18 onderzoekspapers ontkrachten de gezondheidsvoordelen van collageen

Inleiding

Als vegetariër vraag ik me soms af of ik de gezondheidsvoordelen van mijn vleesetende vrienden mis . Neem bone bouillon als voorbeeld. Er zijn 230.000 Instagram berichten voor de hashtag #bone bouillon. Dat is een hoop botbouillon.

ik word vaak op het internet achtervolgd door bloggers en marketeers die me de voordelen van botbouillon willen verkopen. (Eigenlijk ben ik hier voor een keer niet paranoïde. Ik geloof dat dit wordt gedaan door retargeting pixels).

de belangrijkste voordelen van botbouillon (naar verluidt) is het feit dat het een rijke bron van collageen is.

collageen biedt een groot aantal voordelen, waaronder glanzend haar, sterke nagels en een stralende huid.

de iets ondiepe kant van mij zou graag deze vermeende voordelen (veel), maar ik huiver bij de gedachten van zelfs de geur van botbouillon.Ik vraag me af wat de wetenschappelijke basis is voor de collageenindustrie.

Wat Is Collageen?

collageen is de meest voorkomende dierlijke eiwitten. Het wordt wijd verspreid in zachte en harde bindweefsels. Collageen bestaat uit een derde van het totale eiwit in het lichaam en driekwart van het droge gewicht van de huid.Aanvankelijk werd gedacht dat alleen fibroblasten collageen maken, maar we weten nu dat er een aantal verschillende celtypen zijn die collageen maken.

collageenfibrillen vormen een sterk georganiseerde driedimensionale stelling die cellen omringt en de structuur en de extracellulaire matrix handhaaft. Biochemisch gesproken, bestaat collageen uit het herhalen van opeenvolgingen van drie aminozuren. Elke derde aminozuur is glycine. De natuur houdt van patronen.

collageen is niet nieuw en is gevonden in de gefossiliseerde resten van een 68 miljoen jaar oude T-rex.

Ehlers-Danlos is een groep aandoeningen bij de verwerking van collageen die ongeveer 1 op de 5000 mensen treft. Manifestaties van deze aandoening zijn hyeprflexibele gewrichten en aorta-aneurysma ‘ s.

gemeenschappelijke bronnen van collageen zijn::

• huid en pezen van runderen,
• huid van varkens, darm-en blaasslijmvlies en
• rattenstaart. (Klinkt als een ingrediënt voor een heksendrank voor mij)

Vis Collageen is van belang voor mensen wiens religieuze overtuigingen het gebruik van dierlijke bronnen collageen zou uitsluiten.

de specifieke eigenschappen van collage variëren afhankelijk van het dier en het gebruikte Weefsel. Collageen kan zelfs worden gesynthetiseerd door gist, bacteriën en insecten.De oorspronkelijke pioniers van het gebruik van collageen waren Joseph Lister en William Macewen. Veel mensen zeggen dat de geschiedenis van collageen in de moderne biogeneeskunde dateert uit Joseph Lister die (in 1881) beschreven catgut dat is een collageen rijk materiaal uit de darm van schapen die wordt gebruikt voor hechtingen. Meer gedetailleerde studies van de exacte structuur van collageen dateert uit de jaren 1940.

het is de belangrijkste component van leer en lijm. Het werkingsmechanisme van collageen is onduidelijk.

sommige mensen geloven dat het voornamelijk werkt als ontstekingsremmend middel en anderen geloven dat het werkt door het leveren van chondroïtine en glucosamine bouwstenen voor de wederopbouw van kraakbeen.

het lijkt erop dat het niet kennen van het werkingsmechanisme het enthousiasme van Amazon shoppers niet tempteert. Er zijn 200.000 collageen gebaseerde producten te koop op Amazon met een gemiddelde kosten van $2 per ounce.

er zijn ten minste 28 verschillende soorten collageen geïdentificeerd. Nochtans bestaat 80-90% van collageen in het lichaam uit types I, II en III.

• Type I wordt gebruikt om bot te versterken.
• type II is het belangrijkste collageen in kraakbeen
• Type III wordt aangetroffen in netvormige bestanddelen in darmwand, spieren en bloedvaten. Het kan ook naast elkaar bestaan met type I collageen.
• Type IV maakt deel uit van het keldermembraan en
• Type V wordt aangetroffen in het haar en de placenta.

