Sjokoladekryddekake: den smakfulle kakeoppskriften

Chocolate spice cake er en så deilig forberedelse at du sikkert vil forberede denne mange ganger over. Det er en deilig rik forberedelse med hint av gooey sjokolade, rikdom av kaffe og varme av aromatiske krydder.

Nyt det med morgenteen, midt på dagen eller med en sjenerøs iskrem som dessert. Men, den beste måten å nyte smaker av denne lekre forberedelse er å ha det med en kopp varm sjokolade i kald kald vinternatt!

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 200 grader C og rør en fjærformspanne med smørpapir. Smør papiret lett og støv det jevnt med mel. I en bolle, tilsett mel, bakepulver, kakao, natron, pulverisert hvitt sukker, salt, og bland alt til jevnt kombinert.

Hell brygget kaffe, olivenolje, 1½ teskjeer vanilje og balsamicoeddik i melblandingen. Visp alt godt til blandingen er glatt. Tilsett kanelpulver, krydderpulver, muskatpulver, korianderpulver, sort pepperpulver, resterende vaniljeekstrakt, rosiner, mandler, pistasjenøtter, kandisert appelsinskall, bitter søt sjokolade, og bland alt til blandingen er godt kombinert.

Hell kakerøren inn i den tilberedte fjærformen og bake den i 35 til 40 minutter eller til kaken er kokt i midten. Avkjøl kaken helt og deretter un-mold det. Skjær, server og nyt!

Tips

pass på at du beveger hendene i bare en retning mens du visper eller slår ingrediensene. Hvis du bruker stavmikser / visp, må du igjen sørge for at gadgeten bare beveger seg i en sirkulær retning. Vær ekstra forsiktig rundt de siste minuttene av baking slik at kaken ikke kommer ut forkullet.

Næringsinformasjon (per porsjon): 513 Kalorier, 34,7 G totalt fett (5,3 G Mettet fett, 6,7 G Flerumettet fett, 19,6 g Enumettet fett), 0 mg Kolesterol, 256,3 mg Natrium, 444,8 Mg Kalium, 44,9 g totale karbohydrater (8,1 G kostfiber, 20,3 G Sukker), 13,5 G Protein