig trussel var veksten av en ny type butikk-supermarkedet. Supermarkeder ble ofte drevet som svært små kjeder eller som enkeltbutikk uavhengige og var fysisk mye større enn kjedebutikker. Et enkelt supermarked solgte mange flere varer, og mange flere typer varer, enn de fleste kjedebutikker i mellomkrigstiden. Disse butikkene ble ofte plassert i avsidesliggende byområder og i forstedene. Store kjedebutikkfirmaer snakket først på tanken om å bygge færre, men større butikker. På 1950-tallet bygde de fleste dagligvarebutikker supermarkeder, og kjedefirmaer på andre felt, spesielt variasjon og hvitevarer, kom også til å vedta disse strategiene. Store selvbetjeningsbutikker bygget på utkanten av byer eller i forsteder kom til å definere massehandel.
INNEN 1997, USA Census Bureau fastslått at” multi-unit ” firmaer-firmaer som besto av to eller flere detaljhandel etablissementer—laget mer enn 60 prosent av alle
detaljhandel. Selv uavhengig eide detaljhandelsbedrifter var ofte tilknyttet gjennom frivillige kjeder, samarbeidende grossister eller franchisesystemer som tydelig tilbakekalte kjedebutikkfirmaer. Dermed mange butikker, uavhengig av type eierskap, kom til å ligne hverandre i form av måten de så og strategier de ansatt. Amerikanernes opplevelse av shopping hadde blitt forvandlet av fremveksten av kjeder.
BIBLIOGRAFI
Cohen, Lizabeth. Å gjøre En Ny Avtale: Industriarbeidere I Chicago, 1919-1939. Cambridge, STORBRITANNIA Og New York: Cam-bridge University Press, 1990.
Norsk, Tracey. “Untangling Allianser: Sosiale Spenninger I Nabolaget Dagligvarebutikker og Fremveksten av Kjeder.”I Matnasjoner: Selge Smak i Forbrukersamfunn. Redigert Av Warren Belasco Og Philip Scranton. New York: Rout-ledge, 2001.
Tedlow, Richard. Ny Og Forbedret: Historien Om Massemarkedsføring I Amerika. New York: Grunnleggende Bøker, 1990.
TraceyDeutsch
Se også detaljhandelsindustri .
