Prosciutto Innpakket Asparges Med Boursin

Prosciutto Innpakket Asparges med Boursin på et serveringsfat

februar 25, 2018

2633aksjer
  • 9
  • 2387
  • 237

Denne smakfulle Prosciutto Innpakket Asparges Med Boursin er min go-to forrett oppskrift når jeg trenger en enkel, imponerende forrett! Det er bare tre ingredienser i denne show-stop, utrolig deilig oppskrift.

Asparges Innpakket Med Prosciutto trenger ingen oppskrift og er alltid en hit!

3 prosciutto pakket asparges spyd på en hvit plate

Hvorfor Du Bør Lage Denne Forretten

  • Det er bare tre ingredienser i denne deilige oppskriften på prosciutto-innpakket asparges.
  • Når du lager disse, trenger du aldri en handleliste eller oppskrift på en encore-batch. De er bare så enkle!
  • Du får alle slags komplimenter og forespørsler om denne oppskriften når du deler denne forretten med venner. Det gjør jeg alltid!
  • De ER ENKLE og DEILIGE!!

Hvordan Pakke Asparges Med Prosciutto

det tar litt tid å rulle opp disse skjønnhetene, men de vil forsvinne fort. Koking asparges er en bris, men rullingen er litt fiddly siden det innebærer å spre en myk ost på papirtynne prosciutto skiver.

de siste pakkene med prosciutto jeg kjøpte var ultra tynn, og prosciutto er allerede veldig ting som regel. Den må kuttes i halv lengde, og før den fjernes fra plasten som skiller skivene, smøres den med kremaktig Boursin-ost.

neste skrell en bit prosciutto av plasten og på en liten diagonal, pakk prosciutto forsiktig rundt spydet, og hold det så tett festet som mulig. Det fine med prosciutto er at det stikker til seg selv veldig pent.

 Stabler av prosciutto innpakket asparges på en hvit brett

Tips For Å Lage Asparges Med Boursin Og Prosciutto

  • nøkkelen er ikke å overcook asparges. Du vil at den skal være lys grønn, bøyelig, men fortsatt litt skarp. Tidspunktet vil variere avhengig av tykkelsen på stilkene dine.
  • sørg for å kutte av de treaktige endene av asparges før blanchering.
  • hvis du lager disse for en mengde, la nok tid til å smøre På Boursin, myk ost spredt med hvitløk og urter, og rull disse opp.
  • ikke legg for Mye Boursin eller det vil gjøre det vanskelig å rulle opp uten å ha osten sive ut. Bare et tynt smør langs prosciutto vil gjøre.
  • Disse kan gjøres tidlig på dagen for en kveldssamling. Bare dekk godt med plastfolie og holde nedkjølt.
  • Merk at prosciutto vanligvis kommer i pakker med 6, så det er nok for 12 spyd av asparges. Kjøp 2 pakker for 24, 3 pakker for 36, etc. Du bør ha Nok Boursin for minst 36 spyd.
Prosciutto Innpakket Asparges Med Boursin overhead skudd

Ofte Stilte Spørsmål

Hvordan Forkoker Du Asparges?

asparges må kokes kort for å myke det og eliminere den rå smaken. Den kan dampes eller kokes i bare noen få minutter til den er lysegrønn og bøyelig. Tiden vil variere avhengig av tykkelsen på spydene dine, fra 1-5 minutter.
når den er nådd det bøyelige stadiet, dyp alle spydene i en bolle med isvann for å stoppe matlagingen. Asparges må tørkes før du fortsetter med oppskriftene.

Hvordan Trimmer Du De Treaktige Endene Av Aspargestenglene?

hvis du tar et spyd og bøyer den nederste halvdelen, bryter den vanligvis av hvor woody-delen slutter og den mer ømme stammen begynner. Dette vil gi deg en generell ide om hvor mye du skal fjerne fra alle spydene. Føl deg fri til å reservere brutte ender for suppe.

Hvordan Skal Rester Lagres?

disse restene vil holde seg friske i kjøleskapet i opptil 3 dager så lenge de ikke ble utelatt ved romtemperatur lenger enn 2 timer. Oppbevares i en lufttett beholder eller dekket med plastfolie.

Hva Er Prosciutto?

Prosciutto er italiensk for skinke, og det er krydret og salt herdet, men ikke røkt, og lufttørket. Det er også presset, noe som gjør det fast og tett. Prosciutto Di Parma er den sanne prosciutto, selv om det nå er smakfulle versjoner laget i USA og andre steder.*
* Fra Matelskerens Følgesvenn.

Slik Serverer Du Denne Elegante 3-Ingrediens Forretten

De er et ideelt tillegg til en crudite tallerken, og perfekt om våren og sommeren når asparges er på topp og billig. En Beholder Med Boursin vil mest sannsynlig være nok for 36 eller flere spyd. Jeg har oppdatert noen gamle bilder som denne forrett ble lagt ut i de første månedene av min blogging karriere over 10 år siden. Jeg trodde det var verdt å feste og resharing. Jeg vedder på at du vil være glad jeg gjorde!

jeg er også en stor fan av å ha En Jukselapp For Underholdende å hjelpe med de siste detaljene før gjestene ankommer. Forresten, jeg elsker å servere Denne Asparges Innpakket Prosciutto sammen med andre friske, levende grønnsaker og Inas Soltørkede Tomatdip for dipping. Begge er perfekte for din neste samling!

Flere Aspargesoppskrifter Du Vil Elske:

  • Ferie Stekt Asparges Med Rød Pepper Og Gorgonzola Fra Kalyns Kjøkken
  • Skillet Asparges Med Lime Smør Fra Cravings av En Galning
  • Stekt Asparges Med Balsamisk Brunet Smør
  • Stekt Asparges
  • Asiatisk Asparges
  • Siderett Oppskrifter
  • flere forretter oppskrifter
Forberedelsestid30 minutter
Tilberedningstid3 minutter
Totaltid33 minutter
Utbytt12

Ingredienser

  • 24 spears asparges, stammer trimmet (12 nødvendig for hver pakke med prosciutto)
  • 12 skiver prosciutto (min dagligvare bærer pakker med 6 papir-tynne skiver)
  • 1 pakke Boursin ost, hvitløk og fine urter

Instruksjoner

  1. Damp asparges til bare bøyelig, 3-5 minutter avhengig av spydstørrelsen. Kjøl raskt i et isbad. Når det er kult, sett på papirhåndklær for å tømme og tørke.
  2. Åpne prosciutto-pakken, og skjær gjennom de 6 skivene på langs. Før du skiller en skive fra de andre, smør den første prosciutto-skiven med et par teskjeer Boursin.
  3. Skrell av plastskiver og pakk prosciutto rundt et aspargespyd. Fortsett til all prosciutto er brukt.

Anbefalte Produkter

Som En Amazon Associate og medlem av andre agentprogrammer, tjener jeg fra kvalifiserende kjøp.

  • Boursin Ost
    Boursin Ost
  • Nonstick Saute Pan Med Lokk
    Nonstick Saute Pan Med Lokk
  • Liten OXO Offset Spatel
    Liten OXO Offset Spatel

Næringsinformasjon:

Utbytte:

12

Serveringsstørrelse:

2 aspargespyd
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 393totalt Fett: 19mettet Fett: 8gTrans Fett: 0gCholesterol: 133mgsodium: 4598mgkarbohydrater: 1gfiber: 0gsukker: 0gProtein: 50g

HVOR MYE ELSKET DU DENNE OPPSKRIFTEN?

legg igjen en kommentar på bloggen eller del et bilde På Pinterest

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.