Crazy for Coconut Bundt Cake / Brilliant Bundt Cakes Review
Crazy for Coconut Bundt Cake – het meest perfecte recept voor coconut Bundt cake dat smaakvol en vochtig is met de perfecte hoeveelheid kokossmaak.
ik weet niet wat het is met bundt cakes, maar het lijkt erop dat bijna iedereen ervan houdt. Ik denk dat het komt omdat ze niet intimiderend zijn zoals een laagje cake zou zijn. Ze doen me denken aan iets wat je zondagavond zou maken om mee te nemen naar oma ‘ s huis.
hoeveel ik ook hou van een goede laagcake of een mooie cupcake, ik ben altijd aangetrokken tot de gebakjes van de bundt.
daarom ben ik super blij om dit recept vandaag te delen, met dank aan een nieuw ebook van Sommer vanuit een pittig perspectief-briljante Bundt Cakes. Ik was zo opgewonden toen Sommer vrijgegeven dit ebook, als mijn bundt pan niet genoeg gebruik te krijgen, en ik wist dat dit ebook zou krijgen die pan op een regelmatige rotatie.Brilliant Bundt Cakes is gevuld met 25 bundt cake recepten – perfect voor elke gelegenheid. En het stopt daar niet – je krijgt ook 10 topping recepten (voor dingen zoals verse bosbessensaus of romige pindakaas Saus) – Recepten zeker iets speciaals toe te voegen aan uw bundt cake.
hier zijn de details:
aantal foto ‘ s: veel! Er is een foto van elk recept, en elk en elk is mooi.
moeilijkheidsgraad van recepten: eenvoudig. Bundt cakes staan bekend als vrij eenvoudig, en ik denk dat alle recepten viel in die categorie. Zolang je kunt onthouden om vet en bloem de pan goed, moet je niet lopen int geen problemen.
beschikbaarheid van ingrediënten: eenvoudig. Je moet in staat zijn om alle ingrediënten te vinden in een normale supermarkt. In feite, ik denk dat ik veel van de ingrediënten voor een aantal van de recepten recht in mijn bijkeuken had.
andere recepten die Ik wil proberen:
Cinnamon Swirl Bundt Cake
geroosterde S ‘mores Bundt Cake
Italiaanse room Bundt Cake met Pistacios
Peaches’ n Cream Bundt Cake
ik hield van de reeks recepten in dit boek, en eerlijk veranderde mijn gedachten meerdere keren toen ik probeerde te beslissen wat te maken. Ik heb een ding voor kokosnoot (vooral de laatste tijd) dus het zal geen verrassing zijn dat ik uiteindelijk voor deze coconut bundt cake.
en laat me je vertellen – Ik was erg blij met mijn keuze.
deze cake is alles wat ik verwacht voor een bundt cake. Een vochtige cake met een dichte maar zachte kruimel, deze coconut bundt cake heeft de perfecte hoeveelheid kokossmaak die er doorheen loopt. En het glazuur!! Ik geef toe dat ik die persoon ben die gek wordt van een simpel glazuur, en mijn vinger in de plassen van glazuur doopt dat van de taart druipt. (Oordeel niet-je weet dat je het ook doet.) Dit glazuur is zo eenvoudig, maar het brengt zo ‘ n geweldige kokossmaak aan deze taart. Mijn kinderen zijn geen kokosnoot fans (de horror!!) maar ze genoten nog steeds van deze taart, minus de geraspte kokosnoot er bovenop. Maar mijn man en ik waren grote fans, en maakten meer van deze taart af dan Ik wil toegeven. Ik was van plan om een stuk of twee te sparen en dan een buurman te vinden om de rest op te verpanden, maar dat gebeurde niet. 😉
ik zou dit ebook volledig aan iedereen aanraden. En de timing is perfect, want ik weet zeker dat je nog steeds op zoek bent naar desserts voor vakantiefeesten of zelfs voor je grote vakantiemaaltijd. En op dit moment kost Brilliant Bundt Cakes maar $2,99. Zo ‘ n deal kun je niet verslaan.!
vind je het leuk wat je hier ziet? Zorg ervoor dat u na smaak en vertellen voor meer geweldige recepten en ideeën!!Facebook ** Pinterest ** Twitter ** Instagram ** Google+
of u kunt zich abonneren op mijn nieuwsbrief of Feedly of Bloglovin
op zoek naar meer Gratis recepten?
schrijf je in voor mijn gratis recept nieuwsbrief om elke week nieuwe gezinsvriendelijke recepten in je inbox te krijgen! Vind me delen meer gezinsvriendelijke inspiratie op Pinterest en Instagram.
beschrijving
Crazy for Coconut Bundt Cake – het meest perfecte recept voor coconut bundt cake dat smaakvol en vochtig is met de perfecte hoeveelheid kokossmaak.
Ingrediënten
Taart
- 1 kop boter, bij kamertemperatuur
- 2 1/2 kopjes suiker
- 3 1/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1/3 kopje maïzena
- 1 theelepel bakpoeder
- 1 theelepel zout
- 1 eetlepel vanille-extract
- 6 grote eieren
- 1 (13 gram) kan ongezoete kokosmelk
- 2 kopjes geraspte gezoete kokos
Glazuur
- 1/4 cup kokosmelk
- 1 kop poedersuiker
- 1/2 kop geraspte kokosnoot, gezoet
instructies
- Verwarm de oven voor op 350 ° F. Vet en bloem een 12-cup bundt pan.
- Meng de boter en de suiker in de kom van een standmixer en klop tot licht en pluizig, 3-5 minuten.
- klop in een middelgrote kom de bloem, maïzena, bakpoeder en het zout samen.
- met de menger op laag, voeg de vanille en de eieren één voor één toe. Schraap de zijkanten van de kom, en met de mixer nog op laag, voeg de kokosmelk en bloem mengsel.
- schraap de kom opnieuw en meng tot een gladde massa. Roer de geraspte kokosnoot door. Giet het beslag in de voorbereide bundt pan.
- bak de taart tot een in het midden geplaatste tester er schoon uit komt, 55-65 minuten. Laat de taart 30 minuten afkoelen, zet hem dan op een koelrek en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- om het glazuur te maken, Klop de kokosmelk en poedersuiker tot een gladde massa. Besprenkel het glazuur over de gekoelde cake en garneer onmiddellijk met geroosterde kokosnoot.
Recept Notes:
recept uit Brilliant Bundt Cakes