de ultieme gids voor wat je wel en niet kunt eten op Whole30

het is moeilijk om alle nieuwe diëten bij te houden die golven veroorzaken in de gezondheidswereld. Tussen de low-carb, high-fat ketogenic dieet, plantaardige voeding op basis van mediterrane dieet, en de diervriendelijke veganistische dieet, het uitzoeken van de Do ‘s en don’ ts kan verwarrend zijn, op zijn zachtst gezegd. Maar zet je schrap: de regels van het Whole30 dieet—en welke voedingsmiddelen je wel en niet mag eten terwijl je je aan het programma houdt—zijn op een ander niveau.

in plaats van bepaalde voedingsmiddelen uit uw dieet te laten, snijdt het programma hele groepen—waarvan u sommige normaal gesproken als gezond beschouwt—gedurende 30 dagen uit. Terwijl gewichtsverlies is zeker een resultaat voor veel mensen, het belangrijkste doel van de Whole30 dieet is het helpen u erachter te komen welke voedingsmiddelen een negatieve invloed kunnen hebben op uw welzijn, omdat elk van de geëlimineerde categorieën is aangetoond dat een negatieve invloed op iemands algehele gezondheid op een bepaalde manier. Omdat alles een maand uit je systeem is geweest, geeft het je een schone lei. Zodra u begint met het toevoegen van voedsel terug in, het maakt het gemakkelijker om voedselintoleranties of allergieën die u zou kunnen houden van het gevoel je best te identificeren.

hoewel mensen zeker veranderingen in hun lichaam zien na het strippen van groepen vol voedsel, is het ook een geweldige manier om jezelf een reset te geven, zowel fysiek als mentaal. Ditting suiker kan u helpen eindelijk vechten uit uw late-night snack hunkeren naar en het ontwikkelen van een betere relatie met voedsel, en afscheid nemen van zuivel kan helpen genezen van uw darmen en verbannen ontsteking voor goed.

wat uw reden ook is om vast te houden aan de strenge voedselregels van Whole30, Uiteindelijk is er een goede kans dat u op meer dan één manier hebt geprofiteerd. Dus wat kan je wel en niet eten tijdens deze 30 dagen? Sta ons toe om u te helpen navigeren door de goedgekeurde Whole30 foods lijst.

wat kunt u niet eten op het Volkoren30-dieet?

naast het vermijden van typische verwerkte junkfood—achtige chips en snoeprepen—Whole30 neemt dingen een stap verder en verbiedt u zelfs het recreëren van uw favoriete snacks. De reden waarom bijvoorbeeld geen ijs van bevroren bananen mag worden gemaakt, is mentaal. Om echt te breken junk food hunkeren naar en verander je gewoonten voor de betere, het programma zegt dat je moet het helemaal dumpen-en dat betekent het bevrijden van je leven van gezondere alternatieven die hetzelfde lijken, ook.

je zult niet geloven hoe vaak suiker sluipt zijn weg in voedsel-zelfs de gezonde!- tot je op Whole30 bent. Het is overal, en je kunt er niets van hebben. Dat betekent geen ahornsiroop, honing, agave, kokossuiker, dadelsiroop, stevia, Splenda of andere echte of kunstmatige opties. Net als junk food, ditting suiker is alles over het helpen van u te stoppen ongezonde gewoonten en hunkeren naar uw relatie met voedsel te verbeteren, evenals het voorkomen van de problemen die kunnen komen met overconsumptie, zoals ontsteking en spijsvertering problemen.

als je op volle 30 bent, is zuivel niet toegestaan. Dat betekent geen melk melk van welke aard dan ook, ijs, kaas, boter, yoghurt, zure room, koffie creamer—noem maar op. Het laat wel de uitzondering van ghee of geklaarde boter toe. Omdat melk is bedoeld voor babydieren, hen te helpen sterk groeien in een snel tempo, het bevat groeifactoren die problemen kunnen veroorzaken bij de mens, zoals ontsteking, hormonale problemen, problemen met uw huid, en erger. Door het snijden van zuivel, zult u in staat zijn om te zien of een aanhoudende problemen op te helderen.

Sorry, maar je nachtelijke glas wijn moet weg, tenminste voor een tijdje. Op Whole30 kun je geen enkele vorm van alcohol consumeren—zelfs niet de soort waarmee je meestal kookt—vanwege de slechte keuzes die het veroorzaakt dat je maakt met voedsel, evenals hoe het een negatieve invloed kan hebben op je darmen en algehele gezondheid. De enige uitzondering is kombucha – die een kleine hoeveelheid alcohol bevat van nature als gevolg van het fermentatieproces. Zolang het geen toegevoegde suiker bevat, zoals stevia, kun je gaan.

gerelateerd: de eenvoudige gids voor het verminderen van suiker is eindelijk hier.

een van de moeilijkste regels voor de hele 30 is de beperking van alle granen. Dat omvat tarwe, haver, rijst, maïs, gierst, gerst, rogge, en elke andere vorm. Zelfs degenen die glutenvrij zijn, zoals quinoa en boekweit, staan op de no-go lijst. Zeker, deze nietjes—vooral volle granen—zijn gezond, maar de snede van uw dieet is er voor een reden. Als u een allergie of intolerantie die u niet bewust bent van, granen kunnen problemen met uw spijsvertering veroorzaken, dus dit is de beste manier om te ontdekken als u een probleem met granen.

