Klassisk Kilesalat

Klassisk Kilesalat med et stykke isbergsalat, tomat, rødløk, bacon og hjemmelaget blåostdressing for den perfekte spesielle middagen.

Wedge Salad er en throwback til din favoritt steakhouse måltider best servert Med Perfekt Ribeye Biff Eller Biff Diane og Kremet Spinat.

Wedge Salat Oppskrift

Wedge Salat høres kanskje ikke så spennende, men jeg faktisk lese en rapport som i biff er det mest bestilte menyelementet utenfor biff! Se, folk kan si at de tror det er gammeldags, men de bestiller det mye!

Hva er en kilesalat?

En Kilesalat (eller noen ganger kalt en blåostsalat) er spesiell på grunn av sin presentasjon. Det inkluderer kiler med isbergsalat toppet med crunchy bacon, kremaktig chunky blåost dressing, tomater og rode lok.

hvorfor hugger ikke folk opp isbergsalat? Vel, for å være rettferdig det er det første folk gjør før de begynner å spise salaten, men i forbindelse med presentasjonen serveres det med en kil.

Kan jeg bytte ut isbergsalat for noe sunnere? Dette er ikke hele sannheten. Isbergsalat er faktisk veldig høy I Vitamin a og kalium. Føl deg fri til å legge i en sunn blanding av salat typer hvis du ønsker å blande ting opp.

du kan lage oppskriften din egen. Klassisk det er servert med hakkede tomater, men etter et deilig måltid På Bourbon Steak Av Michael Mina for et jubileum lunsj år siden byttet jeg til drue eller cherrytomater.

Vennligst ikke bruk ferdigpakkede baconsmuler på denne salaten. Jeg pleier å prep salaten helt først, så koker baconet og hugger det så fort jeg kan fordi den varme sprø ferskt kokte bacon på toppen av denne salaten er i utgangspunktet himmelen.

Hvordan lager Du Blåost Dressing:

• 1/3 kopp smuldret blåmuggost
• 1/4 kopp rømme
• 1/3 kopp kjernemelk
• 1/2 kopp majones
• 2 ss rødvinseddik
• 1 ss rapsolje
• 2 ts hvitt sukker

1. Kombiner alt i en stor bolle, bland, dekk og chill minst 2 timer før servering.

hvordan kan du kutte salat for en kile salat?

1. Klipp salathodet i fire kvartaler.
2. Skyll kvartalene under kaldt vann og vift forsiktig ut bladene for å være sikker på at det ikke er rusk inni.
3. legg Kilene I isvann Og rist forsiktig for å fjerne eventuelle rester.
4. legg kilene på rene kjøkkenhåndklær eller papirhåndklær for å tømme og tørke, og vri deretter for å gjøre det samme på den andre siden.
5. Rist forsiktig for å sikre at alt vannet er fjernet og klapp tørt igjen.