slik lager du mosaikkgelatin
hvis du har et møte eller forbereder bursdagsfestet til en av dine små, og du fortsatt ikke finner en god dessert, forteller vi deg hvordan du lager mosaikkgelatin.
historie av gelatin
Gelatin Er en halvfast blanding som er oppnådd fra kollagen av bindevev av dyr, behandlet, derfor viser det seg å være et komplekst og næringsrikt protein som i årevis har fylt dessertbordet.
de eldste oppskrifter for gelatin dateres tilbake til det femtende århundre, i middelalderen. det begynte å bli en populær mat på fredager da kjøtt ble utestengt, så folk så etter gelatin som et alternativ til protein. Senere i det attende århundre begynte gelatin å bli servert på elegante bord Og Den Industrielle Revolusjonen
Gelatin var også en stjernemat under krigene og den store depresjonen, da de lette etter næringsrike alternativer som ville gi nok.
Siden da har så mange oppskrifter blitt opprettet som du kan forestille deg, det er alle farger og uten tvil mosaikkgelatin er en av favorittene til enhver tid, det er et fargerikt og forfriskende alternativ som går bra til enhver tid.
6 grunnleggende tips for å vite hvordan å forberede mosaikk gelatin
- Bruk minst 3 forskjellige farger og smaker.
- forbered alltid jellies for mosaikken først.
- hvis du lager bilder, kutt i forskjellige størrelser og ikke så små.
- når du tilsetter melkegelatin, må du sørge For at blandingen er kald slik at terningene ikke smelter.
- Kjøl kubene mens du lager basen, så de er fastere.
- før unmolding, pass en tannpirke langs kanten for å gjøre det enkelt å skrelle av.
Finn flere mosaic gelatin oppskrifter i Enkel Matlaging
