Kylling, Bacon Og Avokado Panini

Deling er omsorg!

det er søndag.

det er en regnfull søndag.

det er en varm og regnfull søndag, noe som betyr at den er gal fuktig.

i sammendraget jeg ønsker ikke å lage middag.

Hva betyr det? Det er sandwichkveld.

Bare Fordi det er sandwich natt betyr ikke at du må ha noen ynkelig trist sandwich. Ynkelig trist smørbrød er bare…..de er triste og ynkelige.

jeg gikk grave gjennom kjøleskapet mitt for å se hva jeg hadde på hånden. Jeg fant noen leftover kylling anbud, en halv avokado, litt bacon og ost. Høres ut som en sandwich for meg!

jeg likte ideen om kylling ranch. Som i kylling med ranch krydder, ikke en kylling ranch sandwich. Du vet hva jeg mener riktig? Jeg vil ikke ha en kylling ranch i min sandwich fordi det ville være ekkelt. Som virkelig brutto.

jeg er glad vi fikk det oppklart.

Vei tilbake i de mørke hjørnene av pantryet mitt fant jeg en pakke med ranch dressing mix. Jeg sprinklet litt over kyllingen og kastet den til det var godt belagt.

Bland avokado med en klemme limejuice og et dryss salt.

hvis du vil kan du kjøpe noen klar til å spise bacon, men jeg tror det er alltid bedre å lage bacon selv. Bare linje en arkpanne med pergamentpapir, legg bacon på pannen og stek i ovnen ved 400 grader til sprø.

Smør et stykke surdeigsbrød med mashed avokado, topp med kylling, etterfulgt av bacon og til slutt ditt valg av ost. Jeg brukte En Colby Jack.

Varm panini press og pensle med smør eller olivenolje. Trykk på smørbrødet til det er varmt, sprø og gooey.

søndagsmiddagen serveres! Akkurat i tide til Å se Fallende Himmel.

Mer Panini Kjærlighet:

• Muffuletta Panini
• Vaffeljern Skinke Og Ost Paninis
• Bacon Og Egg Kjeks Frokost Panini
• Tyrkia Tranebær Pesto Panini

Elementer Som Brukes i Denne Oppskriften:

• Cuisinart Griller 3-i-1 Grill Og Panini Trykk
• Nordic Ware Naturlig Aluminium Kommersiell Baker Halv Ark
• Anker 6-Brikke Miksing Bolle Sett
• Amazon Prime Gratis 2-Dagers Frakt (Prøv en 30-Dagers Gratis Prøveversjon)