Colostrum VS. melk: Wat is het verschil?
Colostrum en melk zijn nauw verwante verbindingen die alle vrouwelijke zoogdieren produceren om hun nakomelingen borstvoeding te geven. Maar hoewel ze verwant zijn, zijn ze niet hetzelfde en hebben daarom verschillende toepassingen in de gezondheid. Dus, wat is het verschil als we kijken naar colostrum vs. melk? Lees verder om erachter te komen.
Wat is Colostrum?
Colostrum wordt vaak “eerste melk” genoemd en wordt door alle zoogdieren tijdens de dracht geproduceerd. Het is een dikke, gelige vorm van melk, meestal beschikbaar in de dagen direct na de geboorte.
Colostrum is zowel in vet als in eiwit hoger dan in gewone melk. Het is een indrukwekkend geconcentreerde stof, vol met belangrijke voedingsstoffen en antilichamen die pasgeborenen nodig hebben voor bescherming. Colostrum is essentieel voor het versterken van zowel het immuunsysteem en de spijsvertering van de baby. Het is de eerste afweer van het immuunsysteem die ze na de geboorte ontvangen.
de meest voorkomende vorm van commerciële Biest wordt geproduceerd door koeien, maar er bestaan ook andere biestsupplementen.
Wat is melk?De meer bekende neef van Colostrum, melk, wordt ook geproduceerd door alle zoogdieren, maar nadat de productie van colostrum is gestopt. In tegenstelling tot colostrum kan melk maanden of jaren na de geboorte worden geproduceerd.
net als colostrum is melk geproduceerd door koeien de meest populaire vorm van commerciële melk die door mensen wordt geconsumeerd. Het is dunner en witter dan colostrum, maar is ook rijk aan macro-en micronutriënten zoals eiwit, calcium, kalium, jodium, fosfor en vitamine B2 en B12.
gebruik van Colostrum in de gezondheid
terwijl zowel colostrum als melk al duizenden jaren worden geconsumeerd (al dan niet bewust), ervaart colostrum een piek in het algemeen belang vanwege de voordelen voor de gezondheid en het gebruik ervan. Dit omvat effectieve diarree verlichting, bij zowel kinderen als volwassenen. Bekijk onze recente blog artikel voor meer informatie over de voordelen voor de gezondheid van colostrum leren.
