Treg Komfyr Coca-Cola Svinekjøtt Roast
Slow kokt svinekjøtt stekt i en utrolig velsmakende saus, Ved Hjelp Av Coca-Cola Classic og en konvolutt med løksuppe mix. Flott for kylling og biff steker også!
denne svinesteg bruker den samme kombinasjonen av god ole Co ‘ Cola og tørr løksuppe mix vi elsker på en biff steke, og det samme som at biff steke som er så deilig, så er en svinekam gjort på samme måte. Ja, Vi Sørlendinger liker å lage Mat Med Cola-som selvfølgelig inkluderer ting som 7-up Og Dr Pepper og root beer, selvfølgelig – fordi vi alle vet At Cola dekker alle drikkebaser I Sør.
Vi elsker også å bruke løksuppe mix og Ranch dressing mix, akkurat som vi elsker å bruke krem supper noen ganger for å stå i for en fløtesaus og Velveeta sammen med cheddar og andre oster, på grunn av at ultra creaminess det legger til mac og ost. Ikke bekymre deg, vi lager mye mat I Sør Også, og vi spiser ikke alt det på daglig basis, så vi vil virkelig sette pris på om matpolitiet bare ville flytte sammen og la våre spiskammers være alene.
Så, uansett… det har vært noen sprø spennende ting som skjer på hjemmefronten her siden 2014 dukket opp. Mange av dere vet at jeg hadde en stor operasjon, og ja, rapporten var bra, og jeg har det bra, bortsett fra det faktum at du virkelig skal begrense deg selv og unngå mye anstrengelse og tunge løft og slikt i hele 3 måneder,og mange av dere som tilfeldigvis er koner og mødre sier “ja, rett” sammen med meg, ikke sant? Jeg har vært lydig mot legen min… vi vil, for det meste, bortsett fra det faktum at-Cajun og jeg er i ferd med å flytte!
Vi har litt pre-move-in mindre konstruksjon i det nye huset, mens vi beveger oss i det vi kan, så vi bor liksom mellom to husholdninger akkurat nå. Det er så mange funksjoner i dette nye huset som jeg elsker, det er borte fra Gulfen og rundt hjørnet fra barnebarna, den har en ekte veranda, en vakker høy overbygd uteplass, en stor dobbel bakgård, et eget vaskerom og mudroom og et gigantisk walk-in pantry… men en ting som jeg er mest begeistret er mitt nye kjøkken som er omtrent tre ganger størrelsen på min nåværende bysse en. Selvfølgelig betyr alt dette et nytt boliglån igjen, og i min alder er jeg både super spent og skremt, alt på samme tid!
Hva har det ene med det andre å gjøre? Vel… Jeg klemmer i denne varianten av denne oppskriften av disse grunnene, og også fordi når jeg peker folk på biffsteg når jeg snakker om svinesteg, vel, det er bare litt forvirrende. Nå kan jeg bare peke på denne dedikert til svinekjøtt.
Slik gjør du det.
Oppskrift: Coca-Cola Svinekjøtt
©Fra Kjøkkenet I Deep South Dish
Prep tid: 10 min / Cook tid: 3 timer | Utbytte: Ca 4 til 6 porsjoner Ingredienser
- 1 (2 til 5 pund) pork loin roast
- 1 konvolutt av løkesuppe mix
- 1/4 teskje tørket timian, knust
- 2 bokser Av Coca Cola Classic
- 1/4 kopp all purpose mel og vann for å lage en slurry for jevning
Instruksjoner
Legg steke til treg komfyr, dryss med løkesuppe mix og timian; hell koks rundt. Dekk og kok PÅ LAV i ca 2 til 4 timer, avhengig av størrelsen. Ta av, og la stå før du skjærer.
mens steke hviler, forsiktig overføre varme pan drippings til en stekepanne. Lag en slurry ved å kaste 1/4 kopp mel med akkurat nok vann til å oppløse det. Bland oppslemmingen helt slik at det ikke er klumper. Visp i pannen drippings og kok opp, visp hele tiden, til blandingen tykner. Reduser varmen og kok i 10 minutter, visp regelmessig.
Skjær kjøttet Og legg det på et fat; drizzle saus på toppen av kjøttet og legg den resterende sausen i en sausbåt til bordet.
Cooks Notater: ikke kok for mye. En 2 til 5 pund svinekam trenger bare fra 2 til 4 timer på lav, avhengig av størrelsen. Bruk en instant lese termometer for å sjekke temperaturen på den tidligste tiden, som skal lese mellom 140 til 145 grader når du er ferdig. For en hjemmelaget erstatning for løksuppe blanding, bruk 1-1 / 2 ss tørket løk flak, 1/2 ss biff base (Som Bedre Enn Buljong) eller 1 ss granulær biff buljong, 1 teskje av løk pulver og 1/8 teskje av noen type krydret salt (Som Lawry ‘ s).
Elektronisk Trykkoker: for en 2 til 3 pund stek, forberede som ovenfor, sikre lokket OG sette TIL HØYT trykk. Kok i 40 minutter, la trykket slippe naturlig i 10 minutter, deretter hurtigutløser. Sjekk steke for ømhet og re-sikre lokket, matlaging PÅ HØY i ytterligere 10 minutter, med en 10 minutters naturlig utgivelse. Fjern steke og forberede saus som ovenfor, ved hjelp av trykkoker med lokket av, og hvis det er en bruning innstilling.
Kilde: http://www.deepsouthdish.com
Krever Adobe Reader-last den ned gratis! ©Deep South Dish
☛ er Du På Facebook? Hvis du ikke allerede har det, kom og bli med på festen! Vi har mye moro & det er alltid plass til en til ved bordet.
Sjekk Disse Oppskriftene Ut Også Y ‘ all!
Slow Cooker Coke Pulled Pork
Stekt Svinekjøtt Med Krydret Søt Løk Pan Saus
Slow Cooker Svinekjøtt Og Bønner
Bilder og Full Innlegg Innhold inkludert Oppskrift ©Deep South Dish. Oppskrifter tilbys kun for personlig bruk, og mens låsing og deling av koblinger er velkommen og oppmuntret, må du ikke kopiere og lime inn for å repostere eller publisere andre Steder som Andre Facebook-sider, blogger, nettsteder eller fora uten eksplisitt tillatelse. Alle rettigheter reservert.
