Ayurvedische kruid: Coleus forskohlii
Solenostemon scutellarioides is de lange Latijnse naam voor de soort die we kennen als Coleus. Coleus werd heringedeeld tot Solenostemon in 2006 en is nog steeds de gangbare naam die vandaag de dag wordt gebruikt in de marketing en reclame voor de planten. Ooit, een verkorte versie, zoals “soleno” zou kunnen worden een consumentvriendelijke marketing naam voor deze schoonheden. Soleno is ook een 6-letter woord dat min of meer een anagram (herschikking) van het woord coleus is, met behulp van vier van dezelfde letters.
hoe je het ook noemt, de aantrekkelijke kleuren en texturen van Solenostemon maken het een ideale plant voor zon-of schaduwtuinen, vensterdozen en-containers. Er zijn ook eetbare Coleus-soorten, waarvan er één werd heringedeeld als Solenostemon rotundifolius, een eetbare wortelgroente die wordt bereid en gegeten als “aardappelen” in andere landen; de andere is Coleus forskohlii, een Ayurvedische kruid met geneeskrachtige gezondheidsvoordelen.
mijn zoektocht naar meer informatie over deze eetbare variëteiten leidde me naar Contact Ray Rogers, coleus expert en auteur van het boek ‘Coleus, Rainbow Foliage for Containers and Gardens’. Nieuwsgierig en nieuw geïnteresseerd over Solenostemons, ik was blij voor het interview kans.
1) Wat is uw favoriete Coleus en waarom?Rogers zei dat hij niet echt een favoriete coleus had, maar als hij er een moest kiezen, zei hij: “Ik zou ‘Alabama Sunset’ kiezen, omdat het verandert.”
‘Alabama Sunset’ barst van de wisselende kleurenmixen van roze, groene en bordeaux tinten. En het is een van de tien meest gefotografeerde coleus hier op Dave ‘ s tuin.
2) welk type tuin heeft u?
mijn tuin is formeel en klein. Ik kweek het grootste deel van mijn coleus bij Atlock Farm nursery in Somerset, NJ.
3) voor coleus nieuwkomers, zou u kort ‘sport’willen definiëren?
“een Coleus’ sport ‘ is wanneer er een verandering of mutatie gebeurt met de cellen en resulteert in een nieuw kleurpatroon. ‘Freckles ‘is een oud erfstuk, het droeg een beroemde Coleus genaamd’ Sedona’, die erg populair is. Sedona maakt deel uit van de ColorBlazeTM-serie en werd in 2003 gehybridiseerd door Smith/Heulitt/Metzger en Avery. “Sedona is vernoemd naar de Sedona mountains,” en is een prachtige roestige oranje cultivar, informeert DG-lid ‘Joan’ van Belfield, ND in een plantfiles tuinders nota.
4) kunnen Coleus binnenshuis overwinterd worden?
” het is lastig voor een huiseigenaar om coleus te overwinteren.”Volgens Rogers zijn drie dingen van het grootste belang bij overwinterende coleus: 1) Warmte 2) Zon, en 3) Water (niet te veel). Hij zegt: “overwinterde planten moeten op een warme, zonnige plek staan met voorzichtig water geven.”Een kas is ideaal.Coleus is een eenjarige of zachte vaste plant; ze zijn niet koud-tolerant en sterven in de winter. Ze kunnen worden gekweekt als kamerplant, dan zal sterven en gaan naar zaad na de bloei. Als je niet wilt dat de plant naar zaad gaat, snijd dan eventuele bloemstekens af zoals ze verschijnen. Persoonlijk, Ik hou van de kleine lichtblauwe bloemen en meestal laat ons bloeien, en dan gewoon terugkoop onze favorieten het volgende jaar. Echter, hoe groter uw collectie wordt, het terugkopen van uw favorieten elk jaar kan duur worden. Een andere optie zou zijn om je bestaande plant(en) te vermeerderen met wortelstekken.
5) heeft u informatie over de eetbare Coleus, Coleus forskohlii of Solenostemon rotundifolius?
