Sammensetningen Av Vann.
DUMAS, i HANS velkjente memoarer om vannets gravimetriske sammensetning, som hver student blir lært, og med rette, å betrakte som en av kjemiens klassikere, sier at av alle analyser presentert for en kjemiker er det vann som gir den største usikkerheten. Kritikere av en bestemt type kan muligens ta unntak fra den bokstavelige nøyaktigheten av denne bemerkningen. Ingen vil imidlertid motsi påstanden om at i lys av de viktige problemene som er avhengige av vår kunnskap om vannets sammensetning, er denne kunnskapen på ingen måte så nøyaktig som dagens vitenskap krever. Det er selvfølgelig ikke bare spørsmålet om vannets kvantitative sammensetning, men det langt viktigere spørsmålet om de relative verdiene av atomvektene av hydrogen og oksygen. Av alle støkiometriske konstanter som kreves av kjemikere i dag, er de av hydrogen og oksygen uendelig det viktigste. Hver kjemiker vet hva som er avhengig av disse forholdene, og han vet også at vanskelighetene som deres direkte bestemmelse innebærer, er nær uoppnåelige.