om kald pasteurisering
hva er kald pasteurisering ?
Kald pasteurisering, også kalt HPP (High-Pressure Processing), opprettholder godheten til frukt og grønnsaker i våre juice og betyr at de er trygge å drikke så vel som helt naturlige.
under denne prosessen opplever våre flasker et trykk som er syv ganger dypere enn den dypeste kjente delen av havet. Patogener kan ikke overleve i slike høytrykksmiljøer og bli deaktivert, men alle essensielle næringsstoffer forblir.
I Motsetning til konvensjonelle konserveringsmetoder som pasteurisering, er saften ikke kompromittert av varme av noe slag, slik at det forblir Bra, Ikke Dårlig.
fordelene med kaldt pasteurisert juice
aldri oppvarmet
ingrediensene blir aldri oppvarmet, noe som betyr at maksimalt næringsstoffer og vitaminer blir lagret.
Naturlig Prosess
Høytrykksbehandling Er en naturlig, miljøvennlig prosess som respekterer ingrediensen.
Utvider produktets holdbarhet
for enkelhets skyld har alle våre kalde pasteuriserte juicer en lengre holdbarhet (på ca. 20 dager) som hjelper deg med å planlegge og organisere rensingen eller den daglige rutinen lettere!
Ingen flere kjemiske behandlinger
det er et reelt alternativ til tradisjonelle termiske og kjemiske behandlinger.
Høy i smak og næringsstoffer
det bidrar til å opprettholde fersk mat egenskaper som smak og næringsstoffer.
