Claviceps purpurea var. purpurea (Fr.) Tul. – Moederkoren
Phylum: Ascomycota-Klasse: Sordariomycetes-Orde: Hypocreales-Familie: Clavicipitaceae
verspreiding-Taxonomische geschiedenis-etymologie – identificatie – referentiebronnen
de naam moederkoren wordt toegepast op een groep van soortgelijke kleine Ascomycetes-schimmels die op grassen voorkomen (waaronder in het verleden enkele graangewassen). Hun levenscycli zijn complex. De sclerotia ontwikkelen zich in plaats van de zaden zodra sporen van een Claviceps schimmel grasbloemen hebben geïnfecteerd. Raaigras is bijzonder gevoelig vanwege zijn open bloemvorm. De moederkoren mycelium vernietigt dan de bloem eierstok en produceert uiteindelijk grote aantallen conidia (aseksuele sporen) die grasroosjes kunnen infecteren.
moederkoren infecteert alleen de eierstok van graan-en grasplanten; het andere deel van de plant blijft onaangetast. Uiteindelijk zichtbaar als zwartgeblakerde sclerotia in de kaf van de roosjes, moederkoren bevat giftige alkaloïden. Wanneer gegeten met graan zijn deze sclerotia de oorzaak van de ziekte die bekend staat als ergotisme, met zulke beruchte symptomen als St Anthony ‘ s Fire. (De naam is een verwijzing naar de Broeders van St. Anthony, die behandelingen ontwikkeld voor de slachtoffers van deze aandoening, en aan het branderig gevoel in ledematen als gevolg van het eten van Ergot-geïnfecteerde granen.)
verspreiding
hoewel de Moederkoortsbesmetting van graangewassen in Groot-Brittannië en Ierland, het Europese vasteland, Noord-Amerika en vele andere delen van de wereld wijd verspreid is op wilde grassen, wordt de Moederkoortsbesmetting van graangewassen normaal gesproken op het vereiste lage niveau gehouden door een adequaat bedrijfsmanagement. Dit betekent het planten van moederkoren-vrij zaad en het ploegen van het land na de oogst om gewasresten te begraven en de kans op moederkoren sporen kiemen in het volgende voorjaar te verminderen. Gewassen kunnen worden gereinigd van moederkoren (en moet als voor menselijke consumptie), maar dit is een duur proces en dus besmet graan heeft een veel lagere verkoopprijs.
Taxonomische geschiedenis
de asionym van deze ascomycetenschimmel dateert uit 1823, toen de Zweedse mycoloog Elias Magnus Fries deze soort beschreef en Hem De wetenschappelijke naam Cordyceps purpurea gaf. De wetenschappelijke naam werd in 1883 vastgesteld toen de Franse botanicus-mycoloog Louis René Tulasne (1815 – 1885) deze soort overdroeg aan het geslacht Claviceps.
Synoniemen van Claviceps purpurea omvatten Cordyceps microcephala (Wallr.) Berk. & Broome, Cordyceps purpurea (Fr.) Berk., Kentrosporium microcephalum Wallr., Sclerotium clavus DC., Sphaeria purpurea Fr., Sphacelia segetum Lév., en
Claviceps microcephala (Wallr.) Tul.
etymologie
de oorsprong van de geslachtsnaam Claviceps is het Latijnse zelfstandig naamwoord clava dat een club betekent, met het achtervoegsel-ceps dat hoofd betekent – vandaar club-hoofdschimmel. Zoals je zou verwachten is purpurea een verwijzing naar de donkerpaarse kleur van de sclerotia.
Identificatiegids
Sclerotiade sclerotia (hierboven afgebeeld en links op een vossenstaartgras bloemkop) zijn banaanvormig; paars, zwart; 1 tot 2mm dia., en 1 tot 1,5 cm lang; vallen op de grond in de winter, op welk punt de seksuele fase van de levenscyclus begint. |
|
ascosporende draadachtige ascosporen zijn meestal 100 x 1µm. Sporenkleurromig wit. |
|
Habitat & ecologische rol |
op onbehandelde graangewassen en op graszaad. Rogge en raaigras zijn bijzonder gevoelig voor deze schimmelinfectie. |
seizoen |
April tot September in Groot-Brittannië en Ierland. |
soortgelijke soorten |
de algemene naam Ergot verwijst naar veel soortgelijke ascomycete schimmels uit de familie Clavicipitaceae. |
referentiebronnen
gefascineerd door schimmels, Pat O ‘ Reilly 2016.
Dennis, R. W. G. (1981). British Ascomycetes; Lubrecht & Cramer; ISBN: 3768205525.
Breitenbach, J. & Kränzlin, F. (1984). Schimmels van Zwitserland. Volume 1: Ascomycetes. Verlag Mykologia: Luzern, Zwitserland.
Medadi, G. (2006). Ascomiceti d ‘ Italia. Centro Studi Micologici: Trento.
Dictionary of the Fungi; Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter en J. A. Stalpers; CABI, 2008
Taxonomic history and synonym information on these pages is drawn from many sources but in particular from the British Mycological Society ‘s GB Checklist of Fungi and (for basidiomycetes) on Kew’ s Checklist of the British & Irish Basidiomycota.
bovenkant van de pagina…
Als u deze informatie nuttig hebt gevonden, zijn we er zeker van dat u ook ons boek gefascineerd door schimmels van Pat O ‘ Reilly zeer nuttig zou vinden. Door de auteur ondertekende hardback exemplaren tegen een speciale kortingsprijs zijn hier beschikbaar…
andere natuurboeken uit First Nature…