Cranberry amandel Cheeseball
7 smart points / 224 calorieën
een paar weken geleden maakte ik dit kaasbal-voorgerecht en was aan het debatteren over het plaatsen van het recept. Ik liet het per ongeluk op een van de bijzettafels na het eten, en denk dat de hond krijgt bijna de helft van het. Er zat tenminste geen chocolade in de kaasbal. Dat zou vreselijk zijn geweest. Mijn hond is erg goed in het zoeken naar restjes. We eten niet veel aan onze eettafel, wat we meer zouden moeten doen. We eten op de bank en kijken naar Big Bang Theory tijdens ons diner.
Cheese ball hapjes zijn waarschijnlijk een van de makkelijkste te maken rond de feestdagen. Het was best leuk om de kaasbal te vormen met het inpakpapier. Ik serveer graag tarwedunne crackers met deze kaasbal. Super goed. Gebruik elke vorm van noten, gedroogd, fruit of kaas die u wilt!
Ingrediënten
- 1 8oz pakket roomkaas (kamertemperatuur)
- 1 8oz pakket van mozzarella kaas
- 1/2 kopje geschaafde amandelen
- 3/4 kopje gedroogde cranberries
- Crackers voor de bal kaas
Instructies
- In een kom meng de roomkaas, mozzarella en cranberries tot goed gecombineerd. Leg het kaasmengsel in het midden van een stuk saranpapier. Gebruik de saran wrap om de kaasbal samen te vormen. Rol dan de kaasbal in de amandelen. Bewaar in de koelkast tot klaar om te serveren.
Opmerkingen
Smart-Punten: 7
Maakt 10 porties
Voeding
- Portie Grootte: 1
- Calorieën: 224
- Suiker: 7
- Vet: 17
- Verzadigd Vet: 8
- Koolhydraten: 11
- Vezel: 2
