Sprø Keto Ost Taco Skjell

Rekk opp hånden hvis du elsker ” Taco tirsdag!”Den gode nyheten er at du nå kan ha “Taco Anyday” med disse deilige Keto Ost Taco Skjell. Disse sprø cheesy skjell er mindre enn 1 netto carb hver og er den perfekte formen slik at du fortsatt kan nyte taco netter uten alle de ekstra karbohydrater!

jeg elsker Taco tirsdag, ok for å være rettferdig jeg virkelig elsker taco enhver kveld i uken. Det er noe jeg virkelig ikke blir lei av. Min mor har alltid gjort det beste tacos fordi for startere hun bruker biff, og hun frites mais tortilla skjell.

Men hvis du ikke kan ha mais tortilla skjell lenger på grunn av lav carb diett eller på grunn av andre helsemessige årsaker så frykter ikke mer … disse cheesy keto taco skjell kommer til å forandre livet ditt.

hvis du har den samme kjærligheten Til Meksikansk mat slik vi gjør i denne husholdningen, vil disse ostetaco-skjellene være den perfekte og enkle måten Å lage Keto Tacos på.

De er ikke bare “kresen eater” vennlig, Men også barnevennlige, noe som gjør dem til en all-around vinner. Jeg mener du spiser ost….hva er ikke å elske??

Hva Er Keto Cheese Taco Shells?

Så hva Er Keto Ost Taco Skjell? De er akkurat det de høres ut som….taco skjell laget av ost!

Ost taco skjell har faktisk vært rundt keto samfunnet for en stund nå, men har også blitt svært populært med alle, ikke bare keto dieters.

men hvordan kan ost bli omgjort til et knasende skall? Når du bake ost på et brett blir det fint og sprø, men bøyelig.

ikke bare kan du ha ost på taco….men nå kan det VÆRE din taco. Livet kan ikke bli mye bedre enn det.

Er Vanlige Mais Taco Skjell Keto?

dessverre, mais og hvete tortillas er ikke akseptabelt for de på en keto diett.

Å Ha en mais tortilla kan være ca 6 NETTO Karbohydrater hver, noe som ikke er helt fryktelig, men hvem planlegger å spise bare 1 taco?? Jeg vet at jeg sikkert vil spise mye mer enn 1.

så det blir sagt, mais tortilla skjell er trolig kommer til å være altfor mange karbohydrater for deg også. Pluss de vil pigge blodsukkernivået, så det kan være bedre å bare holde seg borte fra dem helt.

Er Ost Taco Skall Keto?

disse enkle ost taco skjell er helt perfekt for keto og lav carb dietter. Mens de inneholder en liten mengde karbohydrater, på grunn av laktosen i osten, er liten det operative ordet.

for 1 taco skall har den bare 0,9 NETTO KARBOHYDRATER. Så hvis du ønsker å runde opp og bare si 1 NETTO CARB å gjøre det enklere så gå for det.

**her er et interessant faktum for deg selv når det gjelder karbohydrater. Mange merker vil liste ost som har null karbohydrater, på GRUNN av AT FDA sier at hvis en mat er under 1 carb per porsjon, kan de liste den som null karbohydrater.

jeg spiller alltid trygt og teller 1 unse ost som 1 carb.

Fordeler Over Normale Taco Skjell

ikke bare er disse ost taco skjell mindre enn 1 NETTO CARB per skall gjør det ok å spise flere skjell, men de vil ikke pigge blodsukkeret som mais eller mel tortillas vil.

De er også et godt glutenfritt alternativ. Ja, jeg vet at mais tortillas er glutenfrie, men de er høyere i karbohydrater.

så de av dere som er glutenfrie og lavkarbo, se ikke lenger! Du skal lage disse hver Taco tirsdag.

Hvilke Ingredienser Er Low Carb Cheese Taco Shells?

Cheddarost-Strimlet cheddarost er den eneste ingrediensen i denne oppskriften. Du trenger ¼ kopp ost per taco skall. Hvis du kan rive fersk cheddar, gjør du det, men pre-shredded vil også fungere.

