Kokos Donuts

Bakt Kokosdoughnuts som er infundert i kokosnøtt smaker innvendig og utvendig. Disse myke, bakt donuts har en kakelignende tekstur og infundert med kokos smaker inni, glasert i kokos glasur, og dyppet i søtet kokos flak.

KOKOSDOUGHNUTS

Hver gang jeg går TIL NYC, går Jeg på et mateventyr. New York er et fantastisk sted for en foodie, og hvis jeg kunne, ville jeg flytte dit i hjertet bare for å være rundt all den fantastiske maten.

Hvorfor snakker Jeg om mitt besøk I New York mens jeg deler en oppskrift På Kokoskake-Donuts? Jeg skal fortelle deg hvorfor, fordi jeg aldri savner en sjanse Til Å ha Noen New York donuts.

Doughtnut Anlegget er en av mine favoritt stopper for sine flotte donuts. Jeg savner det for mye når jeg er hjemme, og alt jeg kan tenke på, er hvordan jeg kan få hendene mine på en velsmakende kokosnøttdukke.

Det var på tide jeg laget min egen oppskrift på en kokosnøtt-smultring. Jeg har bestemt meg for at den skal bakt, infundert med kokos smaker inni, og belagt med kokos på utsiden så mye som mulig.

HVORDAN LAGE BAKT KOKOS DONUTS

Bakte donuts er min favoritt måte å lage donuts på grunn av hvor lett det er. Alt jeg trenger å gjøre er å piske ingrediensene sammen i en bolle, fyll doughnutbakepannen og bake dem. På mindre enn 15 minutter har du vakre, myke donuts til glasur.

Start med å vispe alle våte ingredienser sammen i en miksebolle og sikt deretter i mel, bakepulver og natron. Bland alt til bare kombinert og overfør smeten i rørposen. Ikke behov for et vedlegg, bare kutt av spissen for å gjøre om 1/2 tommers bred åpning.

Klem røren i smultring kopper pannen og sørge for at det er en jevn mengde røren rundt. Bake i 10-11 minutter og ta dem ut. Ta ut donuts og avkjøl på rist til de kan håndteres.

så alt du trenger å gjøre er å dyppe hver smultring i glasur, dekker toppen og sidene, og deretter dyppe i kokos flak. Sett forsiktig tilbake på rist og vent akkurat lenge nok for at de skal kjøle seg ned slik at du ikke brenner munnen din.

HVORDAN LAGRE BAKT DONUTS

Kontroller at donuts er avkjølt helt før du lagrer dem. Hvis du lagrer varme donuts i en lufttett beholder, vil for mye fuktighet samle seg.

Oppbevar bakt donuts i en beholder for oppbevaring av mat med lokk. På disken vil donuts vare 1-2 dager. I kjøleskapet vil donuts vare opptil 5 dager.

Kalde smultringer kan lett friskes opp ved å varme dem i mikrobølgeovnen i 10-15 sekunder. Vær forsiktig med å bite fordi isingen blir varmere enn doughnut.

Noen FLERE OPPSKRIFTER Å PRØVE

Oreo Ostekake Donuts

Svart Og Hvitt Bakt Donuts

Blåbær Glasert Donuts

Krem Fylt Donuts

Sjokolade Zucchini Donuts

hvis du har gjort noen av mine oppskrifter og delt Dem På Instagram, sørg for å merke meg @ willcookforsmiles og # willcookforsmiles slik at jeg kan se alle de tingene du prøvde!

Koble Med Vil Lage Mat For Smil!

pass på å klikke nedenfor og følg meg på mine sosiale medier, slik at du aldri går glipp av en oppskrift.

Ikke glem å registrere deg for e-post, så du vil ikke gå glipp av noen nye oppskrifter.

Kokos Bakt Donuts

Myke, kakelignende bakte kokosnøttdoughnuts infundert med kokosnøtt smaker inni, glasert i kokosnøttisolering og dyppet i søtede kokosnøttflak.

4.67 fra 3 stemmer

Skriv Ut

Kurs: Frokost, Brunsj

Mat: Amerikansk

Nøkkelord: kake, Kokos, smultringer

Prep Tid: 10 minutter

Cook Tid: 11 minutter

Total Tid: 21 minutter

Porsjoner: 10 (gjør 10-12)

Kalorier: 226kcal

Forfatter: Lyuba Brooke

Ingredients

Donuts

• 1 1/2 cups cake flour
• 1 tsp baking powder
• 1/2 tsp baking soda
• 1/8 tsp salt
• 1 1/4 cup coconut sugar*
• 1 egg
• 1/2 cup buttermilk
• 2 Tbsp coconut milk
• 2 Tbsp melted unsalted butter
• 1 tsp vanilla extract

Icing

• 1 1/2 cups powder sugar
• 3 Tbsp coconut milk
• 1 tsp vanilla extract

Topping

• 1 1/2 -2 kopper kokos flak søtet

Instruksjoner

• Forvarm ovnen til 350 og smør en smultringpanne.
• I en stor bolle, visp egg, sukker, kjernemelk, kokosmelk, smeltet smør og vaniljeekstrakt sammen til glatt.
• Sikt i alle tørre ingredienser og visp til alle innlemmet.
• Overfør røren i en rørpose. (Du må kanskje gjøre det i to tar eller posen vil være for full til rør.)
• Klipp spissen av begge rørposen, slik at det bare er om en tommers åpning.
• Klem røren i smultring kopper pannen, fylle dem. Pass på at det er en jevn mengde batter rundt.
• Stek i 10-11 minutter og avkjøl på rist til de kan håndteres. Spred papirhåndkle under kjølestativet for å fange ising.
• mens donuts er kjøling, forberede glasur.
• Varm opp kokosmelk og vanilje i mikrobølgeovnen i noen sekunder (15-20 sekunder). Ha sukkerpulver i en bolle og kokosflak i en annen bolle. Visp i kokosmelk blandingen i pulver sukker til alt glatt.
• Dypp hver smultring i glasur, som dekker toppen og sidene. Dypp dem i kokos flak og forsiktig plassere tilbake på rist.
• La dem sitte til helt avkjølt og glasur er satt.

Merknader

* du kan bruke 1 kopp hvitt granulert sukker i stedet for kokosnøtt sukker. Ikke vær bekymret for at smultring farge vil være annerledes hvis du bruker hvitt sukker fordi kokos sukker er det som gir disse donuts denne lyse oransje-ish farge.* Alle bilder og tekst ©Lyubov Brooke for ©Vil Lage Mat For Smiler. Vennligst ikke bruk bildene mine uten tillatelse. Hvis du bruker mine innlegg i samlinger og funksjoner, kan du lenke tilbake til dette innlegget for oppskriften. Disclaimer: Ernæringsinformasjonen som vises er ikke garantert å være 100% nøyaktig, da de fleste ingredienser og merker har en liten variasjon.

Ernæring

Kalorier: 226kcal / Karbohydrater: 49g / Protein: 3g / Fett: 2g / Kolesterol: 23 mg | Natrium: 170 mg | Kalium: 108 mg | Sukker: 31g | Vitamin A: 115iu | Kalsium: 41 mg | Jern: 0,5 mg

Prøvd denne oppskriften?Nevn @ willcookforsmiles og tagg # willcookforsmiles

Opprinnelig publisert På Will Cook For Smiles 21.februar 2015.