Refajo (Colombiansk Øl & Brus Drikke)

har du noen gang hørt om den berømte “paseo de olla “eller”pot trip”? Vel, det er en familie tur på en eller to dager som vi tar I Colombia hvor vi også tar med alt som trengs for å lage en sancocho eller asado (BBQ). Vi tar også alle slags drinker med oss som brus og øl for å gjøre vår all time favoritt “refajo”, som er blanding Av Colombiana brus med øl.

Versjonó

hvis du ikke har smakt En Colombiana-brus, bør du prøve å finne den fordi jeg egentlig ikke kan beskrive smaken til deg. Etiketten sier at det er en “kola flavored soda”, men det smaker ikke noe som en cola. Jeg er ikke 100% sikker, men jeg tror at år siden det pleide å si “champagne flavored soda”, som er mer som det. Tenk på det som en søt smakende champagne, men uten alkohol i den.

Blande brus og øl Er ikke noe nytt, faktisk, det er gjort over hele verden, hovedsakelig av brus og øl selskaper som en markedsføring knep for å selge sine produkter. Og … det fungerer veldig bra fordi “refajo” det er en utrolig populær drink i Colombia. Min mann elsker det, og jeg prøver alltid å gjøre det om sommeren hvis jeg kan finne Colombiana på en av de latinske dagligvarebutikker vi har her i byen.

¡Buen Provecho!