” niet echt… Ik kweek ze niet…”, Antwoordde Rogers.
ik wist op dat moment dat ik was begonnen met een nieuwe voedingsuitdaging! Hieronder zijn mijn bevindingen.
ons interview eindigde waardoor ik uitkeek naar zijn 2009 groep coleus tuin bezoek aan Atlock boerderijen ergens tijdens de zomer. Voor meer informatie, bezoek Ray Roger ‘ s website: http://coleussociety.org
eetbare Coleus
Solenostemon is een vrij groot geslacht uit de muntfamilie (Lamiaceae) en wordt al lang gekweekt in vele landen, waaronder Afrika, Indonesië en India. Verschillende soorten coleus worden gekweekt voor hun ondergrondse knollen en als een kruid met behulp van de planten eetbare jonge stengels en bladeren.
Solenostemon rotundifolius
S. rotundifolius is in het buitenland bekend onder verschillende gemeenschappelijke namen: Hausa aardappel, Madagaskar aardappel, Koorka, Ratala, Patata de los Hausas, Soedan aardappel of Coleus aardappel. Synoniemen voor deze plant zijn Coleus rotundifolius en Plectranthus rotundifolius.
Coleusaardappel heeft een prostaat of opstijgende gewoonte en produceert enigszins kleine, maar productieve, ronde knol “aardappelen”, waarvan wordt gezegd dat ze licht kruidig en vrij aangenaam van smaak zijn, met een vochtige en korrelige textuur. De kleine, donkerbruine knollen worden jaarlijks gekweekt en vormen zich in clusters rond de stengel 150-200 dagen vanaf het planten. Het gebladerte verschijnt in klassieke Coleus-stijl, met de hand beschilderde felle kleuren van roze innerlijke aders, omgeven door dieper Bordeaux binnen een geschulpte Chartreuse rand.Coleus forskholii
C. forskholii is vernoemd naar de Zweedse natuuronderzoeker Peter Forskal. Deze gewilde wortel wordt gebruikt als voedsel, maar wordt ook veel gebruikt in voedingssupplementen en farmaceutische producten.
Gaia Herbs, een bedrijf gevestigd in Brevard, NC. markten C. forskohlii producten aan gezondheidswinkels en bedrijven in de VS ze groeien veel van hun eigen kruiden, maar sommige, waaronder C. forskohlii worden geïmporteerd. Productinformatie woordvoerder, Mandy Smith, RN zegt dat Gaia koopt hun C. forskohlii roots uit India. “Momenteel hebben we niet standaardiseren dit kruid. We hebben geen verdere analyse van dit kruid in ons lab gedaan, afgezien van routinematige tests voor zware metalen, pesticiden en microbiële tellingen.”Ze wees er ook op dat hun product is gemaakt van de hele plant en niet alleen de wortels, een gevolg van nog grotere mogelijke voordelen dan alleen de voordelen van forskolin, de belangrijkste chemische verbinding alleen gevonden in deze Coleus soorten.
een Ayurvedisch kruid
Coleuswortel wordt al meer dan 3000 jaar traditioneel gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde. In oude Sanskriet teksten staat het kruid bekend als Makandi. Het groeit als een wilde vaste plant en gedijt in warme subtropische gebieden, zoals die in India en soortgelijke regio ‘ s. Volgens’ The Hindu’, een Indiase publicatie, is Coleus forskholii nog steeds een winterhard gewas en wordt het geteeld in India door lokale en contract boeren, vooral in Gujarat, Karnataka en Tamil Nadu, met ongeveer 2.500 ton per jaar geteeld. Boeren kweken deze droogte tolerante soort met weinig zorg en Investeringen.
C. forskohliiwortels worden gebruikt in geneesmiddelen en gegeten als augurken. Wortels geëxporteerd in bulk naar fabrikanten in de VS vinden hun lot te worden gemalen in Coleus poeder, extracten( forskolin) en vervolgens verwerkt tot capsule en extract mengsels op de markt gebracht door kruiden supplement bedrijven zoals Gaia en anderen.
