Spinat Og Klementinsalat
Sist Oppdatert 1. September 2020 Av Søte Og Salte Sysler
babyspenat, sprø mandler, rødløk og klementiner som er fulle av søt juice, kombineres for å lage denne forfriskende, enkle Og næringsrike Spinat-Og Klementinsalaten.
Gå Til RecipePrint Oppskrift
jeg elsker Denne Spinat Og Clementin Salat. Faktisk har jeg blitt avhengig av det og gjør det så mye jeg kan når friske clementiner er i sesong.
baby spinat kombinert med myk geitost, sprø mandler, søte klementiner (eller mandariner) og den skarpe smaken av rødløk gjør denne salaten ekstra velsmakende. Og siden clementines er populære i ferien, finner jeg denne salaten perfekt for servering i vinter og høytiden.
Ingredienser For Spinat Og Clementin Salat
Hva er virkelig flott om denne spinat basert salat Er at det er laget med bare en håndfull enkle å finne næringsrike ingredienser. Her er ingrediensene som trengs:
- Baby spinat, men vanlig vil fungere hvis du ikke kan få hendene på baby spinat.
- Klementiner, men mandariner og appelsiner ville også fungere.
- Mandler, Jeg bruker Marcona mandler i denne oppskriften, men vanlige blancherte mandler vil gjøre.
- en liten rødløk.
- Geitost Eller du kan også bruke fetaost.
siden denne spinatsalaten er fullpakket med smakfulle ingredienser, er alt du trenger en enkel vinaigrette å kle den med. Dressingen er enkel å lage og krever bare noen få ingredienser. Her er ingrediensene til salatdressingen:
- Extra virgin olivenolje
- Ren eplecidereddik
- Honning
- Salt og pepper
- hvis ønskelig, kan du også legge til et snev av knust hvitløk til dressingen.
alle de komplementære smaker og kontrasterende teksturer av disse ingrediensene kommer sammen for å danne en deilig og sunn salat.
fordi denne salaten bare har noen få ingredienser, er den også rask å lage, noe som betyr at du vil finne deg selv å gjøre det oftere enn andre salater.
denne salaten vil tjene fire personer som en forrett eller en side. Hvis du har det som en hoved, vil det trolig bare være nok for 2 til 3, avhengig av din appetitt. Bare doble salat og dressing ingredienser for å mate en større gruppe. Nyt!
Flere Spinat Salat Oppskrifter
- Spinat Eple Tranebær Salat
- Jordbær Spinat SaladSaveSaveSaveSaveSave
hvis du gjør denne oppskriften la meg vite hvordan det gikk for deg i kommentarfeltet nedenfor. Jeg vil gjerne vite om du har gjort noen variasjoner til oppskriften og hvordan det fungerte. Og hvis du tar et bilde, del Det med Meg på Instagram ved å merke #sweetandsavourypursuits, jeg elsker å se bildene dine!
Spinat Og Klementinsalat
Søte Og Salte Sysler
Ingredienser 1x2x3x
Til Salaten:
- 5 kopper pakket baby spinat vasket
- 4-5 klementiner skrelles og segmentert
- ¼ kopp usaltede ristede Marcona mandler (eller vanlige mandler) grovhakket
- ¼ liten rødløk skåret i tynne skiver
- 2 ss smuldret myk geitost mer etter smak
For dressing:
- 3 ss. ekstra jomfru olivenolje
- 1 ss. ren eple cider eddik
- 2 ts. honning
- & frac18; tsp. salt
- nykvernet pepper etter smak
Instruksjoner
-
Bland olivenolje, eplecidereddik, honning, salt og pepper og visp til dressingen har emulgert. Sett til side.
-
I en stor bolle, topp baby spinat med clementines, rødløk, mandler og geitost. Drypp dressingen over salaten og kast godt eller server dressingen på siden.
Ernæring
- Pin
- Dele
- Yummly
- Tweet
- E-Post
