Cherry Pie Cookies

taaie vanille-en amandelsuikerkoekjes gevuld met kersentaartvulling en besprenkeld met glazuur. Deze Kersentaartkoekjes zijn een makkelijk te maken dessert voor Valentijnsdag, 4 juli, Moederdag, Kerstmis en zowat elke andere vakantie!De liefde hangt in de lucht en het is het perfecte moment om zoete lekkernijen te maken voor die speciale persoon in je leven. Die speciale iemand kan uw echtgenoot, kind of vrienden en deze cookies zijn de perfecte manier om te laten zien dat je van hen houdt.

elk jaar kan het moeilijk zijn om met een dessertidee te komen om die speciale persoon in je leven voor je te winnen. Daarom houd ik me meestal aan een klassiek dessert en deze koekjes zijn een leuke traktatie die geschikt is voor elke vakantie, vooral Valentijnsdag.

Sugar cookie Recepten zijn mijn favoriete cookie om te maken en ze zijn geweldig om weg te geven als een snel geschenk. Ik heb kleine potjes gemaakt gevuld met bloem en suiker om aan vrienden te geven. Ik heb meestal een paar manden die ik het hele jaar door op te halen voor gelegenheden als deze. Op die manier kan ik de kersentaartvulling en een mason pot gevuld met droge ingrediënten in de mand verpakken.

om het af te ronden, gooi ik een paar potten van mijn zelfgemaakte amandel en vanille-extract of voeg speciale winkel gekocht van mijn favoriete merken.

het midden van dit duimafdrukkoekje is eigenlijk super eenvoudig in het midden te lepelen, waardoor deze koekjes het ideale recept zijn voor de feestdagen of elke gelegenheid. In de zomer maak ik graag mijn eigen kersentaartvulling om te gebruiken in desserts maar deze keer had ik geen extra bij de hand.

kruidenierswinkel kersentaartvulling is wat ik gebruikte om elk suikerkoekje te vullen. Een blik van 21 ounce strekt zich uit tot alle koekjes. Deze methode bespaart een ton van tijd en als u op zoek bent om het recept een beetje te veranderen, Probeer verschillende taartvulling. Ik moet zeggen dat kersentaart mijn favoriet is met deze koekjesbasis.

als u meer dessertideeën wilt delen met een speciaal iemand, probeer dan deze Rood Fluwelen Duimafdrukkoekjes of deze aardbeiencrème Mimosa voor een eenvoudig drankrecept.

voor een snel ontbijt voor de familie, probeer deze Kersenroomkaas Danishes. Ze gebruiken ingeblikte kersentaartvulling en ze zijn altijd een hit te maken met een snelle draai rond tijd!

taaie vanille-en amandelsuikerkoekjes gevuld met kersentaartvulling en besprenkeld met glazuur. Deze Cherry Pie Cookies zijn een gemakkelijk te maken dessert voor elke ocassion.

5 van 1 stem

l Pin afdrukken l

voorbereidingstijd: 20 minuten

kooktijd: 14 minuten

Totale tijd: 34 minuten

porties: 34

auteur: Jessica (swankyrecipes.com)

Ingrediënten

• 1 beker ( 2 stokjes ) ongezouten boter, op kamertemperatuur
• 1/3 cup light bruine suiker, verpakt
• 1/3 cup kristalsuiker
• 1 grote eidooier ( het gele deel )
• 1 theelepel puur vanille-extract
• 1 theelepel amandel extract
• 1/2 theelepel zout
• 2 1/4 kopje bloem voor alle doeleinden

Topping

• 21 ons cherry pie vulling
• 1 kop poedersuiker banketbakkerijen’ suiker
• 4 1/2 theelepels water

instructies

• lijn een bakplaten met perkamentpapier. Je hebt er 1 nodig om koekjes te bakken en de andere om de koekjesdeegballetjes in de vriezer te bevriezen. In een kom passen met een mixer, room boter, bruine suiker, en kristalsuiker tot licht en pluizig; ongeveer 30 seconden tot 1 minuut. Klop in eigeel, vanille-extract, amandel-extract en zout. Klop voorzichtig in bloem, 1/2 kopje per keer, mengen tot het bevochtigd. Klop mengsel tot gecombineerd en deeg komt samen. Het kan nodig zijn om een spatel te gebruiken om de onderste kruimels in het deeg te veranderen en vervolgens opnieuw te mengen om te combineren. Schep 3/4 eetlepel deeg en rol tot een bal en plaats vervolgens cookie op perkament bekleed bakplaat. InSpring het koekje in het midden met een theelepel ondergedompeld in poedersuiker om plakken te voorkomen. Herhaal tot klaar. Bewaar de duimafdrukken van het koekjesdeeg minimaal 30 minuten. Verwarm de oven voor op 375 graden F. Breng koekjes over op perkament bekleed bakplaat. Plaats bevroren koekjes op bakplaat; ongeveer 1 inch uit elkaar. Vul elk midden van het koekje met 1 kers. Bak voor 12 minuten. Verwijder koekjes uit oven en top met een extra 1-2 kersen. Bak nog 2 minuten in de oven. Om de topping te combineren poedersuiker en water in een klein gerecht. Gebruik een lepel om te besprenkelen over de bovenkant van elk gekoeld koekje. Ik plaats graag een stuk waspapier onder een koelrek en besprenkel dan het glazuur over elk koekje.