de lijst van peulvruchten is lang, en geen van hen zijn toegestaan op hele 30, omdat ze moeilijk te verteren kunnen zijn. Dat omvat alle soorten bonen, kikkererwten, erwten, linzen, soja (en sojaproducten, zoals sojasaus, tofu, tempeh en edamame), en pinda ‘ s. Ja, dat betekent zelfs dat pindakaas weg moet. Zorg er ook voor dat u etiketten leest om er zeker van te zijn dat andere vormen van soja—in het bijzonder lecithine, een veelvoorkomend additief—niet op de ingrediëntenlijst staan. Als uitzondering, sperziebonen, suiker snap erwten, en sneeuw erwten zijn toegestaan, die meer van een” pod “dan een” boon.”

drie andere verboden ingrediënten die vaak onopgemerkt blijven op voedingsetiketten zijn carrageen, MSG en sulfieten (die niet van nature voorkomen). Carrageen, bijvoorbeeld, wordt gevonden in amandelmelk als verdikkingsmiddel, en MSG is een veelgebruikte smaakversterker die is verborgen als gehydrolyseerd eiwit, gistextract en glutaminezuur, om een paar van de vele stiekeme Namen die je misschien niet zo bekend met roepen. Het is moeilijk om ze te ontdoen van uw dieet, maar veel additieven zijn aangetoond dat alles van ontsteking tot gastro-intestinale problemen veroorzaken.

wat kunt u eten op het Volkoren30-dieet?

op Whole30, kunt-en moet!- ga gek op groenten om niet alleen de vitaminen en voedingsstoffen die je nodig hebt, maar ook om u te helpen vol en tevreden te blijven tussen de maaltijden. Je kunt ze allemaal hebben, behalve de eerder genoemde lijst van peulvruchten. Maak lekkere roerbakgerechten van broccoli en champignons, geniet van gebakken aardappelen (yep, ze zijn toegestaan!), maak grote salades gevuld met wortelen en komkommers, en bak wat bloemkool als een vullende kant. Er is geen limiet, en de opties zijn eindeloos.

als het om fruit gaat, kun je eten wat je wilt: het is allemaal toegestaan. De sleutel is ervoor te zorgen dat u het niet gebruikt om uw suiker verlangens te voldoen, die het programma zegt zal verbieden u van het maken van positieve veranderingen in uw gewoonten. Als je je reep ruilt voor een banaan, versterk je nog steeds die verlangens. Het programma raadt aan te beginnen met twee porties per dag gegeten bij de maaltijd—niet op zichzelf-dus geniet van een aantal gesneden aardbeien in uw salade, of een handvol druiven met uw lunch.

op Whole30 kun je matige porties vlees, zeevruchten en eieren eten. Het dieet stelt voor om één portie dierlijke eiwitten ter grootte van een palm toe te voegen aan elke maaltijd (of drie keer per dag). Voor veganisten en vegetariërs raadt het programma aan om een breed scala aan minimaal verwerkte, plantaardige eiwitbronnen te eten (zelfs als dat betekent dat je Whole30 niet precies volgt) zoals tempeh, natto, biologische edamame, niet-gefermenteerde biologische soja (zoals extra stevige tofu) en quinoa. Het doel is om zo weinig mogelijk eiwit te eten en gewoon vasthouden aan wat je lichaam eigenlijk nodig heeft, wat meestal niet zo veel is als je denkt.

noten en zaden zijn je beste toppen op Whole30. Voorraad amandelen, cashewnoten, pecannoten, pistachenoten, walnoten-eigenlijk alles wat je wilt, behalve pinda ‘ s. Zorg ervoor dat je ze met mate eet. Je kunt ze gebruiken om je maaltijden meer kwijlwaardig te maken, zoals het besprenkelen van wat noten op je salades, of het toevoegen van zaden in je smoothies voor een extra boost van vezels en eiwitten.

gezonde vetten worden zeer geprezen op Volkoren30. Je kunt geklaarde boter, ghee, kokosolie, extra vierge olijfolie en palmolie gebruiken om je maaltijden beter te laten smaken en ervoor te zorgen dat je tevreden bent nadat je klaar bent met eten. Zorg ervoor dat je dat met mate doet. Het programma zegt dat het helemaal prima is om een paar eetlepels bakolie te gebruiken bij elke maaltijd als je wilt.

iedereen is altijd blij om te leren dat ja, koffie is toegestaan op de Whole30 dieet. Het enige addertje onder het gras? Vermijd koffie op smaak gebracht met extracten, zoetstoffen, chemicaliën, of iets kunstmatig. En sorry, maar melk en suiker zijn niet toegestaan. Zelfs “Paleo” creamers gemaakt van goedgekeurde ingrediënten moeten worden vermeden, zoals—volgens de junk food richtlijnen—de swap helpt u niet in uw zoektocht naar een gezonde relatie met voedsel te ontwikkelen. Nu is het tijd om naar de supermarkt te gaan om alle 30 goedgekeurde boodschappen in te slaan, zodat je dit dieet echt kunt starten.