Chocolate Chip Cookie Sundae
Pizookie. Heb je van ze gehoord? Er zijn een paar verschillende restaurants die ze bieden. Het is een soort pizza / cookie sundae. Het is een koekje dat nauwelijks gekookt is en dan overgoten met ijs. Hoe kun je beter worden dan dat?
ik wilde iets dergelijks thuis doen, maar ik heb geen schattige kleine pan en ik wilde iets heel eenvoudig. Ik denk dat er twee ultimate comfort food desserts zijn, ijs en warme chocoladekoekjes. We hadden een stuk van koude besneeuwde dagen gevolgd door ijzel regen, en vervolgens afgewerkt met regenachtige slush. In die week liepen mijn man en ik naar de supermarkt. We hadden veel eten, maar soms snak je naar pasta en chocolade koekjes! Het was zeker de moeite waard de 2 mijl lopen in gladde, besneeuwde, ijzige slush.
ik heb gewacht om dit in de oven te zetten totdat we klaar waren met het eten. Op die manier hadden we ongeveer 30 minuten om ons eten te laten bezinken en dan dit recht uit de oven te eten. Dat is de beste manier! Ik heb het ook lichtjes gekookt. Je moet dit warm uit de oven eten met een grote bol van vanille of chocolade (of beide) ijs erop. Het begint te smelten en loopt naar beneden, weken in de cookie bar eronder. Ik neem graag een beetje ijs en een beetje van de koekjesbar in één hap, dus het is warm en koud in één hap.
maak dit voor je vrienden en familie en maak je klaar voor alle liefde die ze je zullen sturen!!!
Chocolate Chip Cookie Sundae
Ingrediënten
- 2 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel baking soda
- 1 theelepel zout
- 1 cup boter zacht
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 1 kopje bruine suiker verpakt
- 1 theelepel vanille-extract
- 2 grote eieren
- 2 kopjes chocolade chips
sundae
- favoriete ice cream
- favoriete ijs toppings
Instructies
-
verwarm de oven voor op 375 graden
-
in een middelgrote kom combineer de bloem, het zout en de baking soda
-
in een grote kom de room samen de boter en de beide suikers tot licht en pluizig
-
voeg vanille-extract
-
voeg de eieren een voor een tijd
-
schraap langs de zijkanten van de kom
-
voeg langzaam de bloem mengsel tot gecombineerd
-
roer de chocolade chips
-
verspreid cookie-deeg in een ingevette 13 x 9 bakken gerecht
-
bak 25 min
-
laat iets afkoelen
sundae
-
snijd cookie bar in 12 bars
-
plaats een bar in een kom of bord
-
schep ijs op de top van de bar
-
top met favoriete ijs toppings
-
genieten!
