Cubaanse koude salade recept

een koude salade Cubaanse is een ideale keuze op elke vergadering, verjaardagen, feestdagen, bruiloften, enz, dat onder Cubanen. Elk huis geeft het zijn persoonlijke touch, en de basis is een korte pasta, meestal coditos, macaroni of iets dergelijks, hoewel sommige mensen spaghetti gebruiken, maar het is niet gebruikelijk. Het dierlijke eiwit dat wordt toegevoegd is zeer gevarieerd: van tonijn tot kip, ham of worst, afhankelijk van het budget en de smaak.

in de Cubaanse gastronomie geniet dit recept absolute populariteit, vanwege de snelheid waarmee het wordt gemaakt en vanwege het relatieve gemak van de ingrediënten. Ze kunnen, afhankelijk van de smaak van de persoon die het bereidt, een groot universum van groenten en groenten bevatten. U kunt de pasta vervangen door kleine aardappelen, het toevoegen aan het kookwater een eetlepel azijn per liter water. Dat is om ze te verzachten, maar niet om uit elkaar te gaan.

bestanddelen:

• 500 gram macaroni, van de kleinste
• Mayonaise, de vereiste
• 1 ananas
• 250 gram tonijn versnipperd
• 1 ui
• 3 eieren
• Azijn
• 2 tomaten
• Peterselie
• Zout en peper
• 2 stengels bleekselderij
• 1 rode paprika

Hoe te bereiden salade koud cubaanse:

1. in de eerste plaats de pasta volgens de instructies van de fabrikant. Zeef en laat afkoelen. Behouden.
2. laat tonijn en crumble uitlekken.
3. snij zo vaak mogelijk ui, peper en selderij, alsmede peterselie.
4. toevoegen aan de nog warme pasta. Behouden.
5. kook de eieren. Eenmaal klaar, snijd ze in zeer kleine stukjes.Cubaanse koude salade
6. Schil de ananas en snijd deze in stukjes van 1 cm.
7. wanneer de pasta op kamertemperatuur is, leg deze dan in een grote slakom van glas (bij voorkeur), plastic of keramiek, maar nooit van metaal.
8. voeg de fijngehakte tonijn en het ei toe.
9. meng zeer goed met een houten lepel.
10. voeg 4 volle lepels mayonaise toe (de hoeveelheid hangt af van de smaak), roer goed door.
11. voeg dan de ananas toe, roer opnieuw. Voeg peterselie toe.
12. wanneer alle ingrediënten zijn verwerkt, breng op smaak met zout en peper.
13. u kunt een theelepel azijn toevoegen.
14. in de koelkast bewaren en goed gekoeld serveren.

deze salade is zeer praktisch omdat het in principe een oogstrecept kan zijn. Een ander ding is niet te overdrijven mayonaise, omdat je het risico van het bedekken van de smaak van alle ingrediënten lopen, en niet te overdrijven in het koken van de pasta: al dente is perfect. Je kunt de ananas vervangen door appel en zelfs ananas op siroop, waardoor het een zoete en spectaculaire touch krijgt.

ontvang het laatste nieuws uitschrijven voor het laatste nieuws