Beste Ost For Keto Taco Skjell?

jeg fant ut at min favoritt ost å bruke for min taco skjell er strimlet Cheddar Ost. Men du kan prøve en annen type hvis du vil. Et annet alternativ er at fungerer veldig bra er:

• Mexican Style Cheese Blend-dette er en blanding Av Cheddar, Colby og Monterey Jack Ost. For ¼ kopp servering har den 1 Carb.
• Parmesanost – Dette brukes mye til å lage chips eller chips. Du kan prøve å lage taco skall ut av parmesan, men det pleier å være litt sprø. Så hold det i bakhodet.

Skiver Ost vs Strimlet Ost For Taco Skjell?

du har to alternativer for å lage ost taco skjell: strimlet ost eller skiver.

jeg foretrekker å bruke strimlet ost mest som jeg liker konsistensen av hvordan skallene kommer ut. Du kan bruke pre-shredded eller makulere en blokk med ost selv, begge veier er fine.

hvis du ikke har en blokk med cheddar å makulere, men du har en pakke med tynnskåret cheddar fra deli, så kan det fortsatt fungere.

alt du gjør er å bake det i ovnen som angitt nedenfor, eller legg det på en tallerken og sett det på mikrobølgeovnen i 60 sekunder. Vend over og mikrobølgeovn i ytterligere 30 sekunder, så brett raskt over for å lage taco shell-kurven du trenger.

Det blir faktisk for skarpt etter min smak, så jeg skal stemme shredded over skiver.

Er Det Mandelmel i Denne Oppskriften?

det er ikke noe mandelmel i denne oppskriften. DET er EN ingrediens oppskrift…OST.

jeg vet at det er mulig å lage tortillaskall med mandelmel, men jeg har ikke mestret det ennå. De ville være et godt alternativ hvis du ikke kan ha eller ikke liker ost.

jeg vil være sikker på å oppdatere dette innlegget så snart jeg har den oppskriften nede, så ble innstilt. I mellomtiden kan du nyte disse super enkle cheddarost taco skjellene.

Hvordan Lage Keto Cheese Taco Shells

Dette blir enkelt og super fort! Den eneste tidkrevende delen er at taco skjellene er så gode at du må gjøre mange av dem! Det er en veldig lik prosess som hvordan vi lager våre parmesan crisps.

det første trinnet er å legge pergamentpapir på et kakeark og forvarme ovnen til 350 grader.

da må du makulere din cheddarost. Hvis du foretrekker kan du bruke pre-strimlet ost som fungerer like bra.

skru ut den ristede osten og legg den i sirkler på bakebrettet ved hjelp av ¼ Bruk håndflaten eller bunnen av måleskålen til å flate sirkelen litt ut.

Pass på at du lar nok plass i mellom. Jeg har funnet ut at jeg kan passe 2-3 skall per bakervare.

Bake i ovnen i 8 minutter eller til osten er helt smeltet og kantene begynner å brune opp.

mens osten er i ovnen, sette opp din taco forme stasjon. Jeg liker å ha 2 stasjoner på samme tid. Så ta 2 briller og 1 tykkhåndtert skje eller spatel for hver stasjon.

når timeren er slått av, ta skuffen ut av ovnen. La avkjøles i noen sekunder, men ikke la det sitte i mer enn det.

bruk en fast tynn spatel skrape osten av brettet og drapere den over skjehåndtaket.

La det avkjøles helt, det bør ta ca 5 minutter å firmaet opp. Akkurat i tide til å gjøre din andre batch av skjell.

når de er dannet, flytte dem over til en plate eller brett mens du er ferdig med å gjøre resten av skjell.

Baking vs Steking Ost Taco Skjell

Steking ost taco skjell er også et alternativ hvis du ikke ønsker å bake dem i ovnen. Jeg foretrekker fortsatt å bake dem hovedsakelig fordi du kan lage 2-3 om gangen, mens du bare kan steke 1 om gangen i en skillet.

men hvis du vil gå videre og steke dem, følg disse enkle instruksjonene:

1. hvis du bruker en non-stick pan så du trenger ikke å olje det først, men hvis du bruker en støpejern eller rustfritt stål pan deretter gå videre og lett spray bunnen. Du kan bruke en avokadoolje spray eller en olivenolje spray.
2. når pannen er varm, legg deretter til ¼ kopp ristet cheddarost til midten av pannen.
3. Kok til osten er helt smeltet og kantene begynner å bli brune.
4. vend raskt over og kok i 20-30 sekunder.
5. Overfør til skallet ditt til taco shaping station og drap osten over skjehåndtaket.

