Citrus Slaw

delen is zorgzaam!

wie houdt er van bijgerechten die je in slechts 15 minuten bij elkaar kunt gooien? Ik, Ik, Ik! Deze Citrusslauw maakt uw tafel gegarandeerd mooier en zal ook uw smaakpapillen laten zingen. Deze lichte kant is perfect voor het warmere weer als er 1001 dingen zijn die je liever anders doet dan tijd doorbrengen in de keuken. Deze citrus koolsla is perfect voor uw volgende Mexicaanse avond of grill out.

Citrus koolsla is Perfect voor Warmer weer!

deze tijd van het jaar, wanneer het warmer begint te worden, begin ik naar lichtere gerechten te verlangen.

begrijp me niet verkeerd – Ik hou altijd van troostvoedsel.

maar als het buiten warm begint te worden, beginnen mijn gedachten te veranderen in feestelijke maaltijden die buiten kunnen worden genoten.

ik heb niets te maken met ophef die mijn mond een vrolijke dans laten doen, en het wordt niet veel beter dan deze Citrus koolsla.

een ding dat ik heb gerealiseerd is dat als een werk thuis, thuisonderwijs moeder van drie, het grootste ding dat me van het spoor is de tijd. Ik hou van koken, maar als ik het druk heb, grijp ik naar dingen die niet zo evenwichtig zijn.

dat is waar gerechten als deze komen.

deze smaakvolle citrusslauw voegt de perfecte crunch toe aan uw maaltijd, en het is een makkie om bij elkaar te gooien.

restjes – als je ze hebt-zijn geweldig op BBQ sandwiches, wraps en in kommen.

het beste van alles is dat zelfs de kinderen hier dol op zullen zijn. (Mits ze koriander houden. Als ze dat niet doen, kun je het eraf laten en wat hakken om de volwassenen op het laatste moment mee te gooien.)

dit is precies wat de lente-en zomeravonden zouden moeten smaken!

variaties voor Citruskoolsla

• voeg 1 eetlepel geroosterde sesamolie toe aan de dressing.
• voor een extra pop van citrussmaak, voeg 2 theelepels sinaasappelschil toe.Gebruik mayonaise in plaats van de extra olijfolie van de eerste persing.
• gebruik peterselie in plaats van koriander.

Hoe maak je Citrus koolsla

hak je kool.

met een groenteschiller de wortels versnipperen. (Hiervoor kunt u ook een keukenmachine gebruiken.)

hak de koriander fijn. Ik gebruik hier graag kruidenschaar voor.

reinig en snijd de lente-uitjes.

en de lente-uitjes. Gooi al je groenten in een grote kom.

sap van citrusvruchten.

en combineer het in uw blender met de rijstwijn azijn, olijfolie, ahornsiroop, komijn en cayennepeper. Verwerk tot combineren en vervolgens zout en peper naar smaak. Opnieuw verwerken.

gooi de citrus dressing met de groenten en je bent klaar! Dit gerecht zal drie tot vier dagen in de koelkast bewaren.

Veelgestelde Vragen:

Kan Ik Koolsla In Zakken Gebruiken?

Ja, absoluut! Dit is een geweldige tijdbesparende truc die perfect is voor drukke doordeweekse avonden.

kan ik dit recept van tevoren maken?

dit recept is het beste in de eerste 24 uur na het gooien, maar blijft tot vier dagen bewaard in de koelkast. Als je vermakelijk bent, raad ik aan om de dressing drie of vier dagen van tevoren te maken. U kunt de groenten de dag ervoor versnipperen en hakken,en dan gooi alles een paar uur voor het serveren.

het kopen en opslaan van Kool

de bestede kool zal dunne buitenste bladeren hebben en zich aan de kleinere zijde bevinden. Je kunt kool losjes verpakt in plastic ongeveer een week bewaren. Verwijder de buitenste bladeren voordat u ze gebruikt.

wortelen

kopen en opslaan voor de beste smaak, kies voor wortelen met het groen eraan. Zorg ervoor dat de wortels stevig zijn en niet buigen. Bewaar wortels in de knapperiger lade, verwijderen en weggooien van de greens voor het opslaan. Ze zullen enkele weken bewaren in een plastic zak die gedeeltelijk is verzegeld.

Portiesuggesties

• Plaatpan Kip Fajitas
• vegetarische Fajitas
• Taquitos van gebakken kip
• Mexicaanse Quinoa Burgers
• Pulled Pork
• Shrimp taco ‘ s

Tools die nodig zijn om dit recept te maken:

als Amazon Associate verdien ik met gekwalificeerde aankopen.

• Dunschiller
• scherp mes
• snijplank
• Blender

als je deze leuk vindt Citrus Coleslaw zal je deze Ook Leuk vinden:

• op zoek naar meer slagerecepten zonder mayonaise? Dit geen Mayo koolsla is een andere fantastische optie die ik weet dat je gaat houden.
• broccolisalade is een van mijn favoriete makkelijke kanten waarvan ik weet dat je ervan gaat houden.
• koolsla met blauwe kaas zorgt gegarandeerd voor een feestje in je mond! Dus smaak verpakt en perfect voor grill-outs.

Recept

5 van 3 stemmen

Rainbow Citrus sla

deze regenboog Citrus sla is een makkelijk te maken bijgerecht. Vol met kleur, textuur en smaak, deze lichte en gezonde koolsla is er een waar je van zult houden.

Voorbereidingstijd 15 minuten

totale tijd15 minuten

Gang: bijgerecht

keuken: Amerikaans, glutenvrij, gezond

trefwoord: citrus

porties: 6

calorieën: 114kcal

auteur: Wendy Polisi

Ingrediënten

• 1/4 medium groene kool, versnipperd
• 1/4 middelgrote rode kool en geraspte
• 1/2 kop geraspte wortelen
• 1/2 kop gehakte koriander
• 6 lente-uitjes, fijngehakte
• 1 1/2 eetlepels sap van de citroen of limoen
• 2 1/2 eetlepels sinaasappelsap
• 2 eetlepels Rijst wijnazijn
• 1/4 kopje extra vergine olijfolie
• 1 eetlepel uitwijken of ahornsiroop
• 1 theelepel komijn
• 1/4 theelepel cayenne peper
• Zout en Peper naar smaak

instructies

• combineer in een grote kom kool, wortelen, koriander en lente-uitjes.
• combineer in een blender citroensap, sinaasappelsap, rijstwijn azijn, olijfolie, honing, komijn, cayenne en zeezout in een blender. Proces tot glad.
• gooi kool met dressing en serveer.

voeding

calorieën: 114kcal / koolhydraten: 10g / eiwit: 1g / vet: 9g / verzadigd vet: 1g / natrium: 27mg / kalium: 243mg / vezel: 2g / suiker: 4g / vitamine A: 2470IU / vitamine C: 42mg / Calcium: 46mg / ijzer: 0.9 mg

andere sla recepten om te proberen:

• Zuidelijke koolsla van Barefeet in de keuken is een traditionele koolsla die nooit oud wordt.
• zoekt u iets snel en eenvoudig? Geef deze gemakkelijke koolsla van het diner dan Dessert een keer te proberen.