Chocolade Chip Cookie Deeg’ s nachts haver
deze chocolate chip cookie deeg overnight haver heeft de textuur en smaak van cookie deeg zonder eieren, bloem of boter erbij!
soms gebruik ik gewoon vanille-eiwit en haver om dit te maken, waarbij ik net genoeg niet-zuivel melk toevoeg om een dikke koekjesdeeg consistentie te creëren. Ik gebruik graag Vega Performance Protein in elk van hun 4 smaken, vooral bessen en vanille.
voor de creatie van vandaag al heb ik besloten om vol te gaan op koekjesdeeg en chocolade chips toe te voegen voor een speciale traktatie! Je zou ook rauwe cacaobonen kunnen gebruiken in plaats van chocoladeschilfers om de voeding op te voeren en dit recept suikervrij te maken.
als ontbijt heb ik meestal een groene smoothiekom met veel superfoods, bessen en groene groenten, maar soms eet ik dit koekjesdeeg. Balans, jongens, balans. Dit is zeker het duwen van het dessert voor ontbijt limiet, maar ik heb een zoetekauw die regelmatig aandacht nodig heeft of het wordt een beetje boos.
ik denk dat het de Vega Performance Protein is die deze versie van overnight oats echt naar cookie deeg niveau brengt. De textuur van Vega protein is er perfect voor. Ik noem super dikke haver ‘ s nachts altijd “koekjesdeeg” haver. Voor mij lijkt de consistentie en textuur gemaakt van Vega-eiwit, snelle haver en amandelmelk net als koekjesdeeg, of toch dichtbij genoeg! Sommigen zullen ruzie maken. Maar als ik “koekjesdeeg” kan eten als ontbijt of een middagsnack, waarom niet goed?
variaties
een van mijn favoriete combinaties van koekjesdeeg haver is gewoon Vega Performance Protein in bessensmaak, snelle haver en net genoeg amandelmelk om het samen te mengen. Laat dat ‘ s nachts in de koelkast zitten, voeg een lepel pindakaas toe en graaf in!
soms overtref ik dat met verse of ontdooide bevroren bessen. Het is geweldig. Je kunt ook gepoederde pindakaas toevoegen aan het overnight eiwit-en havermengsel en het komt eruit als pindakaas berry cookie deeg. Het is mijn favoriet.
Chocoladekoekjesdeeg Overnight haver
probeer Vega Performance Protein in chocoladesmaak te gebruiken of voeg een schepje cacaopoeder toe aan het mengsel, of beide. Ik wil ook graag geraspte courgette toevoegen aan mijn chocolade ‘ s nachts haver voor extra volume en voeding. Meestal noem ik deze brownie beslag ‘ s nachts haver en maak ze met chocolade eiwit, cacaopoeder, geraspte courgette, haver en amandelmelk. Voeg net genoeg melk toe zodat je het allemaal kunt mengen. Daarna zit je ‘ s nachts in de koelkast, je zult zweren dat je browniebeslag eet als ontbijt.
worteltaart haver
om een worteltaartversie van deze heerlijke, dikke deegachtige haver te maken, gebruik je vanille-eiwit, voeg een geraspte wortel, kaneel en een paar eetlepels rozijnen toe aan je mengsel. Ik hou ook van ongezoete geraspte kokosnoot in deze versie voor extra textuur en smaak. Ik hou van het stiekem groenten in mijn haver als ik kan en geraspte wortelen of courgette beide werken geweldig.
Oké, ik kan maar doorgaan over overnachting haver. Ik hou van ze en ze zijn een van mijn favoriete go-to ontbijten. Ik maak ze niet altijd super dik als dit, je kunt altijd meer niet-zuivel melk toevoegen en genieten van hen met meer van een traditionele havermout consistentie. Ik hou van beide! Er zijn zoveel heerlijke combinaties en ingrediënten die je kunt toevoegen aan overnight haver om ze je eigen te maken.
Ingrediënten
- 1 portie (41 g) Vega Prestaties Eiwit in Vanille –
- 1/2 kopje (50 g) snelle of gerolde haver
- 2/3 kopje ongezoete amandelmelk of andere plank melk van de keuze
- 2 eetlepels veganistische chocolade chips, rauwe cacao nibs of johannesbrood chips
Optioneel voor meer “cookie dough” smaak:
- 1/2 tl puur vanille-extract
- 1/8 tl zeezout
- 1/8 tl zuiveringszout
instructies
- voeg alle ingrediënten toe aan een container en roer krachtig om te combineren.
- ‘ s nachts in de koelkast bewaren.
- ‘ s ochtends wakker worden en genieten
noten
de chocoladeschilfers, vanille, zuiveringszout en zout zijn facultatief. Het lijkt misschien een beetje grappig om zeezout en baking soda toe te voegen aan uw overnachting haver, maar ik vind dat ze zijn de belangrijkste ingrediënten voor het creëren van een echte koekjesdeeg smaak!
Macro informatie: om de calorieën, koolhydraten en vetten in dit recept te verminderen, gebruik 1/4 kop snelle haver en 1 eetlepel chocoladeschilfers, gebruik net genoeg melk om een dik deeg te maken. Dit zal de macro ‘ s en calorieën reduceren tot 309 calorieën met 8F/26C/32P.
dit recept werkt het beste met erwteneiwit dat absorberender is dan andere eiwitpoeders. Ik heb dit recept niet getest met andere eiwitpoeders. Ik raad niet aan om het te maken met wei-eiwit.
Voeding
- Portie Grootte: 1
- Calorieën: 469 calorieën
- Vet: 14 g
- Koolhydraten: 50 g
- Eiwit: 36 g
Trefwoorden: eiwit, hoog-eiwit, zuivel-vrij, ‘ s nachts havermout