Beste tips For Keto Taco Skjell

• jeg har brukt både pre-shredded og fersk ost som jeg shredded meg selv og funnet ut at de begge fungerer veldig bra. Så føl deg fri til å bruke enten en. Pre-shredded vil spare deg tid.
• I Stedet for bare ren cheddar, kan du bruke Meksikansk Stil Blanding, Monterey Jack Ost.
• Tilsett krydder for litt ekstra smak – hvitløkspulver, løkpulver, italiensk krydder, knust rød pepperflak for et spark.
• bruk håndflaten eller bunnen av målekoppen til å flate ut osten.
• en vanlig størrelse bakervare skal passe om 2-3 skall.
• hvis du har en standard størrelse ovn, bør du kunne passe 2 bakervarer i ovnen side ved side, for å lage flere skall samtidig.
• pass på at du bruker bakepapir på bakebrettet. Det vil holde osten stikker og vil gi deg en enkel opprydding.

• Prøv å lage sirkler i samme størrelse for å sikre jevn matlaging.
• Sette opp flere glass og skje stasjoner vil hjelpe prosessen flytte sammen.
• Koketiden vil variere avhengig av ovnen. Du vil at kantene skal begynne å bli brune og skallet bobler.
• du vil fjerne skjellene raskt etter at du har tatt dem ut av ovnen. Du vil ikke at de skal sitte på brettet og begynne å hardere, ellers vil de ikke omforme seg til et skall.
• jeg fant ut at bruk av en tynn metallspatel for å løfte osten av brettet fungerte best. Du trenger noe solid.
• La skjellene sitte på håndtaket i minst 5 minutter for å stramme seg opp. Som osten kjøler, jo mer fast blir det.
• det kan være lurt å investere i en wire taco holder, som gjør det så enkelt å stappe tacos. Her er en som jeg virkelig liker.

Min Ost Taco Skjell Er For Chewy

Hvorfor er din lav carb ost taco skjell chewy? Enkelt svar, du har ikke bakt dem lenge nok.

første gang jeg eksperimenterte med disse skjellene, lagde jeg dem ikke nok. De smakte fortsatt bra, men hadde en seig tekstur.

Alt jeg gjorde for å fikse det var, på neste batch kokte jeg dem til kantene begynte å bli brunet opp. Mye bedre resultater!

Ikke Brenn Dem

Du vil at de skal bli sprø, men du vil ikke at de skal brenne. I ovnen setter jeg den til 350 grader og tar 8 minutter å være perfekt.

Test tid og temperatur på ovnen for å se hva som er best. Bare hold øye med dem, det tar bare noen få sekunder å overcook og brenne.

For Mange Hull I Skallene

hvis du ender med hull i skallene dine, ikke stress, det er en enkel løsning. Etter at du har lagt osten på bakervarmen og flatt dem litt ut. Hvis du merker at osten er skilt for mye, skyv den forsiktig tilbake i en sirkel.

Å Lage Bedre Sirkler

Det er viktig å lage ensartede sirkler med osten din. Du vil at de skal være omtrent samme tykkelse og størrelse, ellers vil de ikke lage mat jevnt og man kan gjøres før den andre.

Noen har funnet det nyttig at når de flater de første 2 sirklene, tegner de en sirkel med en penn på den måten at det er lett å replikere fremover.

Kan Jeg Lage Ost Taco Skall i Mikrobølgeovn?

Cooking disse ost taco skjell i mikrobølgeovn er et raskt og enkelt alternativ, men best gjort hvis du ikke gjør massevis av skjell siden du bare kan passe en inn om gangen. Hvis du gjør noen for deg selv så er dette en fin måte.