Bestaat Er Onderzoek?

er zijn meer dan 200.000 publicaties over collageen, waaronder 6000 klinische studies. Om dit in context te plaatsen, zijn er 6.000.000 publicaties over proteã nen die 150.000 klinische proeven omvatten.

verbetert collageen de gezondheid van huid en haar?

collageen kan worden gesynthetiseerd in driedimensionale structuren die biocompatibel, biologisch afbreekbaar, niet-toxisch zijn en een hoge treksterkte hebben die hen theoretisch ideale kandidaten maakt voor gekronkelde genezing en weefseltechniek.

orale collageensuppletie gedurende 8 weken bleek de hydratatie van de huid te verbeteren (gemeten met corneometrie) en de collageendichtheid (gemeten met ultrageluid met hoge resolutie) (1). Deze effecten hielden aan 12 weken na het staken van de suppletie. Het onderzoeksteam bestond uit onderzoekers in dienst van een bedrijf met commerciële interesse in een positief resultaat van het onderzoek. Spoiler alert.

patiënten in de langdurige zorg met ulcera werden gedurende acht weken gerandomiseerd naar collageenhydrolysaat of placebo (plus standaardzorg voor wondzorg) (2). Een statistisch significant verschil in de wonden werd opgemerkt ten gunste van de collageenbehandelingsarm.

in een dubbelblind placebogecontroleerd onderzoek bij 69 vrouwen in de leeftijd van 35-55 werd collageenhydrolysaat (2,5 g of 5 g) vergeleken met placebo op huidfysiologie (3). Na 8 weken behandeling was er een statistisch significante verbetering van de huidelasticiteit en een niet statistisch significante verbetering van vocht en verdamping van de huid

Choi et al rapporteerde huidvoordelen van dagelijks collageen (3gm) bij 32 gezonde vrijwilligers gedurende 12 weken (4). Deelnemers aan de studie werden opgemerkt dat ze de hydratatie en elasticiteit van de huid hebben verbeterd. Er werd geen bijkomend voordeel waargenomen bij gelijktijdig gebruik van vitamine C 500 mg.

een Chinees-Japanse samenwerking vergeleek twee verschillende concentraties oraal collageen versus placebo gedurende 8 weken op de gezondheid van de huid (5). De hogere concentratie van collageen toonde een beduidend grotere verbetering op gezichtsvochtigheid, elasticiteit en rimpels in vergelijking met de lagere dosis van collageen of de placebo.

Bottom Line

een klein aantal kortetermijnstudies toont aan dat collageen de gezondheid van de huid kan bevorderen. Echter, laten we’ noem een spade een spade ‘ zoals mijn Ierse grootmoeder zou doen. Er is onvoldoende kwaliteit lange termijn gegevens om geld te besteden aan collageen te rechtvaardigen.

Vermindert Het Gewrichtspijn En Degeneratie?

als het gaat om artrose, zijn er twee classificaties van geneesmiddelen:

• disease modifying agents of DMARD ‘s (die daadwerkelijk het onderliggende ziekteproces wijzigen)
• symptomatische verlichting (geneesmiddelen die alleen symptomen verlichten maar geen effect hebben op het onderliggende ziekteproces).

als (en dit is een grote if) collageen materiaal levert voor regeneratie van kraakbeen, dan kan het als ziektemodificerend middel werken. Maar is dat zo?

in een uitgebreide review paper in 2006 werden gegevens van gepubliceerde papers geëvalueerd, waaronder trefwoorden collageen, osteoartritis, kraakbeen, chondrocyten en klinische studies (6). De recensie werd cross bevolkt met informatie uit abstracts en mondelinge presentaties (veel onderzoekers hebben schrijvers blokkeren en sommige grote studies nooit het publicatiestadium).

in totaal werden zeven onderzoeken (4 open-label en 3 dubbelblind) opgenomen in de uiteindelijke analyse. Het overzicht bleek dat oraal collageen wordt geabsorbeerd uit het maagdarmkanaal, resulteert in een niet-stastistisch significante toename van de synthese van chondrocyten (in vergelijking met placebo) en wordt opgenomen in kraakbeen. Collageen werd goed verdragen in de gerapporteerde onderzoeken.

