Min Carnophobia: En Historie Om Å Overvinne Frykt

# juststart project

” Når du har mestret frykt, har du mestret alt.”- Stephen Richards

frykten for at jeg ønsket å erobre er frykten for kjøtt, kalt Carnophobia, som jeg har slitt med siden barndommen min. Å se rå kjøtt gjør meg kortpustet, og ideen om å berøre det gjør meg lett. For å overvinne denne fobien bestemte jeg meg for å møte Det ved å lage Tikka Boti for 3 porsjoner som innebærer å røre og kutte rå kjøtt.

Frykt begrenser oss ikke bare, Men det stopper oss også fra å nå vårt fulle potensial. Så hvorfor ikke bare overvinne det? For å beseire frykt trenger vi viljestyrke til å utsette oss for det vi frykter, slik at vi kan oppnå frihet.

“Når du utforsker frykten din, setter du deg selv fri” – Stephen Richards

i det siste når jeg hadde prøvd å røre rå kjøtt, ville jeg oppleve rask hjerterytme og panikkanfall. På Hver Eid-ul-Azha er det så mye arbeidsbelastning at det ikke er tid igjen for meg å fullstendig overvinne denne frykten, da alle prøver å pakke opp arbeidet så raskt som mulig. Lukten av rått kjøtt og blod gjør meg kvalm og umiddelbart gjøre meg forlate denne utfordringen.

det første skrittet for å gjennomføre dette prosjektet var å kutte rått kjøtt i kubebiter. Bland deretter alle nødvendige ingredienser i Den, etter tikka Boti-oppskriften. Til slutt legger kjøttet på kullbrannen til det er ømt.

Berøring av kjøttet for kutting var den første vanskeligheten jeg møtte. Hendene mine skalv. Hjertet mitt banket. Hjernen min signaliserte klart at jeg skulle stoppe denne utfordringen umiddelbart. Jeg fortsatte, tenker dette Er Gjøre eller Dø øyeblikk. Jeg samlet alt mitt mot og begynte å kutte kjøtt ved å bruke to kniver. Med en kniv kuttet jeg kjøttet med høyre hånd og med en annen kniv stakk jeg kjøttet med venstre hånd, slik at minimal kontakt. Plutselig kom en tanke inn i mitt sinn at jeg kutter mitt eget kjøtt som rystet kroppen min. Jeg droppet den tanken umiddelbart. Her er noen snaps!