Chicken Shawarma Platter with tahinisaus
een Midden-Oosters feest van gekruide Chicken Shawarma besprenkeld met een romige tahinisaus en een pittige en pittige Harissa – saus-allemaal geserveerd op naan brood samen met een verfrissende tomatenfetasalade.
Hier is een frisse, pittige, kruidige smaak en boordevol begin van de Zomer: Een geladen Kip Shoarma Recept met Tahin saus, Harissa Saus en Feta-Tomaat Salade. Terwijl ik vandaag de kip in de oven moest roosteren, kan ik niet wachten tot summer dit op de grill gooit!
Oh, hoe wou ik dat ik nu een BBQ kon hebben. Ik ben te bang voor de zomer en mijn grill om aan te steken! De kip shawarma schotel van vandaag heeft me zeker in die stemming gebracht.
- waarom Kip Shawarma:
- Hoe maak je Kip Shawarma Recept:
- Tips voor kip Shawarma:
- meer Schotelrecepten:
- Shawarmaschotel van kip met tahinisaus
- Ingrediënten
- Voor de Kip:
- Verse Harissa Saus:
- Tahin Saus:
- Tomaat Feta Salade:
- Montage:
- Instructies
- Voor de kip:
- voor de harissa saus:
- voor de tahinisaus:
- voor de salade:
- monteren:
- Recept Notes
waarom Kip Shawarma:
deze Kip Shawarma is een echt feest! Sappige, gekruide kip shawarma geserveerd op oven-warm naan brood met verschillende Midden-Oosterse sauzen en een verfrissende tomaat feta salade!
iedereen kan zijn favoriete delen van de kip plukken en uitkiezen en het malse vlees in de sauzen dompelen of ze met wat salade vullen! De perfecte leuke kip diner voor het delen met een groep vrienden.
Ik gebruik bijna altijd kip drumsticks omdat mijn kinderen ze leuk vinden! Dus deze kip shawarma komt is perfect om iedereen in mijn familie gelukkig te maken.Amerikaanse volwassenen zijn dol op specerijen. Kinderen niet, dus ik neem al het kruid van de kip weg, maar maak een verse Harissa chilisaus om de kip in te dippen. Nu is iedereen gelukkig.🙂
Hoe maak je Kip Shawarma Recept:
laten we het opsplitsen. Beginnend met de sauzen, heb ik mijn enige echte perfecte tahinisaus recept. Deze weelderige dikke romige, pittige en romige heerlijke saus combineert prachtig met alles!
op dezelfde manier de harissa chilisaus die ik ook heb gemaakt in deze pittige Harissa Lamsschouderblokjes in Pitakegels met tahinisaus. Nog een HIT recept dat je niet mag missen! Eerlijk. Mis het niet. Plus deze linzen herfst oogst Buddha Bowl en de snelle Quinoa Tabouleh met Tahini Dressing.
de tomaat feta salade die u hier ziet is zeer vergelijkbaar met de Italiaanse Caprese salade in concept. Tomaten, kruiden en kaas. Het verschil is dat het besprenkeld is met olijfolie en een vleugje citroensap in plaats van balsamico zoals de Italiaanse Caprese.
laten we het hebben over kip shawarma. Ik denk dat het nu wel duidelijk is dat ik van drumsticks hou. Maar je kunt zeker elk ander stuk kip gebruiken, bij voorkeur Bot-in voor maximale smaak.
het kruidenmengsel wordt in een keukenmachine gepureerd en over de kip gewreven. Het beste deel is, je hoeft niet te wachten op de kip te marineren, omdat de kruidenmix heeft veel en veel smaak!
Grill of rooster de kip shawarma en bereid gedurende die tijd de tomaat feta salade en sauzen. Vervolgens monteer de schotel met verse peterselie en munt, wat citroen plakjes, gegrild Naan brood, gesneden uien, avocado plakjes, verse groene pepers, noem maar op!
op dit punt, echt, alles wat je nodig hebt is goed gezelschap en je kunt graven in! Geniet van dit Kip Shawarma recept zoals het is, combineer het met frietjes, rijst of alleen het brood. Het is pure heerlijkheid! Vergeet me niet te labelen als je deze kip shawarma schotel maakt zodat ik je kan woohoo! 🙂
Tips voor kip Shawarma:
- voor mijn kip shawarma, Ik gebruik graag drumsticks, maar voel je vrij om ze te ruilen voor een ander stuk kip die je leuk vindt.
