Christmas Snickerdoodles aka Christmasdoodles
Christmas Snickerdoodles neem het klassieke snickerdoodle-koekje en rol ze in rode en groene suiker om ze een feestelijke twist te geven. Dit recept maakt een grote partij die perfect is voor de uitwisseling van kerstkoekjes.
Klik hier om het recept op Pinterest op te slaan
ik maakte deze Snickerdoodles voor het eerst als onderdeel van de Great Food Blogger Cookie Swap.
vorig jaar maakte ik Havermoutmelasse chocoladekoekjes, maar dit jaar wilde ik feestelijker zijn. Iets dat klonk als “vakantie”. Ik ging met deze opgedirkte snickerdoodles.
in plaats van de gebruikelijke suiker-en kaneelcoating, gebruik je rode en groene suiker om ze mooi te maken. Ze zijn boterig en perfect!
KERST SNICKERDOODLES INGREDIËNTEN
- Rode Suiker
- Groen Suiker
- Kaneel
- Suiker
- Verkorting
- Boter
- Eieren
- Bloem
- Room van Tandsteen
- zuiveringszout
- Zout
HOE om KERST TE MAKEN SNICKERDOODLES
Verwarm de oven voor op 400 graden en lijn twee bakplaten met bakpapier of siliconen bakmatten. Bereid vervolgens de suiker voor door rode suiker en 1 1/2 theelepels kaneel in een kleine kom te gieten en de groene suiker en 1 1/2 theelepels kaneel in een andere kleine beide. Zet opzij terwijl je het deeg maakt.
voeg eerst in een grote kom de suiker, het inkorten, de boter en de eieren toe en meng op gemiddelde snelheid met een handmixer tot het goed gemengd is.
roer vervolgens de bloem, de room van wijnsteen, zuiveringszout en zout erdoor.
gebruik vervolgens een medium Cookie schep om deegballen te maken. Rol elke bal in de gekleurde suikermengsels en plaats op de voorbereide cookie sheets, 2 ” uit elkaar.
bak gedurende 8-10 minuten tot het midden bijna is ingesteld. Haal uit de oven en laat afkoelen op een rooster.
TOOLS gevonden op AMAZON om u te helpen deze COOKIES te maken
- bakken vellen-Mijn favoriete bakken vellen hebben een lip op hen, zodat dingen niet rollen.
- mengkommen – ik hou van de siliconen grippy bodems.
- Medium Cookie Scoop
- Rode Schuren Suiker
- Groen Schuren Suiker
MEER KERST van COOKIES OM UW COOKIE-UITWISSELING:
- Chocolade Romige Boter Cookies
- Rendieren Cookies
- Fiesta Fudge Cookies
- Chocolate Mocha Swirl van Cookies
VERBINDEN MET PERSNICKETY PLATEN!
volg mijn social media zodat je nooit een bericht mist!Facebook | Facebook | Twitter | Pinterest / Instagram
ik maakte een leuke groep op Facebook voor het delen van recepten, het stellen van vragen en het praten over voedsel. Ik zou je graag hebben! Verzoek om hier te komen.
meld u ook aan om een e-mail te ontvangen in uw inbox voor elk nieuw recept:
gratis e-mailabonnement & EBOOK
als u & van dit recept houdt, deel het dan op Instagram en tag me @melissa_pplates en/of #persnicketyplates zodat ik het kan zien. Ik hou van zien wat je maakt & Ik zal het delen in mijn verhalen!
Kerstsnickerdoodles
Ingrediënten 1x2x3x
- 2 Eetlepels rode suiker
- 2 Eetlepels groene suiker
- 1 Eetlepel kaneel
- 1 1/2 kopjes suiker
- 1/2 cup verkorting
- 1/2 kopje boter zacht
- 2 eieren
- 2 3/4 kopjes bloem
- 2 theelepels room van tandsteen
- 1 theelepel baking soda
- 1/4 theelepel zout
Instructies
-
Verwarm de oven voor op 400 graden en lijn twee cookie vellen met bakpapier of siliconen liners. Zet opzij.
-
in een kleine kom, voeg de rode suiker en 1 1/2 theelepels van de kaneel. Meng het en zet het Apart.
-
in een andere kleine kom, voeg de groene suiker en de resterende 1 1/2 theelepels cinanmon. Meng het en zet het opzij.
-
voeg in een grote kom de suiker, het inkorten, de boter en de eieren toe en klop met een mixer tot een gladde massa.
-
voeg de bloem, room van tartaar, zuiveringszout en zout toe en roer.
-
ik heb de mijne in de koelkast gezet. Het maakt het deeg makkelijker om mee te werken, maar als je geen tijd hebt, kun je meteen scheppen.
-
gebruik een cookie schep uit 3/4″ ballen. Maak het glad met je handen en rol vervolgens de kaneel-suikermengsels erin.Zet de gecoate ballen op uw voorbereide cookie sheets, ongeveer 2″ uit elkaar.
-
bak gedurende 8-10 minuten of tot het midden van de koekjes zijn ingesteld. Haal uit de oven, laat ongeveer een minuut op de pan afkoelen en ga dan naar een koelrek om volledig af te koelen.
voeding
aan u verstrekt uit beleefdheid. U moet de voedingsinformatie berekenen met de werkelijke ingrediënten die in uw recept worden gebruikt met behulp van uw favoriete voedingscalculator.
het delen van dit recept wordt zowel aangemoedigd als gewaardeerd. Kopiëren / plakken en / of screenshots van volledige recepten naar sociale media is ten strengste verboden. Inhoud en foto ‘ s zijn auteursrechtelijk beschermd.
