Churrocake
- Oi Gente!
- Braziliaanse churro cake-uw nieuwste obsessie!
- Dit is wat u nodig hebt om deze Braziliaanse Churrocake
- 1 te maken. Ingrediënten
- 2. Waar Te koop dulce de leche
- 3. Apparatuur
- Hoe maak churro taart
- Churro kaneelsuiker Topping
- Dulce De Leche vulling
- Andere Braziliaanse Taarten u zult genieten van
- Meer Braziliaanse Desserts te Proberen
- Braziliaanse Churro Cake
- Ingrediënten
- Voor de Taart:
- Voor de Kaneel-Suiker Mengsel:
- Voor het Glazuur & Invullen:
- Instructies
- Voor de Taart:
- vulling, glazuur & samenstel:
- Bom Apetite!
- noten
Oi Gente!
dit Braziliaanse recept voor Churrocake bevat zoete, kleverige dulce de leche tussen lagen van vochtige en boterachtige kaneelcake, allemaal omwikkeld met kaneelsuiker rondom. Het is een prachtige taart die gemakkelijk te maken is en perfect voor vele gelegenheden, zoals verjaardagen en daarbuiten!
Brazilian Kitchen Abroad is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om ons een middel te bieden om vergoedingen te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.
Braziliaanse churro cake-uw nieuwste obsessie!
ik ben zo opgewonden om deze post aan u vandaag omdat deze churro cake is uitgegroeid tot een obsessie van mij en het is op het punt om de jouwe te worden, ook!
Ten eerste is het zo lekker. Het is vochtig, zoet, heeft een dichte cinnamony boterachtige kruimel, en ja, dulce de leche, op dulce de leche, op dulce de leche. Bovendien is deze taart zo makkelijk te maken dat je het gewoon kunt maken omdat. Maar het is zo mooi om naar te kijken dat je het wilt laten zien in het midden van een dessert tafel of op uw volgende verjaardag of zoiets. Serieus, Wat is er beter dan een mooie laagcake waar je eigenlijk geen vulling voor hoeft te maken? Het is gewoon bakken, spreiden, stapelen en je bent klaar om te vieren en te eten!
Ik zeg je, zelfs als je geen slimme of geduldige bakker bent, staat deze makkelijke taart op het punt je nieuwste obsessie te worden!
ik hoop dat je er net zoveel van houdt als ik.
Bom Apetiet!
Dit is wat u nodig hebt om deze Braziliaanse Churrocake
1 te maken. Ingrediënten
de lijst met ingrediënten die u nodig hebt om deze cake te maken zijn uw gebruikelijke ingrediënten voor het bakken van cake, zoals bloem, suiker, eieren, boter, melk en bakpoeder. Verder heb je ook wat gemalen kaneel nodig, en natuurlijk de dulce de leche voor de topping en vulling.
Ja, meus amigos, in Brazilië en andere plaatsen in Zuid-Amerika, is een klassieke churro gevuld met zoete zoete dulce de leche. Als u nog niet geprobeerd een churro op deze manier, je moet het toevoegen aan uw lijst.
Brazilian Kitchen Abroad is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om een middel voor ons om kosten te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.
2. Waar Te koop dulce de leche
u kunt dulce de leche vinden op het Latijnse eiland van de meeste supermarkten, tenminste hier in de VS. Degene die het makkelijkst te vinden is Nestle ‘ s (wat ik meestal gebruik) en het is ook verkrijgbaar bij Amazon. Amazon heeft ook al deze andere merken waaruit je kunt kiezen!
u kunt ook ambachtelijke en speciale soorten dulce de leche gebruiken, maar ze zijn niet altijd gemakkelijk te verkrijgen. Als je er zo een kunt krijgen van een Latijnse markt, gebruik dat dan!
3. Apparatuur
- Kommen
- Spatel
- maatbekers en lepels
- handmixer of garde
- Bakken spray
- Drie 8-inch ronde bakvormen
- Koeling rack
Hoe maak churro taart
de Braziliaanse Keuken in het Buitenland is een deelnemer in het Amazone-Services LLC Associates Program, een affiliate reclame programma ontworpen om een middel voor ons om te verdienen van de kosten door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.
Verwarm de oven & maak de pannen klaar. Wanneer je een taart bakt, begin dan met het voorverwarmen van je oven, zodat tegen de tijd dat je klaar bent met het maken van de taart, de oven lekker warm is en klaar om te bakken. Hetzelfde geldt voor het klaarmaken van de pannen. Je moet de pannen besproeien, of ingevet en bestoven hebben voordat het beslag klaar is. Op deze manier zal uw cakebeslag niet een paar minuten extra zitten met actief bakpoeder, wachtend op u om de pan op te zetten.
Meng de droge bestanddelen. Meng in een kom de droge ingrediënten.
Room de boter en de suiker. Meng de boter en de suiker tot het glad is. Voeg vervolgens de eieren toe, één voor één, mengen tussen elke toevoeging.
voeg de droge bestanddelen & toe hydrateer met de melk. Dit is een 5-delig mengproces dat altijd begint en eindigt met de droge ingrediënten, en de natte, in dit geval de melk, gaat er precies tussenin. Zorg ervoor om goed te mengen, zodat alle ingrediënten worden opgenomen na elke toevoeging.
bakken. Giet het beslag in de ingevette cakepannen, en bak!
