commerciële reparatie van convectie-ovens

convectie-ovens zijn populair in commerciële keukens vanwege hun snelle kooktijden en consistente baktemperaturen door het circuleren van droge warmte.Met meer dan 600 ervaren technici biedt Smart Care Equipment Solutions reparatie van commerciële keukenapparatuur, installatie, onderhoud, garantie en verwijdering. Smart Care Equipment Solutions weet dat veiligheid altijd de eerste prioriteit is, samen met het houden van uw commerciële convectie-oven op de juiste, consistente temperatuur en optimale prestaties.

Houd uw commerciële convectie-Oven op maximale capaciteit met slim onderhoud gepland

een commerciële convectie-oven is een essentieel stuk kookapparatuur in uw commerciële keuken. Van het leveren van leidingen voor warm voedsel voor uw klanten tot het houden van uw keuken gestroomlijnd en efficiënt; convectie ovens spelen een essentiële rol in alle foodservice operaties. Om ervoor te zorgen dat uw convectieoven, of elk type fornuis of grill, werkt in topvorm en soepel loopt, moet u ervoor zorgen dat het wordt onderhouden met goed regelmatig onderhoud door getrainde reparatietechnici.

Smart Care Equipment Solutions gepland onderhoudsprogramma is uw slimme keuze voor preventief onderhoud.Gasovens en elektrische convectieovens zijn over het algemeen eenvoudig te bedienen. Reparatiebehoeften kunnen zich echter op het slechtst mogelijke moment voordoen en kunnen ingewikkeld zijn. Smart Care Planned Maintenance programma ‘ s bieden apparatuurspecifieke service op een proactieve, geplande basis, afgestemd op de unieke behoeften van uw commerciële keuken.

voordelen van het geplande onderhoud van de convectieoven:

• Zorgt voor een accurate koken temperaturen te beschermen voedselveiligheid en-kwaliteit
  • voor een gelijkmatige warmteverdeling en een oven temperatuur
  • Bevordert een consistente koken van het product
  • Vermindert de looptijd
  • Verbetert de unit efficiency en energiebesparing
• Voorkomt ontsteking storingen die het gevolg kan zijn van verontreiniging
• Voorkomt eenheid falen als gevolg van kortsluiting of slechte bedrading
• Vermindert het risico branden zorgen voor de juiste deur sluiting

Voorbeelden van stappen PM:

• Elektrische controles: losgekomen of gebarsten aders, te inspecteren op tekenen van een boog; amp en spanning kalibratie
• Oven holte controles: element van schade, snorkel buis vrij is van obstakels, het reinigen van de ventilatieopeningen zo nodig
• Pilot en de brander controleert: de juiste vlam kleur, grootte, en de werking aanpassing nodig
• Elektronische ontsteking controles: tekenen van slijtage of beschadiging, vlam sensor vermoeidheid
• Temperatuur controleert: kalibreren als nodig

Cleaning & Onderhoud Aanbevelingen

Review convectie oven schoonmaken aanbevelingen hier .

Heteluchtoven merken We Service

Voedingsmiddelenindustrie we Service

we bieden reparatie en installatie van convectie-ovens, en verwijdering voor vele soorten food service operaties:

• restaurants en Bars
• gezondheidszorgfaciliteiten
• school-en Universiteitskantines
• gemakswinkels en voedselmarkten
• Hotels
• cateringfaciliteiten
• bedrijfskantines
• militaire Bases
• recreatie-en entertainmentlocaties

vaak gemelde problemen met convectieovens schommelen temperaturen. Voordat u belt voor een servicegesprek, zijn er een paar basisprincipes voor het oplossen van problemen die u kunt uitvoeren.

problemen oplossen:

• temperatuur problemen?
  • er kan een probleem zijn met de thermostaat
  • ziet u slijtage of scheuren in de deurafdichtingen?
  • werkt de ventilatormotor correct?

In geval van nood, wanneer uw commerciële keukenapparatuur niet goed werkt, begrijpen we dat u snel oplossingen nodig hebt. Smart Care Equipment Solutions is uw beste oplossing. Slimme Zorgtechnici worden getraind om u weer aan de slag te krijgen als zich een noodsituatie voordoet.