YummY Vietnam
Snakehead fisk grøt er en deilig rett Og spesiell mat Av Den Vestlige I Vietnam som er populær blant folk flest og eaters. Snakehead fisk grøt er ikke vanskelig å lage mat, men hvis du ikke er forsiktig, vil det være lett å være fishy og miste sødme av fisken. La oss oppdage deilig snakehead fisk grøt oppskrift som ikke er fishy, akkurat nå.
Forbereder ingredienser Til chao ca oppskrift:
- Snakehead fisk: 1 fisk(ca 1 kg)
- Ris: 1 bolle
- Shiitake sopp: 5-7 sopp
- Salat: 2
- Røde sjalottløk, grønn løk, ingefær, salt
hvordan lage snakehead fisk grøt?
Trinn 1:
Rengjøring fiskens skalaer, boning fisken og slicing, deretter sette i en bolle. Marinerer fisken med 1 ss salt, hakket ingefær og litt matolje eller sesamolje.
Trinn 2:
Skjære snakehead fisk bein og sette den i en panne for å steke og legge til kokende vann for å lage kjøttkraft for matlaging grøt
Trinn 3:
Soaking shiitake sopp i saltvann, deretter vask og skiver.
Trinn 4:
Skyll ris og legg i en gryte og hell deretter kjøttkraft laget av fiskbenet for å simre til det blir grøt.
når grøten er godt tilberedt, legger du til sopp og litt salt. Når du forbereder deg på å spise, kan du legge til fisken for å holde seigheten.
Trinn 5:
Vask salat og drenering. Når du spiser, kan du hogge det eller kutte i to eller tre og legge i en bolle før du skar ut grøten.
Neste, Skrell de røde sjalottene, hakk og stek til de blir gyldenbrune og duftende. Rengjør den grønne løk og hakking.
Trinn 6:
fiskegrøt serveres når det er varmt, er mer deilig og ikke fiskaktig. Når du spiser, Skyll grøt i en bolle; legg til litt fisk på toppen; dryss bakken pepper, grønn løk, laksa blader, dill og stekt rød sjalott deretter nyter.
