Swap: Mashed blomkål versus potet

Elsker potetmos? Subbing blomkål i stedet er sunnere og like tilfredsstillende.

Hvem elsker ikke potetmos? Denne myke og fluffy sideretten går med stort sett alt, og det smaker deilig. Men for løpere som ser etter sunnere, lavere fettmatvarer i deres dietter, er potetmos ikke akkurat øverst på listen. Ved å bytte den for mashed blomkål skjønt, får du en lavere fett, lavere carb versjon. Du kan bruke din favoritt potetmos oppskrift og bare bytte ut poteter, eller prøve en av oppskriftene nedenfor.

Rosemary Hvitløk

To klassiske potetmos ingredienser kommer sammen for å lage den ultimate smelte-i-munnen parabolen. Denne oppskriften er enkel, men velsmakende. Rosemary er alltid sikker på å gi måltider litt ekstra zing. Dette alternativet holder ting enkelt ved å bruke bare fem ingredienser.

Stekt Hvitløk Og Kjernemelk

Legge stekt hvitløk til noen oppskrift synes å automatisk gjøre det smaker så mye bedre. Denne oppskriften er også enkel, men er sikker på å bli en favoritt og bruke kjernemelk i stedet for vanlig legger til et fint spark.

Rømme Og Cheddar

denne oppskriften vil være din nye go-to som en siderett til middag på terrassen i sommer. Rømme i potetmos eller blomkålfat er det ultimate hemmelige våpenet. Den skarpe cheddar gir en blast av smak og det beste er å kunne nyte en favoritt ost etter å kutte ned kalorier ved å bytte ut potet.

Spinat Og Feta

for de som ikke er store på salater, er dette et solid valg for å komme i sunne greener mens du holder det morsomt. Dette vil gå sammen med nesten alle måltid og løpere kan blande ting opp ved å legge i andre favoritt greener. Dillen vil legge til en smaksprøve som gjør dette til et vanedannende valg.

Karamellisert Løk Og Havsalt

Karamelliserende løk tar tålmodighet, men det lønner seg. Denne karamelliserte løk-og sjøsaltoppskriften ser ut som noe du vil bestille på en trendy restaurant. Bruk den til å imponere gjester som kommer over.