Coleus kruid Claims *
C. forskohlii zou een gezonde hart -, long -, gastro-intestinale en immuunfunctie ondersteunen, en ook helpen bij hypertensie (hoge bloeddruk), astma, eczeem, glaucoom, prikkelbare kom syndroom en menstruatiekrampen. Het stimuleert cyclisch adenosine monofosfaat (cAMP) en kan gunstig zijn voor gewichtsverlies.
in de VS zonder significant onderzoek en wetenschappelijk bewijs zijn veel claims ongefundeerd en is het gebruik beperkt. De werkzame stof (forskolin) is gebruikt in duizenden studies als een adenylylcyclase activator en cAMP stimulator. Het stimuleren van Kamp resulteert in complexe interactie binnen lichaamscellen die buiten het toepassingsgebied van dit artikel zijn. Veel interne cellulaire functies in ons lichaam worden geactiveerd met het cAMP mechanisme. De mogelijkheid voor forskolin om dit te stimuleren heeft veelbelovende toepassingen voor medische professionals en die in de farmacologie. Voortgezet en nieuw onderzoek voor toepassingen met forskolin en geïsoleerde verbindingen uit deze Ayurvedische Indiase kruid ontwikkelt.
Coleuskruidvoeding
de belangrijkste voedingsstof uit wortels en knollen is energiserende koolhydraten. Planten zijn een belangrijk onderdeel van een gezond dieet, bijdragen voedingsstoffen samen met oplosbare en onoplosbare vezels; S. rotundifolius en C. forskohlii zou geen uitzondering zijn en zou een voedingsbron van vezels.
in een recente studie van Rasineni, Siddavattam en Reddy werd aangetoond dat extracten hoge hoeveelheden polyfenolen, flavonen, flavonolen en antioxidanten bevatten. De onderzoekers vonden vrije radicalen activiteit en polyfenolen in drie soorten coleus waaronder C. forskholii. Verdere Coleus-analyse en voedingswaarde-informatie voor vitamine – en mineraalgehalte is momenteel niet beschikbaar door de USDA.
als tuinman ben ik zeker niet de enige die een eetbare Coleus-soort wil kweken, maar deze planten of knollen zijn moeilijk te vinden.
* dit artikel is niet bestemd om te worden gebruikt bij de diagnose of behandeling van welke ziekte dan ook. C. forskohlii moet met voorzichtigheid worden genomen, vooral door mensen op bloeddruk medicijnen of het nemen van voorgeschreven medicijnen. De website van de New York Langone Medical Center merkt op dat aangezien forskolin (de werkzame stof in C. forskohlii) heeft een dergelijke brede eigenschappen, is het het beste om te overleggen met uw arts voordat u het.
Fotocredits: Thumbnail chemische verbinding: forskolin, public domain symbool, achtergrondfoto en Soleno netkousen ©Wind. Alle foto ‘s gebruikt met toestemming: Solenostemon scutellarioides’ Sedona ‘©2009 by DG member’Slyperso1’. Alle andere foto ‘s ©2009 door DG-lid’DaleTheGardener’. Alle rechten voorbehouden.
voetnoten:
Rogers R, Coleus Rainbow Foliage for Containers and Gardens, Timber Press, 2008; p 17.
Food Resource, College of Health and Human Sciences, Oregon State University; COLEUS Excerpts from Hawkes, Alex D. 1968. Een wereld van groenten koken. Simon en Schuster, New York. Toegang Tot Dec. 2008.
FAO-Food and Agriculture Organization of the UN, Ecocrop data sheet: Solenostemon rotundifolius. Toegang Tot Dec. 2008
Prabu MJ, The Hindu, India ‘s nationale krant, Farmer’ s Notebook Contract landbouw van Coleus forskholii wint aan populariteit. Toegang Tot Dec.11, 2008.Rasineni GK, Siddavattam D, Reddy AR, Free radical quenching activity and polyfenols in three species of Coleus, Journal of Medicinal Plants Research, Vol 2 (10), pp285-291, Oct. 2008.
Gerelateerde Links: Coleus, Clemson uitbreiding huis en tuin informatie
geplande evenementen en meer over Ray Rogers van Timber Press
bezoek het Dave ‘ S Garden Coleus forum
Verder Lezen: Is deze Plant de nieuwe Hosta? Door Larry Rettig