Delicious Christmas Thumbprint Cookie Recept
alles over dit recept voor kerstkoekjes is feestelijk en leuk voor de feestdagen. Je zult niet geloven hoe gemakkelijk ze zijn om te maken, en je hebt slechts 5 ingrediënten + vullingen nodig. Deze thumbprint cookies zijn zacht, zacht, boterachtig en ongelooflijk.
In deze blogpost zal ik u ideeën geven voor vullingen, en u foto ‘ s en tips geven.
als u van dit recept houdt, moet u mijn Linzer-koekjes proberen.
waarom dit recept werkt:
- ze zijn enkele van de beste kerstkoekjes die je ooit zult proeven.
- alles wat u nodig hebt is 5 ingrediënten voor de cookies.
- deze duimafdrukkoekjes zijn zo zacht en heerlijk dat ze in uw mond smelten.
- Perfect voor al uw vakantiefeesten en evenementen.
Ga naar:
- instructies
- Toptips
- substituties
- FAQ ‘ s
- opslag
- invriezen
- recept en Video
- instructies
- Top tips
- substituties
- boter
- glutenvrij
- FAQ ‘ s
- waarom kraken ze?
- Waarom hebben ze zich verspreid?
- opslag
- invriezen
- Recept en Video
- Kerst Vingerafdruk van Cookies Recept
- Ingrediënten 1x2x3x
- Roll-in-1 kopje suiker, noten, of hagelslag
- Vul met ½ kopje chocolade pasta, noten, kwark, jam, of Hershey kisses
- Instructies
- Video
- noten
- voeding
instructies
begin met het voorverwarmen van uw oven tot 175°C en vul een bakplaat met perkamentpapier. Zet opzij.
Klop de boter en de suiker op gemiddelde snelheid samen tot ze zacht en romig zijn. Dit duurt ongeveer 1-2 minuten.
mengen in het eigeel, zout en vanille tot het botermengsel. Meng samen gedurende 1 minuut.
voeg meel toe tot alles bij elkaar komt. Meng op lage snelheid. Kneed vervolgens met je handen tot het deeg glad is.
verdeel het deeg gelijkmatig in 40 deegballetjes, elk ongeveer 1 eetlepel. Met behulp van uw handen om ze te vormen tot ballen.
rol de ballen vervolgens in suiker, hagelslag, gemalen snoepjes, noten of iets anders waar u van houdt.
plaats de koekjes op een bakplaat en plaats ze elke 1.5-2 inch. Met behulp van een ½ theelepel, duw de achterkant van het in het midden van elk koekje om een gat te maken. Vul dan met je favoriete vullingen.
Bakken gedurende 9-10 minuten. Ze moeten bleek, gezwollen en mat lijken. Laat ze 5 minuten afkoelen en plaats ze op een rooster zodat ze volledig kunnen afkoelen.
Top tips
- zorg ervoor dat u de bloem Lepeltje en niveau, zodat ze niet te dicht eindigen. Het gebruik van deeg met te veel bloem is moeilijk om mee te werken en zal zijn vorm niet goed vasthouden. Ook, te veel bloem maakt ze droog en hard.
- wees voorzichtig bij het gaatje in het midden. Wees niet agressief of druk te hard wanneer u het gat in het midden van het koekje toevoegt.
- overdrijf ze niet, anders drogen ze uit.
- laat de gebakken koekjes ten minste 5 minuten op de bakplaat zitten voordat ze worden verplaatst.
substituties
boter
u kunt gezouten boter gebruiken als u dat wilt, maar vergeet het zout niet in het recept. Anders krijg je zoute koekjes. Ik geef de voorkeur aan de smaak van ongezouten boter in bijna al mijn bakrecepten. U bent van harte welkom om het op beide manieren te proberen om te zien wat u het beste bevalt.
glutenvrij
u kunt deze veranderen in glutenvrije thumbprint cookies Als u dat wilt. Gebruik je favoriete glutenvrije meelmix. Als uw favoriete mix geen xanthamgom heeft, moet u ¼ theelepel per kopje bloem toevoegen.
