Se Verdens Cheesiest Pizza (Bokstavelig Talt)!
en fransk kokk har satt ny rekord for den cheesiest pizza på planeten, guinness World Records annonsert.
Benoî Bruel satte rekorden på vegne Av Dé Pizza I Lyon. Han toppet en 12-tommers pizza med 254 varianter av ost 22. februar, og etter å ha samlet de nødvendige bevisene, har han mottatt offisiell anerkjennelse for feat du fromage fra En Guinness tribunal. Som Grub Street rapporter, Bruels pie lett bests forrige rekord på 154 varianter av ost på en pizza satt Av Australske kokken John Di Francesco.
Relatert: Snakker pizza oster Med Mark “The Cheese Dude” Todd
“Benoî tok dette som en patriotisk utfordring, som En Av De Tingene Frankrike er mest kjent for er sine oster,” Guinness World Records uttalte i et nettsted innlegg om rekord pai.
I skrivende stund, Bruel har ikke gitt ut hele listen over oster stablet på pizza. Men, etter å ha sett En Facebook-video som viser pizza under bygging, eagle-eyed Grub Gate observatører konkluderte med at variantene inkluderer “Tomme Artisanale Suisse de La Venoge aux truffes, Rocamadour, Manigodine, La Vieielle Louche, Quattrocento, raclette, Picolin, Comté 9 mois, en åtte måneders Comté 8, Og Chaource, blant flere hundre andre.”
Relatert: 6 fantastiske ostfokuserte pizzaoppskrifter
I videoen Kan Bruel ses omhyggelig prøvetaking og veier hver ost ingrediens, alle hentet i Frankrike, ned til et par dusin gram hver. Pizzaen veide mer enn ett og et halvt pund.
Ifølge New York Post sa Bruel at hver pakke med ost som brukes på pizzaen koster rundt $4, noe som bringer den enestående kakens totale kostnad til omtrent $1000. Dé Pizza tillot noen få kunder å kjøpe skiver for under 50 euro hver.