7 schoonste bronnen van veganistisch eiwit

of u nu veganist, vegetariër, omnivoor of carnivoor bent, eiwit is een noodzakelijk voedingsniet. In het lichaam worden aminozuren, de bouwstenen van het leven, gemaakt door ribosomen in het endoplasmatische reticulum van cellen. Deze eiwitten vormen dan weefsels, organen, orgaansystemen en vormen het hele menselijk lichaam.

eiwitten spelen ook een belangrijke rol als enzymen, doordat ze chemische reacties katalyseren of versnellen door de hoeveelheid activeringsenergie die een bepaalde reactie nodig heeft te verminderen. Maar mensen kunnen slechts 10 van de 20 essentiële aminozuren aanmaken, en aminozuren worden niet opgeslagen zoals vet en zetmeel in het lichaam, daarom is het consumeren van eiwitten zo belangrijk.

advertentie

de ADH beveelt royaal aan dat we 0,8 gram eiwit opnemen voor elke kilogram die we wegen (of ongeveer 0,36 gram eiwit per pond dat we wegen).”Aangepast voor plantaardige eiwit spijsvertering en het aminozuurgehalte in planten, die aanbeveling vertaalt zich in een niveau van” 0,9 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht (0.41 gram per pond), ” of 10-12 procent van de calorieën afkomstig van eiwit voor veganisten.

om deze 10% te verkrijgen, moet worden opgemerkt dat niet alle voedingsbronnen van eiwitten gelijk zijn. Schone eiwitten zijn die met minimale toevoegingen en die duurzaam zijn geoogst en geteeld. Ze kunnen ook eenvoudige bronnen zijn die vrij zijn van pesticiden en niet worden vervaardigd door een raadselachtig bedrijf. Het kiezen van de juiste eiwitten voor inname is van het grootste belang voor het handhaven van een gezond dieet, dus van Groen Monster tot Groen Monster, geven we u een lijst van de top zeven (Het geluksgetal in Japan) schoonste bronnen van eiwitten:

1. Bladgroen

Eén kop gekookte spinazie komt overeen met vijf gram eiwit en 13 gram per 100 calorieën. In de eiwit-en groene afdeling levert spinazie blijkbaar. Boerenkool, het alomtegenwoordige groen van de dag, is ook een grote bron van eiwitten met ongeveer 3 gram eiwit per kopje. Zolang u uw groen van keuze grondig wast en biologisch kiest, zijn greens een schoon eiwit om op te nemen in uw dagelijkse voeding.

2. Bonen en peulvruchten

een kopje gekookte linzen bevat 18 gram eiwit. Een kopje kikkererwten heeft er 15. Je kunt niet echt fout gaan met bonen en peulvruchten. Ze zijn een constante terugval als het gaat om eiwitten; ze zullen er altijd voor je zijn. Maak je eigen bonen of koop ongezouten in BPA-vrije blikjes, en je hebt jezelf een schone en mooie bron van eiwitten.

advertentie

3. Hennepzaad

een portie hennepzaad zonder dop bedraagt 10 gram eiwit. Dat zijn drie miezerige eetlepels! Doe hennepzaden bovenop een kom bessen, een salade of zelfs in een soep. Hennepzaden zijn een nootachtige, schone bron van eiwitten. Geef ze een kans!

4. Erwten

hopelijk eet je geen papperige erwten uit een blikje, maar als je dat wel doet, krijg je een dosis proteïne! Neem een kop verse, en ik beloof je dat ze beter zullen smaken, dus het krijgen van die acht gram proteïne zal niet voelen als marteling. Ingeblikte erwten zijn geen ideale manier om deze groene bolletjes te consumeren, maar als je ze moet eten, zoek dan tenminste naar een biologisch, bpa-vrij blikje.

advertentie

5. Noten

een 1/4 kop portie amandelen bevat acht gram eiwit. Wat is een betere manier om een gezonde dosis eiwit te krijgen dan met een handvol noten? Amandelen en andere noten bevatten een goede hoeveelheid eiwitten, kijk gewoon voor rauwe die niet zijn besproeid met te veel pesticiden.

6. Alternatieve melk

sommige mensen zijn er dol op; sommige mensen verafschuwen ze, maar plantaardige, alternatieve melk bevatten een aanzienlijke hoeveelheid eiwit. Sojamelk bevat bijvoorbeeld zeven gram eiwit in een enkele kop. Als je niet gek bent op kauwen, wat ik niet veel mensen ken die je bent, ga je gang een paar kopjes niet-zuivel melk, en je zult je eiwitbehoefte gemakkelijk krijgen. Als je die melk zelf maakt of op zoek bent naar een box zonder additieven, dan kan het worden geclassificeerd als een schone bron van eiwitten.

advertentie

7. Tempeh

Eén kopje tempeh verpakt in maar liefst 31 gram eiwit. Het ziet er misschien uit als een rare plaat van granen en wit spul, maar het zal voldoen aan uw aminozuur eisen voor de dag. Om er zeker van te zijn dat je tempeh schoon is, koop je biologische tempeh met minimale toevoegingen, of maak je hem zelf.

eet niet alleen vlees voor uw eiwitbron. In plaats daarvan, kies een van deze schone en eenvoudige alternatieven, en je zal gezonder voor zijn.

BONUSAANBEVELING: download de Food Monster App

als u van artikelen en recepten zoals deze houdt en meer wilt, raden we u ten zeerste aan om de Food Monster App te downloaden. Voor degenen die het niet hebben, het is een briljante voedsel app beschikbaar voor zowel Android en iPhone. Het is een geweldige bron voor iedereen die op zoek is om allergenen zoals vlees, zuivel, soja, gluten, eieren, granen en meer te snijden of te verminderen vind geweldige recepten, kooktips, artikelen, productaanbevelingen en how-tos. De app laat je zien hoe het hebben van dieet/gezondheid / voedsel voorkeuren kan vol van heerlijke overvloed in plaats van beperkingen.

de Food Monster app heeft meer dan 8k recepten en 500 zijn gratis. Om toegang te krijgen tot de rest, moet je een abonnement betalen, maar het is helemaal de moeite waard, want niet alleen krijg je direct toegang tot 8K+ recepten, je krijgt 10 nieuwe recepten elke dag! U kunt ook maaltijden plannen, bladwijzers toevoegen, lezen feature stories, en bladeren recepten in honderden categorieën zoals dieet, keuken, maaltijd type, gelegenheid, Ingrediënt, populair, seizoensgebonden, en nog veel meer!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.