- voor de harissa-saus, kies je pepers volgens het kruidniveau waarop je je saus wilt hebben.
meer Schotelrecepten:
- gegrilde Steak – en Herfstgroentenschotel
- Hummusschotel
- ultieme Lamskababschotel
- zomerse Pastasaladeschotel met zoete Theedressing
Shawarmaschotel van kip met tahinisaus
een Midden-Oosters feest van gekruide Shawarma van kip besprenkeld met een romige tahinisaus, een pittige en kruidige Harissa – saus-allemaal geserveerd op naanbrood samen met een verfrissende tomatenfetasalade.
Ingrediënten
Voor de Kip:
- 1whole chickencut in 8 stuks of 12 stuks drumsticks of uw favoriete bot in stukken–ongeveer 3-4 pond
- 1/2 rode ui
- 4clovesgarlic
- 1/2cup gemengde kruiden peterselie, koriander en mint
- 1 lemonjuiced
- 2teaspoonsdried oregano
- 1teaspoonscinnamon
- 2teaspoons piment
- 1/2teaspoonground koriander
- 1teaspoonnutmeg
- 1/2teaspooncumin
- 1tablespoonsalt en peper, eachmore of minder naar smaak
- 1/2teaspoon kurkuma
Verse Harissa Saus:
- 2cupsfresh hot chili een typeany kleur, een spice niveau u wilt, gewassen en stengels verwijderd
- 3clovesfresh knoflook
- 1 limejuiced
- 1teaspoonkosher zout
- 1/3cup olijfolie
Tahin Saus:
- 1/3cuptahini plakken
- 2tablespoonswater
- 3tablespoonslime sap
- 1/2teaspoonsalt
- 1/2teaspooncumin
Tomaat Feta Salade:
- 1large steakhouse tomatofinely in blokjes gesneden
- 1/2cupcrumbled feta kaas
- 1/4cupfresh peterselie leaveschopped
- 2tablespoonsfresh mint leaveschopped
- 1limejuiced
- 2tablespoonsolive olie
- pinchsalt en peper
Montage:
- Gegrilde naan brood
- plakjes avocado
- schijfjes citroen
- verse kruiden
- ui plakjes
- gesneden tomaten
Instructies
Voor de kip:
-
Verwarm de oven voor op 420 graden of de grill op middelhoog vuur. Voor de kip, plaats alle ingrediënten (behalve de kip) in een keukenmachine en pureer tot een gladde massa.
-
wrijf de stukjes kip goed in met het kruidenmengsel dat ook onder de huid gaat. Rooster de kip of grill tot gaar, ergens tussen 35-45 minuten (afhankelijk van de sneden).
voor de harissa saus:
-
maak ondertussen de sauzen en salade. Bereid de harissa saus door alle ingrediënten samen te mengen. Zet opzij.
voor de tahinisaus:
-
bereid de tahinisaus door de tahinipasta toe te voegen in een kom en klop het met het water tot het lichter van kleur wordt en bijna als een harde pasta. Voeg de resterende ingrediënten toe en klop om te mengen. Als de saus er te dik uitziet naar uw smaak, voeg dan een eetlepel extra water toe. Als het te vloeibaar is voor je smaak, voeg dan een eetlepel extra tahinipasta toe. Proef zout en pas kruiden aan.
voor de salade:
-
gooi alle ingrediënten alles bij elkaar, seizoen.
monteren:
-
Monteer de kip shawarma schotel door gelaagdheid wat gegrild Naan brood op de bodem van de schotel. Schik de kip, sauzen, salade en toppings eromheen, strooi extra kruiden en serveer meteen! Genieten 🙂
Recept Notes
- voor mijn chicken shawarma gebruik ik graag drumsticks, maar voel je vrij om ze te ruilen voor elk ander stuk kip dat je lekker vindt.
- voor de harissa-saus, kies je pepers volgens het kruidniveau waarop je je saus wilt hebben.
- Share9
- Pin660
- Yummly63