maakt dit iets uit?

sindsdien werd in een studie van 200 patiënten het effect van 1200mg/dag collageenhydrolysaat vergeleken met placebo op gewrichtspijn gedurende 6 maanden (7). Voor de studie werd een responder gedefinieerd als iemand met een klinische symptomatische verbetering van 20% of meer.

een niet-statistisch significant aantal patiënten in de behandelarm van het onderzoek bereikte het gedefinieerde eindpunt in vergelijking met de placebo-arm van het onderzoek na zes maanden (maar niet na drie maanden). Het collageen werd goed verdragen en er werden geen ernstige bijwerkingen opgemerkt.

in 2016 werd in een studie die werd gesponsord door een nutraceutisch bedrijf, niet-gedenatureerd type II collageen 40 mg vergeleken met glucosamine 1500 mg plus chondroïtine 1200 mg vergeleken met placebo op knieartritis (8). Het gedenatureerde collageen II is afkomstig van het borstbeen van kippen. De onderzoeksinterventieperiode was drie maanden.

de niet-gedenatureerde type II collageenarm presteerde statistisch beter dan de andere onderzoeksarmen voor pijn, stijfheid en fysiek functioneren. Er waren geen veiligheidsverschillen tussen de drie onderzoeksarmen.

een prospectief gerandomiseerd placebogecontroleerd onderzoek van Penn State University evalueerde het effect van collageenhydrolysaat bij atleten met activiteitsgerelateerde gewrichtspijn (9).

in totaal werden 147 atleten gerandomiseerd naar collageenhydrolysaat of placebo gedurende 24 weken. De belangrijkste symptomen die in het resultaat van het onderzoek werden geëvalueerd, waren pijn, mobiliteit en ontsteking. Er waren statistisch significante verschillen in gewrichtspijn in rust, lopen, staan, tillen en dragen van voorwerpen.

het onderzoeksteam erkent dat de onderzoeksomvang klein was en dat de follow-upperiode kort was. Maar ze wijzen erop dat dit de eerste klinische proef van 24 weken duur om verbetering in atleten die dieet collageen suppletie tonen was.

in een veiligheids-en werkzaamheidsstudie werd type II collageen (afkomstig van kippen) vergeleken met een combinatie van glucosamine plus chondroïtine bij de behandeling van artrose van de knie bij 50 proefpersonen (10). De totale dagelijkse doses die in het onderzoek werden gebruikt, waren niet-gedenatureerd collageen (10 mg bioactief type II niet-gedenatureerd collageen) of 1500 mg glucosamine of 1200 mg chondroïtine.

er was een significante verbetering ten opzichte van de uitgangswaarde in de collageen-arm, maar niet in de glucosamine plus chondroïtine-arm van de studie. Met behulp van de Western Ontario McMaster Osteoarthritis Index, was er een daling van 3,3% in de chondroïtine arm versus een daling van 14% in symptomen in de chondroïtine plus glucosamine arm.

in totaal werden 58 bijwerkingen waargenomen in de groep met glucosamine en chondroïtine vergeleken met 35 bijwerkingen in de groep met chondroïtine. Bijwerkingen die mogelijk verband hielden met chondroïtine waren mild en omvatten constipatie en hoofdpijn. De studie werd gesponsord door een fabrikant van collageen. Weer een spoiler alert.

na een rondleiding door individuele studies, laten we kijken naar een meta-analyse (11). Een 2012 review of collageenderivaten in osteoartritis identificeerde 8 relevante studies en concludeerde dat ‘de algemene kwaliteit van het bewijs laag was’ (ik denk dat we dat ook wel hebben uitgevogeld).In het onderzoek werd geconcludeerd dat er op dit moment onvoldoende bewijs was om collageen voor osteoartritis aan te bevelen.

Bottom Line

zoals in de meta-analyse staat: “er is op dit moment onvoldoende bewijs om collageen voor osteoartritis aan te bevelen”.

