Mat Japan-typiske Retter Fra Japan

du Vet hva som er bedre, maten I Japan, oppdage hvilke er de typiske retter Av Japans mest berømte.

oppdag maten I Japan på turen

En av de største attraksjonene som hver tur Til Japan har er å nyte sin rike og varierte gastronomi. Japansk mat synker inn i landets historiske røtter, fordi takket være den kulturelle isolasjonen som eksisterte i lang tid, har den utviklet Seg På sin egen måte, Noe Som Gjør Japansk mat noe unikt i Hele Asia.

mat av japan, vet de typiske retter Av Japansk mat

Som vi sa Japansk gastronomi er svært bred og rik på smaker. Av alle Typiske retter Fra Japan fremhever vi følgende:

SUSHI

du kan ikke starte en liste over typiske retter Fra Japan uten den berømte Sushi, den mest berømte parabolen av all sin gastronomi. Sushi består av glutinous ris baller dekket med fisk og sjømat. For å gi mer intensitet til smaken er ledsaget av soyasaus og wasabi.

RAMEN

En annen av de mest internasjonale retter Er Ramen Eller Noodle Supper typisk For Japan. Nudlene er ledsaget av alle slags ingredienser fordi variasjonen Av Typen Ramen er veldig bred. Den beste måten å nyte En God Ramen er å se etter lokale spesialitet restauranter.

udon og soba

Udon og Soba er 2 av De vanligste typene risnudler I Japan. Udon er grov, Mens Soba er fint (laget med hele hvetemel). De kan spises både i supper og kaldt.

gyudon

Gyudon Er en av De vanligste rettene i Mange Japanske fastfood-restauranter. Den består av en bolle med ris med biff tilberedt på toppen.

tonkatsu og katsudon

Som Gyudon, Tonkatsu Og Katsudon er også forbundet med typiske fast food-restauranter. Tonkatsu er et stykke patty svinekjøtt mens Katsudon er biff. De er ledsaget av kokt ris.

tempura

Tempura Er den Typiske Japanske måten å lage røren på. Tempura kan være vegetabilsk eller sjømat. Det er tradisjonelt å følge Det Med Tentsuyo saus, laget med buljong, soyasaus, skyld og et snev av ingefær for å gi den en krydret smak. Det er en ideell rett å dele.

SASHIMI

Sashimi er den tradisjonelle måten å spise rå fisk i Japan. Takket være friskheten av fisken (den beste er den som er laget med blåfinnet tunfisk). For å forbedre smaken er ledsaget av soyasaus, wasabi og revet reddik.

TERIYAKI

En Av De mest kjente kjøtt og fisk marinader I Japansk mat Er Teriyaki. Når marinert, er grillingen ferdig.

Okonomiyaki

Okonomiyaki er den berømte Japanske omelett. Star parabolen Av Japansk fastfood, Okonomiyaki. Det er en rett som du gjør i øyeblikket, og det er vanligvis av mange slag avhengig av ingrediensene du vil bruke.

kobe beef

hvis du er en kjøttelsker, bør du ikke gå glipp av muligheten til å spise et godt stykke autentisk Kobe-biff. Takket være sin marmorering (marmor) er Kvaliteten På Kobe kjøtt unikt i verden. Det eneste problemet er at det er en av de dyreste rettene du kan prøve under turen.

