calciumcitraat

calciumcitraat (calciumcitraat of bitter zout) is het zout van citroenzuur en calciumhydroxide.

de structuur van het calciumcitraat

het wordt gebruikt voor het conserveren en op smaak brengen van voedsel.

in de geneeskunde wordt het gebruikt als een aan lysine gebonden voedingssupplement. Binnen de ATC-classificatie is opgenomen in groep A12, met name met de code A12AA09.La de vastgestelde dagelijkse dosis is 0.5 g, met orale toediening.

calciumcitraat: calciumzout van 2-hydroxy -1, 2, 3 propaantricarbonzuur, tetrahydraat.

formule: Ca3 (C6H5O7) 2

molecuulgewicht: 498,46 g/mol

bereiding: door behandeling van citroenzuur, verkregen uit citrusvruchten met kalk.

omschrijving: wit, reukloos kristallijn poeder, dat kristallisatiewater verliest bij 120°C.

Oplosbaarheid: 1 gram in 1050 mL koud water; minder oplosbaar in heet water; onoplosbaar in alcohol.

biologische beschikbaarheid: Van de zouten die voor de vervaardiging van calciumsupplementen worden gebruikt, levert calciumcitraat 21 milligram elementair ion per 100 milligram zout, d.w.z. 21%, wat minder is dan andere calciumzouten.uit verschillende farmacokinetische studies is echter gebleken dat calciumcitraat 2,5 meer biologisch beschikbaar is dan calciumcarbonaat.

andere kenmerken: gecombineerd met citroenzuur geeft het een lager risico op het neerslaan van de nucleatie van nierstenen, in tegenstelling tot andere calciumzouten

: De meeste oraal toegediende verbindingen, als bron van calcium, zijn oplosbaar in maagzuur, maar worden onoplosbaar in de twaalfvingerige darm, zodat slechts een fractie van calcium beschikbaar is voor absorptie. vooral calciumcarbonaat is afhankelijk van maagzuur om wat calcium biologisch beschikbaar te maken. Mensen met achloorhydrie, pyloroplastiek of andere situaties waarin de calciumverbinding niet lang genoeg in een zuur medium zit om veel oplosbaar calcium vrij te geven of te behouden, absorberen over het algemeen niet voldoende calcium uit carbonaat en sommige andere verbindingen.

handelsmerken: Calcibon d, Calcibon Supra, Calcibon Min en Calcibon Natal forte.