Ananas Kipsalade met druiven
Kipsalade met druiven is de perfecte eenvoudige maaltijd en een geweldige twist op een klassieke kipsalade. Het is smaakvol met veel textuur en kleur.Deze gemakkelijke salade kan worden gemaakt met overgebleven Oven gebakken kipfilets of braadkip!
serveer dit als een eenvoudige doordeweekse maaltijd met een gemengde salade of maak het van tevoren om de hele week van de lunch te genieten.
in partnerschap met Nestea
een gemakkelijk broodje met Fruit & noten
- Kip: Net als een klassiek kipsalade recept, kunt u overgebleven kip, grillkip of Crockpot geraspte kip gebruiken voor dit recept.
- ananas / druiven: Fruit voegt een beetje zoetheid en een sappige tang toe aan dit recept. Net als in een waldorfsalade maakt fruit een dressing op basis van mayonaise lichter.
- noten: pecannoten voegen een beetje crunch toe (samen met selderij). Ze kunnen worden vervangen door walnoten of amandelen als u wilt.
- Dressing: een dressing op basis van mayonaise is op smaak gebracht met een vleugje kerriepoeder. De toevoeging van curry is geweldig in een kipsalade met druiven!
- andere heerlijke toevoegingen: gehakte rode of groene uien, gesneden en in vieren gesneden courgette, geraspte wortelen, in plakjes gesneden waterkastanjes, sesamzaad (zwart of wit))
om Kipsalade met druiven
te maken is dit niet alleen eenvoudig en gemakkelijk, maar het is ook zo indrukwekkend om gasten te serveren terwijl ze op het dek zitten te nippen van een ijskoud glas NESTEA® licht zoete zwarte ijsthee!
- Klop de dressing samen (per recept hieronder).
- voeg in een kom gesneden kip, ananasweetjes, gehalveerde rode druiven, in blokjes gesneden rode paprika, gesneden selderij en gehakte pecannoten toe.
- besprenkel dressing over de salade en gooi zachtjes.
serveer met brood, croissants of op een slabed.Tip voor experts: rooster de pecannoten in een kleine pan en laat ze afkoelen voordat ze aan de salade worden toegevoegd. Roosteren noten behouden hun crunch en breiden hun smaak!
Hoe lang duurt het?
zolang het bedekt is, zal ananas kipsalade met druiven ongeveer een week in de koelkast staan. Het kan nodig zijn om een beetje worden gedraineerd als de druiven beginnen te verliezen hun molligheid. Maar het enige wat je hoeft te doen is de smaken te verfrissen door wat verse, geroosterde pecannoten en wat zout en peper toe te voegen.
Mijn favoriete kantjes
u wilt uw kantjes eenvoudig houden omdat deze salade al vlees, fruit, groenten en koolhydraten bevat.
voeg wat croutons toe als je het over een bed van groen legt voor een extra crunch! Probeer grote bladeren van romaine sla bij het maken van het in een sandwich en soepstengels bij het eten van het gewoon!
meer Super Sammies
- beste eiersalade Recept-de klassiek heerlijke versie
- Hamsalade-vol met smaak
- klassieke tonijnsalade – klassieke sandwich
- Club Sandwich-klaar in 10 minuten!
- Garnalen Salade – Groot over de salade of op brood
bekijk het Recept
Ananas Kip Salade met Druiven
Voorbereidingstijd 15 minuten 
Porties 8 porties 
Auteur Holly Nilsson 
Gangen Diner 
Keuken American Ingrediënten
- ▢ 3 kopjes kip in blokjes gesneden
- ▢ 1 kop ananas weetjes uitgelekt, sap gereserveerd voor de dressing
- ▢ 1 kopje rode druiven, gehalveerd
- ▢ 1 rode paprika in blokjes gesneden
- ▢ 1 kopje selderij gesneden
- ▢ ¾ kopje gehakte pecannoten
Dressing
- ▢ ⅔ kopje mayonaise
- ▢ ⅓ kopje zure room
- ▢ 1 theelepel kerriepoeder
- ▢ 3 eetlepels ananassap van de lekkernijen
- ▢ 1 ½ theelepels dijon mosterd
- ▢ zout & peper naar smaak
instructies
-
Combineer alle dressing ingrediënten in een kleine kom. Zet opzij.
-
voeg de resterende ingrediënten toe aan een grote kom. Top met voorbereide dressing en zachtjes toss te combineren.
-
serveer over croissants of sla.
voedingswaarde-informatie
(voedingsinformatie is een schatting en zal variëren op basis van kookmethoden en merken van de gebruikte ingrediënten.)
Dit is een gesponsord gesprek geschreven door mij namens Nestea. De meningen en de tekst zijn allemaal van mij.
