1-Potmaaltijden: Dutch Oven Chicken Cacciatore Recept for Two

  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Print

van begin tot eind is mijn One-pot Kip Cacciatore recept klaar in ongeveer 45 minuten, dus het is een geweldige optie voor een doordeweekse maaltijd. Dit recept maakt gebruik van San Marzano tomaten die echt bijdraagt aan de smaak van dit rustieke en gemakkelijke Dutch oven kip diner.

ik werd een beetje ongeduldig omdat ik dit later op de dag maakte en geen tijd had om beter te fotograferen, ik had honger! Ik had waarschijnlijk de schotel moeten plateren en wat bloemen of iets moois moeten toevoegen, maar eerlijk gezegd, Dit is hoe de afgewerkte schotel eruit ziet in de pan.

de belangrijkste bestanddelen

  • Kip-Ik gebruik liever Steakhouse-kipfilet, een kipfilet zonder been met het been erop. Deze lijken erg op kippenkwarten. Het recept kan worden gemaakt met uw favoriete kip delen.
  • pepers-Ik gebruik een diepgevroren pepermengeling, het is gemakkelijk, smaakt heerlijk en minder duur. Je kunt verse paprika ‘ s gebruiken als je dat wilt.
  • kruiden-een klassiek Italiaans duo van basilicum en oregano geven dit gerecht die Italiaanse smaak en de rode peper vlokken voegen een beetje warmte toe aan het gerecht. Ik ben een fan van Morton en Basset kruiden en specerijen.
  • knoflook-Ik gebruik knoflook zoals water! Gebruik 4 theelepels knoflook of 4 teentjes fijngehakte knoflook.
  • tomaten-de geplette San Marzano-tomaten hebben een beetje zoetheid en hebben hun eigen tomatensaus, geen noodzaak om extra tomatensaus of pasta toe te voegen. U kunt ook uw favoriete jarred marinara gebruiken.

dit is een geweldig recept om toe te voegen aan uw lijst met noodmaaltijden. Alle ingrediënten worden bewaard in de bijkeuken en vriezer of hebben een lange houdbaarheid in de koelkast.

How To Make Chicken Cacciatore

probeer voor een makkelijk kipdiner dit recept uit de Oven. Het is perfect voor elke avond van de week. Ik heb dit recept gemaakt in mijn 3.5-quart Franse oven, maar het is net zo gemakkelijk gemaakt in koekenpan . Welke manier u ook kiest om dit recept te bereiden, het is een van de beste gemakkelijke kip recepten voor het diner.Verwarm eerst de olie in de Nederlandse oven of zelfs een zware koekenpan. Koop kip met Been en verwijder de huid zelf, breng op smaak met de basilicum, oregano, zout en peper.

knijp de knoflookpasta over de kip en giet er vervolgens de geplette tomaten bij. Bestrooi met de rode peper vlokken en kook op laag voor ongeveer 30 minuten.

ik heb altijd een beetje saus over en gebruik het als topping voor Crostini.

wat te serveren met Chicken Cacciatore

serveren met pasta, rijst, eiernoedels of met knoflookpuree. Ik maak dit recept meestal als ik spaghetti over heb.

ingrediënten

  • 2 kwarten van kippen, ontdaan van de huid
  • ½ theelepel gedroogde basilicum
  • ½ theelepel gedroogde oregano
  • & frac18; theelepel zout
  • ¼ theelepel gemalen zwarte peper
  • 1 eetlepel olijfolie
  • 1 kopje gemengde peper (geel, rood, groen) gehakte
  • 4 theelepels stukjes knoflook pasta
  • 1 (14.5 ons) kan verpletterd San Marzano tomaten
  • 1 theelepel rode peper vlokken

Instructies

  1. Seizoen kip met basilicum, oregano, zout en peper.Verhit de olijfolie in een Nederlandse of Franse Oven van 3,5 liter op middelhoog vuur en bruin de kip. Bak de ui en paprika.
  2. knijp de knoflookpasta bovenop de kip.
  3. giet geplette tomaten over de kip.
  4. voeg de rode paprikavlokken toe.
  5. dek af en laat op laag vuur gedurende 30 minuten of tot de kip volledig gaar is. regelmatig controleren en indien nodig voeg een beetje water of kippenbouillon om te voorkomen dat de saus verdikt te veel.

dit is een geweldige “make-ahead” maaltijd.

voedingswaarde-informatie:

opbrengst: 2reservegrootte: 1
Hoeveelheid per portie:Calorieën: 317totaal vet: 23gsverzadigd vet: 5gTrans vet: 0gonverzadigd vet: 17gCholesterol: 80mgSodium: 533mgcarbohydraten: 6gvezel: 1gSugar: 2gproteïne: 22g

de hier verstrekte voedingsinformatie is een schatting en wordt niet berekend door een geregistreerde diëtist.

heb jij dit recept gemaakt?

laat me weten hoe het voor u is afgelopen! Laat hieronder een reactie achter en deel een foto op Instagram met de hashtag #aweekend-boek.

zoveel geweldige manieren om kip te serveren, je zou deze rustieke kip stoofpot leuk vinden.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.