Kylling Marrakech Med Jeweled Couscous

Kylling Marrakesh med Jeweled Couscous er som en rask kulinarisk flukt Til Morrocco! Couscous kommer sammen raskt mens kyllingen baker. De to sammen gjør en fantastisk presentasjon!

Hvis Kylling Marrakesh med Jeweled Couscous høres kjent ut, er det en oppskrift av meg som ble akseptert av Fresh Market for publisering i deres 25-Årsjubileum kokebok.

du har kanskje allerede de fleste ingrediensene i krydderskapet eller pantryet ditt. Trinnene er ikke komplisert så ikke bli skremt av den lange listen av ingredienser.

Ja, enten du staver Det Marrakech eller Marrakesh….it ALT ER BRA! Marrakech er den engelske stavemåten, mens den franske Marrakech er mye brukt.

For Å lage Kylling Marrakesh med Jeweled Couscous, må vi først lage sammensatt smør.

hva er sammensatt smør:

• Sammensatt smør har fransk begynnelse og kan gjøres med nesten alle urter, krydder eller smakstilsetning. Fordi det er en tung fransk innflytelse I Marokkansk mat, Starter Kylling Marrakesh med Jeweled Couscous med et sammensatt smør som er smaksatt med nydelige Marokkansk-inspirerte krydder og friske urter.

hvordan lage sammensatt smør:

• Begynn med mykt usaltet smør.
• Tilsett de ønskede ingrediensene.
• Form til en logg med plastfolie, deretter vikle og chill til den kan skives.
• oppskriften her gir mer enn du trenger for to porsjoner. Imidlertid er denne oppskriften lett doblet til fire porsjoner. Hvis du bare lager to porsjoner, frys resten av smøret og bruk det en annen gang eller smelter den overcooked gulrøtter, squash, søte poteter eller laks.

smøret løper ut fra under huden, og etterlater alle krydder for å smake kyllingen. Men smøret smelter med olivenolje og kylling drippings for å skape en luksuriøs “saus” som skal drizzled tilbake over kyllingen. Den Jeweled Couscous parene vakkert med kylling!

hva er couscous?

Couscous blir ofte forvekslet med et korn, men det er faktisk tørket pasta laget av semulegryn, en grovmalt durumhvete. Israelsk eller perle couscous er større og blir bakt i stedet for tørket. Det tar lengre tid å lage mat, men kan brukes hvis du foretrekker det. For en glutenfri tallerken, bruk brun ris eller quinoa.

Nordafrikansk stil couscous er et flott element å holde i pantry for side retter fordi det kokker raskt.

steketiden for kyllingbryst vil variere avhengig av størrelse. Kyllingen er ferdig når et øyeblikkelig lesetermometer satt inn i midten av brystet registrerer 165 grader. Vær forsiktig så du ikke berører bein som termometeret vil registrere varmere enn hva kjøtt temperaturen egentlig er.

Server en grønn Marokkansk-inspirert salat med oransje segmenter, rødløk, reddiker og svarte oliven på siden med denne fantastiske Kylling Marrakesh med Jeweled Couscous.

Flere vinner kylling middager!

• Kylling Med 40 Fedd Hvitløk
• Valnøtt-Crusted Kylling Med Granateple Saus
• Grillet Sitrus Kylling Med Krydret Basilikum Chimichurri
• Kylling Kamskjell med Stekt Vegetabilsk Ratatouille
• Kylling Pinot Noir Med Vill Sopp Og Fersk Basilikum
• Urt og Hvitløk-Stekt Kylling med dijon rosmarin ristede fingerpoteter
• koreanske braised Kyllinglår
• Karri Braised Kyllinglår

Nyttige verktøy Og Utstyr (Tilknyttede Lenker):

Som En Amazon Associate tjener jeg fra kvalifiserende kjøp uten ekstra kostnad for deg.