FAQ ‘ s
waarom kraken ze?
sommige cookies zullen kraken, en het is er slechts een deel van. Er is niet een ton die je kunt doen om te voorkomen dat het gebeurt, en ze zullen nog steeds smaken en er goed uitzien, zelfs wanneer gebarsten. Je kunt op de foto ‘ s zien dat sommige van mij ook licht gebarsten zijn. Dat is normaal en niets om je zorgen over te maken.
Waarom hebben ze zich verspreid?
als u cookies krijgt die veel lijken te verspreiden, zijn er een aantal dingen die u anders kunt doen om zo veel verspreiding te voorkomen. Allereerst zullen de meeste koekjes zich op zijn minst een beetje verspreiden. Maak je hier niet al te druk om, want het is normaal.
het is essentieel om, ongeacht welke cookies u bakt, geen hot cookie sheet te gebruiken. Je moet het tussen de partijen laten afkoelen, zodat het weer op kamertemperatuur is. Anders, zodra u de deegbal op de pan plaatst, zal het onmiddellijk beginnen met bakken en verspreiden.
opslag
bewaar ze in een luchtdichte container bij kamertemperatuur. Ze zullen duren tot 2 weken, dus ze zijn perfect voor het maken van tevoren.
invriezen
bewaar ze gedurende maximaal 1 maand in een vriesbestendige bewaarzak of container. Om ze te serveren, zet ze de avond ervoor in de koelkast, zodat ze kunnen ontdooien en dan op kamertemperatuur laten komen.
kunt u niet genoeg cookierecepten krijgen? Bekijk deze reader favoriete cookie recepten:
- Chocolade, Peperkoek Mannen Cookies
- Pindakaas En jam Cookies
Recept en Video
Kerst Vingerafdruk van Cookies Recept
Ingrediënten 1x2x3x
- ▢ 1 cup ongezouten boter (226g)
- ▢ ½ kop korrelde witte suiker (100 gram)
- ▢ 2 grote eierdooiers
- ▢ ¼ theelepel zout
- ▢ 1 vanillestokje* (of 1 theelepel vanille-extract)
- ▢ 2 ½ kopje bloem voor alle doeleinden, lepelde en geëgaliseerd (300g)
Roll-in-1 kopje suiker, noten, of hagelslag
Vul met ½ kopje chocolade pasta, noten, kwark, jam, of Hershey kisses
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 ° C. Zet een bakplaat met perkamentpapier aan de kant.
Video
als u hier geen video ziet, controleer dan uw browserinstellingen.
noten
- zorg ervoor dat u de bloem Lepeltje en waterpeilt, zodat ze niet te dicht eindigen. Het gebruik van deeg met te veel bloem is moeilijk om mee te werken en zal zijn vorm niet goed vasthouden. Ook, te veel bloem maakt ze droog en hard.
- wees voorzichtig bij het gaatje in het midden. Wees niet agressief of druk te hard wanneer u het gat in het midden van het koekje toevoegt.
- overdrijf ze niet, anders drogen ze uit.
- laat de gebakken koekjes ten minste 5 minuten op de bakplaat zitten voordat ze worden verplaatst.
ongezouten boter je kunt gezouten boter gebruiken als je wilt, maar zorg ervoor dat het zout weglaat in het recept. Anders krijg je zoute koekjes. Ik geef de voorkeur aan de smaak van ongezouten boter in bijna al mijn bakrecepten. U bent van harte welkom om het op beide manieren te proberen om te zien wat u het beste bevalt. Glutenvrij je kunt deze veranderen in glutenvrije duimafdrukkoekjes als je dat wilt. Gebruik je favoriete glutenvrije meelmix. Als uw favoriete mix geen xanthamgom heeft, moet u ¼ theelepel per kopje bloem toevoegen.