Miso suppe

En Av De mest tradisjonelle supper I Japan. Laget med vegetabilsk buljong, miso pasta og ledsaget av biter av grønnsaker. Det er vanligvis et akkompagnement til noen hovedrett.

bento

stjerneskålen til Japans take away-mat. Bento som sådan er en boks med forskjellige deler, en av ris og hvile er vanligvis kjøtt og pickles. Det er det perfekte alternativet å spise under reisedager. Bento-butikkene er lett tilgjengelig.

typiske desserter i japan

hvis du er en søt aficionado I Japan, vil du nyte De forskjellige typer Mochis eller kaker laget av glutinous ris. De vanligste Mochis er Wagashi, Mochigashi.

sjømat, en av gledene SOM TILBYS AV maten I JAPAN.

hvis Du er en sjømat elsker, I Japan kommer du bare til å føle at du er i himmelen. Takket være det kalde vannet I Japans Hav er produksjonen, variasjonen og kvaliteten På Japansk sjømat unik i verden. Denne variasjonen gjenspeiles også i størrelsene på mange av disse artene. Blant spesialitetene du ikke bør gå glipp av, Er Pinnsvin, Gigantiske Krabber, Gigantiske Østers. Markedene for fersk sjømat i Tokyo, Hokkaido og Osaka tilbyr en rekke spesialiteter.

mat AV JAPAN-vegetarisk og vegansk mat

hvis du er vegetarianer eller veganer, vil du ikke ha noe problem å nyte Japansk mat. I mange restauranter har du muligheten til å bestille retter med tofu eller bare grønnsaker. Hvis ideen din er Å besøke Kyoto, bør du ikke gå glipp av muligheten til å spise shojin ryori mat, eller typisk mat Av Buddhistiske munker. Dette kan smakes i de mange restaurantene i nærheten av byens viktigste templer. Et annet svært vanlig alternativ er snacks som du finner i en hvilken som helst 24-timers butikk (Konbini) laget med alger (Konbu).

En av de første tingene du vil legge merke til når Du er i Japan er at i mange av restaurantene verken ansatte eller menyen er på engelsk. Å ikke kjøre deg gal når du bestiller mat, Den Japanske (alltid oppmerksomme på alle detaljer), de har utviklet en perfekt triks… plastreplikater av hver tallerken de viser ved inngangen til restauranten. På denne måten, bortsett fra å vite at du kan spise, kan du fortelle servitøren hva er den valgte parabolen. Disse replikaene er Kjent Som Sanpuru, og du vil bli overrasket over hvor ekte de kan være.

som rask Japansk og automater – hvor du skal spise billig I Japan.

Av Japansk fast food vi snakker ikke om de typiske Vestlige, pizza, burgere etc. Konseptet fastfood I Japan er knyttet til bedrifter (restaurantkjeder) spesialisert på en type mat og hvor forberedelsen er rask. Av disse kjedene er De mest kjente Yoshinoya Eller Matsuya, spesialisert på Å betjene Gyudon. Den gode tingen om disse etablissementene er at de vanligvis er de billigste alternativene å spise I Japan, og kvaliteten på maten er veldig bra.

Et annet billig alternativ å spise I Japan er de berømte automatene. Det første som vil overraske deg når du er i landet er beløpet som er over sidene. I denne typen maskiner kan du kjøpe drinker og måltider. I Den typiske Konbini finner du også matbrett (Bento, Sushi) og forkokte retter.

restauranter teppanyaki, den berømte Japanske grillen

En av De beste alternativene du kan finne å spise I Japan er den berømte Restauranten Teppanyaki med sine retter tilberedt på grillen. I disse restaurantene er hovedtrekk at grillen er i sikte av diners, som liker kokkens ferdigheter mens du lager retter med forskjellige typer kjøtt, sjømat eller grønnsaker og spesielt den berømte Okonomiyaki.

Backpacking Tips

• Husk at idealet er å dele forskjellige retter og følge alt med en bolle med ris. Japansk mat er best nytes med venner.Bruken av spisepinner er vanlig I Japan. Hvis du ikke kan spise med dem, kan du be om en gaffel.
• når du spiser Ramen eller en annen type nudelsuppe, er Det normalt For Japanske mennesker å lage lyder når de fritar. For Japansk er det ikke i dårlig smak eller mangel på utdanning, de ser det som normalt.
• hvis du er en matelsker, dra nytte av turen Til Japan for Å ta Et Japansk matlagingskurs.