Helpt Het Lekkende Darm Te Genezen?

andere bloggers beweren dat collageen lekkende darmen kan helpen (12). Ze citeren een studie die aantoont dat de niveaus van collageen IV laag zijn in inflammatoire darmziekte als indirect bewijs dat collageen lekkende darm kan helpen. Ik zou u niet willen vertellen wat mijn Ierse grootmoeder te zeggen zou hebben over dergelijke wilde speculatie (het zou niet kunnen worden afgedrukt).

Bottom Line

collageen helpt geen lekkende darm.

verhoogt het spiermassa? Het Metabolisme Verhogen?

een totaal van 105 vrouwen met matige cellulitis werden gerandomiseerd naar bioactieve collageenpeptiden of placebo gedurende zes maanden (13).Het collageen is afgeleid van collageenafbraak van varkenshuid type I. Er was een statistisch significante verbetering in de mate van cellulitis en golving van de huid. Het effect was groter bij vrouwen met een normaal gewicht in vergelijking met vrouwen met overgewicht.

dit is de enige studie die ik kon vinden in verband met collageen met lichaamsmassa (hoe vaag ook).

Bottom Line

er is geen bewijs dat collageen ondersteunt voor spiermassa of verhoogd metabolisme.

versterkt het Nagelhaar of tanden?

Braziliaanse en Duitse onderzoekers evalueerden het effect van bioactieve collageenpeptiden 2,5 gms dagelijks bij 25 deelnemers gedurende 24 weken (14). Dit was een open label single centre proef. Het bioactieve collageen bevorderde een verhoogde nagelgroei met 12% en verminderde frequentie van gebroken nagels met 42%.

er zijn vele redenen waarom deze studie niet kon worden beschouwd als high class science (open label, single centre, small numbers, subjective).

Bottom Line

het beschikbare onderzoek is niet robuust genoeg om collageen voor nagels, haar of tanden aan te bevelen.

Verbetert Het De Gezondheid Van De Lever?

collageen maakt deel uit van de structuur van de lever (15). De hoeveelheid collageen in de lever neemt toe met ziekten die leiden tot cirrose van de lever. Er wordt aangenomen dat dit te wijten is aan een verhoogde synthese van collageen. Dit kan nauwelijks worden geëxtrapoleerd om te betekenen dat collageen suppletie helpt leven gezondheid.

Bottom Line

collageen verbetert de gezondheid van de lever niet.

Verbetert Het De Cardiovasculaire Gezondheid?

er is een studie die de omzet van collageen bij hartziekten onderzoekt, maar die was negatief, d.w.z. er werd geen verband gevonden (16). Maar nogmaals dit heeft absoluut niets te maken met collageen suppletie en gezondheid van het hart.

Bottom Line

Collageensuppletie helpt niet bij de gezondheid van het hart.

Is Collageen Veilig?

uit het hierboven vermelde Crowley-onderzoek bleek dat collageen goed werd verdragen bij een dosis van 10 mg per dag, met uitzondering van enkele lichte hoofdpijn en gastro-intestinale klachten (10).

een onderzoek met collageen bij doses van 480 of 640 mg per dag had geen effect op de leverfunctie of nierfunctie bij paarden. (17).

gevallen van overdracht van allergie en pathogenen zijn ook gemeld bij gebruik van collageen (18).

conclusie

ik heb in de wetenschappelijke literatuur niets gezien waardoor ik collageensupplementen zou gaan gebruiken (of botbouillon zou drinken).

zoals hierboven vermeld, is Ehlers-Danlos een aangeboren aandoening van de collageensynthese.

logischerwijs, als collageensuppletie een echte kanshebber voor gezondheidsvoordelen zou zijn , dan zouden we toch zeker op zijn minst enkele proeven met collageen vinden bij Ehlers Danlos? Nou, die zijn er precies niet.

moet ik meer zeggen.

laten we even rationeel zijn. Collageen bestaat al 68 miljoen jaar. De natuur is ongelooflijk goed in design en innovatie. Denk je echt dat relatieve nieuwkomers op de planeet aarde (zoals jij en ik dat kunnen) het ontwerp van de natuur kunnen verbeteren door rattenstaart te eten?

betrapt!