Legg ¼ kopp ristet ost på en papirplate og mikrobølgeovn i 60 sekunder. For å få det enda sprøere, snu den over og mikrobølgeovn i 30 sekunder mer.

Ulike Variasjoner Ost Taco Skjell

du kan endre denne oppskriften og gjøre noen variasjoner til det. Her er noen ideer nedenfor for å hjelpe deg.

Prøv en annen form:

• Taco Kopper – du kan bruke pre-skiver cheddar, bake dem på en pergament-lined bakervare, og når de er ferdige, overfør dem til en non-stick muffinspanne og la dem avkjøles. Akkurat som det, vil du ha taco kopper.
• Taco Bolle-Dobbelt så mye ost og lage en stor sirkel. Etter at den er bakt, legg den over bunnen av en bolle. Nå har du en taco bolle for å lage en salat.
• Tilsett Krydder-Spisskummen eller chili pulver er gode krydder som brukes i Mange Meksikanske oppskrifter. Eller legg i litt hvitløkspulver, italiensk Krydder eller Rød Pepperflak.
• Bruk Forskjellig Ost – Du kan bruke Meksikansk Blanding Ost, Pepper Jack, Eller Mozzarella.
• Bacon kan legges til omtrent alt, og foruten bacon går fantastisk med ost.

Hva Skal Du Bruke Ost Taco Skall med?

Den mest kjente og populære måten å bruke disse taco skjellene er…du gjettet det…TACOS!

Fyll dem med kylling, biff, svinekjøtt eller kjøttdeig…velg din favoritt. Så topp det av med noen friske tomater, koriander, løk, mer ost, og en av mine must-haves…rømme.

De er nummer en ingrediens i Vår Keto Tacos oppskrift.

hvis tacos er en av favorittmatene dine, men du ikke har vært i stand til å spise dem på grunn av din lave carb livsstil, trenger du aldri å bekymre deg for det igjen. Disse Keto ost taco skjell vil gjøre Meksikansk natt på huset ditt akkurat som de gode ole dager.

En annen stor bruk for disse taco skjell er å gjøre dem om til frokost tacos. Fyll dem med eggerøre, bacon, pølse, tomater, fersk salsa, skiver avokado eller ost. I utgangspunktet fylle dem med din favoritt frokost elementer.

du kan også bruke dem til å lage en taco bolle. Dobbelt så mye ost og lage en større sirkel. Etter at den er bakt, legg den over bunnen av en bolle for å lage en taco bolle form. Nå kan du lage din egen taco salat.

Andre Dietter Denne Oppskriften Er Bra For Ex. Paleo, Vegansk, Glutenfri?

Dette er et Fantastisk Glutenfritt alternativ!! Mens mais tortilla skall er også glutenfri de er høyere i karbohydrater. Så disse ost taco skjellene dreper i utgangspunktet to fugler med en stone…so å snakke.

Kan Jeg Lage Ost Taco Skjell på Forhånd?

Du er bedre å ikke lage disse ketoost taco skjellene for langt på forhånd. De smaker best når de spises samme dag, fordi det er da de skal være sprøeste.

etter noen timer begynner de å miste sin sprø tekstur, så ikke gjør dem for langt på forhånd.

Hvordan Lagre Keto Ost Taco Skjell

disse ost skjell er best spises med en gang, og er ganske rask å gjøre. Men hvis du trenger å gjøre dem fremover, og du må lagre dem, legg dem i en lufttett beholder og sett i kjøleskapet.

de varer 1-2 dager hvis de lagres riktig.

Kan Jeg Varme Opp Ost Taco Skjell?

jeg anbefaler virkelig ikke å varme opp taco-skjellene dine. Når de er oppvarmet, kan de begynne å smelte og miste form og sprøhet. Det er bedre å bare gjøre dem friske når det er mulig.

Kan Du Fryse Ost Taco Skjell?

jeg anbefaler ikke å fryse disse ost taco skjellene. Ost laget som dette fryser ikke og oppvarmer seg veldig bra. Smaken er ikke den samme. Det er ikke verdt det i det hele tatt.

Skriv ut