Selv Bare Lukten Av Kaffe Kan Faktisk Perk Opp Hjernen Din, Viser Studien
finner du at bare lukten av kaffen din er nok til å perk deg opp om morgenen? Du kan ikke forestille deg det, fordi en ny studie i effekten av duften av kaffe har funnet ut at det kan skjerpe hjernen under visse omstendigheter.
Spesifikt delte forskere 114 studenter i to grupper for å svare på matte spørsmål fra Graduate Management Admission Test (GMAT). En gruppe ble utsatt for en kaffe lukt under testen, og endte opp med “betydelig høyere” score.
i tillegg, basert på spørsmål som ble spurt under testen, syntes bare luktende drikken å øke elevernes forventninger til hvor godt de ville gjøre.
forskerne tror at en slags placebo-effekt kan skje, hvor en forventet økning i ytelsen ender opp med å føre til en faktisk økning.
” det er ikke bare at den kaffelignende duften hjalp folk til å utføre bedre på analytiske oppgaver, noe som allerede var interessant, ” sier lederforsker Adriana Madzharov, Fra Stevens School Of Business I New Jersey.
“men de trodde også at de ville gjøre det bedre, og vi viste at denne forventningen i det minste var delvis ansvarlig for deres forbedrede ytelse.”
kaffeduften som ble brukt til det første forsøket var fri for koffein og andre stimulanser, og ble rapportert som merkbar av 70,4 prosent av gruppen som ble utsatt for det.
en oppfølgingsundersøkelse, som stilte spørsmål til 208 personer som ikke var involvert i den første testen, fant at en kaffeduft var forbundet med å være mer våken og energisk, sammenlignet med andre dufter som blomster, eller uten duft i det hele tatt.
i dette andre eksperimentet ble det ikke brukt kaffearomaer, men deltakerens mentale tilknytning mellom en kaffelukt og forbedret respons kan være en del av grunnen til at det første eksperimentet gikk som det gjorde.
Noe må skje for å øke studentens resultater I gmat-testen, og kaffens rykte som stimulant kan være det. Placebo-effekten kan være forvirrende, men mye forskning har vist at det er ekte.
dette er en relativt liten studie, men det kan også hjelpe forskere til å forbedre forståelsen av hvordan lukt påvirker vår sinnstilstand. Teamet bak det ønsker å utvide forskningen for å se på om luktende kaffe kan føre til at noen holder seg våken lenger, for eksempel.
drikken fortsetter å være en daglig stift rundt om i verden, og fortsetter å fascinere forskere også. Kaffe kan ødelegge sirkadiske rytmer og har vært knyttet til økt kreftrisiko, men studier har også funnet at det kan forbedre hjertes helse og til og med hjelpe deg å leve lenger.
nå ser det ut til at selv bare en eim av kaffe kan utløse følelser av årvåkenhet i hjernen. Forskerne spekulerer selv om denne kunnskapen kan være nyttig for alle som planlegger et offentlig rom eller organiserer en gruppe mennesker.
“Olfaction er en av våre mektigste sanser,” sier Madzharov. “Arbeidsgivere, arkitekter, byggutviklere, detaljhandelsledere og andre, kan bruke subtile dufter for å bidra til å forme ansattes eller beboernes opplevelse med deres miljø.”
” Det er et område med stor interesse og potensial.”
Vi trenger mer forskning for å forstå om dette kan skje i større skala, og hvorfor det skjer i det hele tatt. I mellomtiden kan du prøve å gå sakte forbi din favoritt kaffebar i morgen, uten å kjøpe noe, og se om det setter deg opp for dagen.
forskningen er publisert I Journal Of Environmental Psychology.