Een Pot Soja-Geglaceerde Kip met Koriander, Limoen Rijst
Deze post is gesponsord door Zatarain ‘ s.
Het Nationale Rijst Maand ???????? wist je dat? Ik ben zo opgewonden om te werken met Zatarain ‘ s en je dit recept te brengen voor een één pot soja geglazuurde kip met koriander limoen rijst. Het is zo makkelijk te maken omdat ik Zatarain ‘ s koriander Lime rijst gebruik en omdat ik het allemaal in één pan maak!Toen ik opgroeide als Vietnamees Amerikaan hier in de VS, kookte mijn moeder veel rijst. We aten minstens vijf tot zes keer per week rijst. Als volwassene hou ik van het koken van Aziatische rijst en andere soorten rijst. Van Zatarain ‘s Spaanse rijstmix tot hun Jamabalaya rijstmix en zelfs Zatarain’ s gele rijst, ik hou van alles!
1 Pot met soja geglazuurde kip met koriander-Limoenrijst van thelittlekitchen.net zoals je kunt zien, is rijst altijd een nietje geweest in ons huis toen ik een kind was en nu als een VOLWASSENE. Ik beschouw het als een essentieel onderdeel van een maaltijd. We eten meerdere keren per week rijst! En het mooie van Zatarain ‘ s koriander Lime rijst is dat het ook lekker opwarmt. Deze hele maaltijd opwarmt en werkt ook geweldig als restjes!
toen ik begon te werken met Zatarain ‘ s, wist ik natuurlijk dat ik een Aziatisch geïnspireerd gerecht met u wilde delen en de koriander lime rijst is een perfect onderdeel van dit gerecht!
hak eerst de knoflook.
gebruik een rasp om een kalk te schillen.
en vervolgens de kalk sap. Ik doe het recht in de zak waar ik de kip in ga marineren.
voeg de specerijen toe.
sesamolie.
en de natriumarme sojasaus.
sluit de zak af en plaats deze in de koelkast om te marineren. Je hoeft het maar 10 minuten te marineren!
voeg de kip toe aan een koekenpan met anti-aanbaklaag.
alles wat we proberen te doen is de kip schroeien. Het gaat de rest van de weg koken in de oven.
ik veegde de pan schoon en kookte daarna wat water. Vervolgens voegde Zatarain ‘ s koriander Lime rijst toe aan de pan.
bedek het, laat het vuur zakken, laat het sudderen en kook het gedurende 15 minuten.
het is zooo goed! Maar het is nog niet helemaal gaar.
doe de kip bovenop de rijst en dek af met folie. Zet het in de oven om de rest van de weg te koken.
I love love that I can make a meal in just one pot! Het is gemakkelijk om op te ruimen en het is minder stress voor een week avondmaaltijd!
de rijst is zo smaakvol en de kip is mals en heeft de perfecte balans met de sojasaus samen met limoensap! Het is een nieuwe favoriet in ons huis! Je moet dit recept zeker zo snel mogelijk proberen! Ik heb het gevoel dat je erg populair zult zijn nadat je dat gedaan hebt! ????
ik ben momenteel geobsedeerd door Zatarain ‘ s koriander Lime rijst en kan niet wachten om ermee te koken in andere recepten zoals dit recept voor Cheesy Chicken Salsa rijst!
een Pot met soja geglazuurde kip met koriander Lime rijst recept
opbrengst: serveert 3 tot 4
Prep Tijd: 25 minuten
kooktijd: 35 minuten
Totale tijd: 60 minuten
ingrediënten:
- 1 1/2 kippendijen zonder been
- 4 teentjes knoflook, geschild en fijngemaakt
- schil van een limoen
- 1/4 theelepel peper
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel uienpoeder
- 1/2 kopje natriumarm sojasaus
- 2 theelepels sesamolie
- 1 theelepel druivenpitolie
- 1 verpakking korianderkalk van Zatarain
- een andere in wiggen gesneden kalk (facultatief))
richtingen:
- Verwarm de oven op 425 graden F.
- voeg gehakte knoflook, limoenschil, limoensap, peper, knoflookpoeder, uienpoeder, sesamolie, sojasaus en in een plastic zak met ritssluiting. Voeg kip toe en sluit de zak af. Plaats de zak op een schone plaat of in een ovenschotel en plaats in de koelkast. Marineer de kip minstens 10 minuten (geen noodzaak om het meer dan 20 minuten te doen).
- nu gaan we de kip schroeien. Voeg druivenpitolie toe aan een ovenbestendige anti-aanbak koekenpan en zet het vuur op medium hoog. Verwarm de pan gedurende 3 minuten.
- verwijder kip uit plastic zak, dep de kip met een papieren handdoek (zie opmerkingen hieronder).
- voeg vervolgens kip toe aan de pan en kook aan elke kant gedurende 3 tot 4 minuten (bij gebruik van been 4 tot 6 minuten per kant). Haal de kip van de koekenpan, leg op een schone plaat en zet opzij.
- kook de koriander-limoenrijst. Veeg de pan schoon met papieren handdoeken en plaats terug op het assortiment.
- voeg 2 kopjes water en 1 eetlepel boter toe aan de pan. Breng het water aan de kook. Voeg rijst toe en kook 15 minuten.
- leg kip bovenop de rijst, bedek de pan voorzichtig met folie en plaats in de oven om de rest van de bereiding te koken. Ongeveer 10 tot 15 minuten (als je Bot-in kip gebruikt, duurt het ongeveer 24 tot 25 minuten), of totdat de kip volledig gaar is.
- haal de koekenpan voorzichtig uit de oven en laat de kip 5 tot 6 minuten rusten voordat hij erin wordt gesneden om te controleren of het goed is. Serveer de kip met Zatarain ‘ s koriander Lime rijst met je favoriete groente.
- optioneel: knijp limoenpartjes bovenop de kip voor het opdienen.
opmerkingen: je klopt de kip niet helemaal droog. Maar genoeg zodat je de kip niet kookt in de marinade als je hem in de pan legt.
uit de kleine keuken
heb je dit recept geprobeerd?
Openbaarmaking: Deze post is gesponsord door Zatarain ‘ s. Ik werk alleen met merken waar ik van hou en altijd delen met u mijn persoonlijke mening.
Let ‘ s Stay Connected
Meld u vandaag aan om exclusieve content en nieuws te ontvangen van The Little Kitchen:
verbonden blijven
schrijf je vandaag in