Churro kaneelsuiker Topping
Brazilian Kitchen Abroad is een deelnemer aan het Amazon Services LLC Associates Program, een affiliate advertentieprogramma ontworpen om ons een middel te bieden om kosten te verdienen door te linken naar Amazon.com en gelieerde sites.
tijdens het bakken kunt u deze eenvoudige churro kaneelsuiker topping bereiden. meng gewoon 2 eetlepels suiker en 1/2 een eetlepel kaneel in een bord, en zet opzij.
laat de taart na het bakken volledig afkoelen. Dan, met een kleine gebaksborstel borstel de zijkanten van de taart met slechts een beetje water, dan rol de zijkanten van de taart op de kaneelsuiker topping.
nu bent u klaar om het te stapelen!
Dulce De Leche vulling
Er valt hier niets te bereiden, dus deze vulling kan niet eenvoudiger! Het enige wat je hoeft te doen is de blikjes dulce de leche openen en verspreiden!!
ik smeer meestal een half blikje dulce de leche tussen elke laag, dan gebruik ik er een heel blikje bovenop!
en dat is het, amigos. Je Braziliaanse churro cake is klaar en klaar om te serveren. Deze SWEEEEET cake is perfect voor zoveel gelegenheden, van verjaardagen tot zondag brunch en zelfs eenvoudige achtertuin bruiloften!!
Andere Braziliaanse Taarten u zult genieten van
Bolo Nega Maluca – Braziliaanse Chocolade Cake
Braziliaanse Carrot Cake
Key Lime Taart Recept
Meer Braziliaanse Desserts te Proberen
Brigadeiro Recept – Braziliaanse Fudge Ballen
Pudim de Tapioca – Braziliaanse Tapioca Pudding
Effenen de Chocolade – Braziliaanse no-bakken Chocolade Biscuit Taart
VOLG MIJ OP FACEBOOK, PINTEREST EN INSTAGRAM VOOR MEER BRAZILIAANSE RECEPTEN, TIPS EN INSPIRATIE!
Braziliaanse Churro Cake
Ingrediënten
Voor de Taart:
- 4 eieren
- 3 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1.5 kopjes melk
- 2 kopjes kristalsuiker
- 8 gram boter 2 stokjes
- 2 theelepel vanille-extract
- 1 Eetlepel bakpoeder
- 2 tl gemalen kaneel
- 1 theelepel zout
Voor de Kaneel-Suiker Mengsel:
- 2 El kristalsuiker
- 1/2 Eetlepel gemalen kaneel
Voor het Glazuur & Invullen:
- 2x 13.4 oz blikjes van dulce de leche
Instructies
Voor de Taart:
-
Verwarm de oven voor op 350F.
-
Spray, of vet en bloem alle 3 cakepannen, lijn met perkamentpapier, spray / vet opnieuw en zet opzij.
-
voeg in een middelgrote mengkom de bloem voor alle doeleinden, de kaneel, het bakpoeder en het zout toe aan een grote kom, en klop om te combineren – zet opzij.
-
Meng de boter en de suiker in een grote kom, met behulp van een handmixer (of een standmixer uitgerust met de peddelbevestiging) tot gecombineerd en romig – ongeveer 2 minuten.
-
voeg dan de eieren, een voor een, mengen op gemiddelde snelheid tot gecombineerd. Zorg ervoor dat de zijkanten van de kom tussen elke toevoeging schrapen.
-
voeg het vanille-extract toe aan de melk, en vervolgens, op lage snelheid, afwisselend meelmengsel en de melk toevoegen, begin en einde met bloem (3 toevoegingen bloem en 2 melk), volledig opnemen en schrapen van de zijkanten van de kom na elke toevoeging.
-
giet gelijke hoeveelheden van het beslag in de ingevette Pannen, en bak tot een caketester/tandenstoker in het midden licht kruimelig naar buiten komt (ongeveer 30-35 minuten).
-
Verplaats de taartpan naar een koelrek en laat het ongeveer 5-10 minuten afkoelen, verwijder de taart uit de pan en laat het afkoelen op het rek.*
vulling, glazuur & samenstel:
-
bereid de kaneelsuiker topping terwijl de cake aan het bakken is, door de 2 eetlepels kristalsuiker te combineren met de 1/2 eetlepel kaneel in een gerecht.
-
dan, nadat de taart volledig is afgekoeld, met behulp van een gebaksborstel, of je vingers, borstel de zijkanten van de taart met een beetje water – net genoeg om de suiker aan de zijkant van de taart te helpen plakken. Rol vervolgens de zijkanten van de cake in het kaneelsuikermengsel.
-
plaats de eerste cakelaag, vlakke kant naar beneden, op een cakestandaard, bord of bord.
-
gelijkmatig verdelen 1/2 kopje dulce de leche op de cakelaag. Plaats de tweede cakelaag bovenop op dezelfde manier, platte kant naar beneden, en verdeel nog een 1/2 kopje dulce de leche over de tweede laag.
-
plaats de derde laag, weer plat naar beneden, en verdeel er gelijkmatig een heel blikje dulce de leche bovenop.
