Chocolade Ganache taart

de beste koolhydraatarme, glutenvrije en zuivelvrije taart die je ooit zult eten! Het is zo chocolatey, decadent en deze chocolade Ganache taart is het perfecte recept voor een vakantie of speciale gelegenheid!

Kerstmis kwam vroeg voor mij, jongens. Ik bedoel, het is maar een paar dagen weg, maar wat ik bedoel is dit: mijn nieuwe favoriete dessert was geboren. Ik kan je niet eens vertellen hoe opgewonden Ik ben over deze verrukking. Ik weet het, Ik weet het, Ik zeg dat dingen vaak mijn favoriet zijn.

I say things liiiike, ” this is my fave “or” drizzling ‘ s my fave “or” omg this is my new fave.”Zie je een patroon? Als ik dingen vind / maak / eet die ik echt vibe, ga ik all-in. Hou ervan of laat het.

ik denk dat het tijd is dat ik je dit vertel. Ik heb gelogen. Die dingen zijn niet mijn favorieten. Op dat moment dacht ik, eerlijk gezegd, dat ze dat waren, dus ik veronderstel dat het geen bewuste vorm van liegen is. Maar, ik heb het gevoel dat Ik wil terug te nemen alle dingen die ik heb gezegd zijn mijn favoriete desserts voor omdat dit. HEILIGE KOE, JONGENS. Dit!!!

Jaryd kwam thuis van een werkdiner met dessert voor mij (het is een deal die we hebben afgesproken) met een zeer vergelijkbare chocoladetaart. Hij nam een hap van mijn chocoladetaart en was allemaal als “ugh ik voel me als zo’ n loser die dit thuis brengt (plaats oogrol).”haha het was een grappig moment, maar zelfs hij zei dat het zijn favoriete dessert ooit ooit dus je weet dat het goed was.

Dit is het beste. Je kunt vooruit komen. Zoals Maak het, geen probleem, bewaar het in je koelkast en DONEZO. Naar mijn mening hoe langer het in je koelkast ligt (ok ok tot op zekere hoogte), hoe beter het wordt. Dus wees niet verlegen. Maak dit de dag ervoor, wees niet stressen bout dessert.

dus laten we dit doen, mensen!! Zo maak je chocolade Ganache taart:

maak eerst de korst. Klop in een kom de boter (of ghee voor zuivelvrij) en het ei samen. Voeg de amandelmeel en zeezout toe en ga verder met kloppen tot alles is gecombineerd.

vet vervolgens de taartpan in met kokosolie. Ik heb wat perkamentpapier gebundeld, in een pot kokosolie gedoopt en het langs de binnenkant van de pan gewreven.

plaats de korst in de pan en verdeel deze gelijkmatig met uw vingers. Klop dan je tweede ei in een kom en borstel het op de randen en binnenkant van de korst. Zet het in de oven en bak het 10 – 12 minuten, tot de binnenkant en randen goudbruin zijn.

terwijl de korst aan het bakken is, plaats je boter (of ghee voor zuivelvrij) in een grote kom. Zet opzij. In een kleine pan op middelhoog vuur, combineer de kokosroom, agave nectar en vanille. Breng aan de kook, roer regelmatig om alles gelijkmatig te combineren.

haal van het vuur en giet in de kom met de boter en de chips. Laat de inhoud een paar minuten in de kom zitten (dingen smelten en worden helemaal blij in hurr) en klop het vervolgens tot volledig zijdezacht en gecombineerd.

giet de chocoladevulling in de korst en plaats deze ten minste 3 uur in de koelkast. In mijn ervaring waardoor het ‘ s nachts zitten echt stelt het in staat om stevig en verheffen het magie Sprin besprenkel met wat cacao voor het serveren.

afdrukken

geniet ervan!! xo